Салат из капусты с рисом и изюмом

479 - 15 минут 2 порции

Этот рецепт я нашла в брошюре "Кухня батюшки Гермогена". Салат мне понравился. Прекрасно подойдет для постного стола. Попробуйте.

Ингредиенты для Салат из капусты с рисом и изюмом

Пошаговая инструкция приготовления Салат из капусты с рисом и изюмом

Шаг 1

Капусту мелко шинкуем, немного солим и перетираем руками.

Шаг 2

Добавляем отваренный заранее рис.

Шаг 3

Добавляем распаренный изюм.

Шаг 4

Салат перемешиваем и поливаем смесью масла и лимонного сока. Масло в этот салат лучше брать дезодорированное.

Шаг 5

Салат готов.