Куриные оладьи с сыром "Два варианта"

52 - 25 минут 8 порции

Лады лады ладушки, сделаем оладушки! Они такие милые, в меню курино - сырные..! Рецептов много с ними есть, оладьи с курочкой мы любим..! Для нас всегда большая честь, когда лежат они на блюде..! Все так просто, вкусно, быстро, и не требует таланта..! Цвет оладьев золотистый! два на пробу варианта предложу сегодня я.., вспомним вместе их друзья!

Ингредиенты для Куриные оладьи с сыром "Два варианта"

Пошаговая инструкция приготовления Куриные оладьи с сыром "Два варианта"

Шаг 1

Продукты: из этого количества продуктов получается много оладьев, я делала два варианта

Шаг 2

Филе ( грудка) нарезать кубиками

Шаг 3

Первый вариант: 400- 500г нарезанного филе, добавить 2 яйца, добавить 100г натертого сыра, измельченную зелень и 85г сметаны ( приблизительно) посолить, поперчить, перемешать и добавить 75г муки.

Шаг 4

Еще раз все перемешать и оставить минут на 20

Шаг 5

Второй вариант: 400-500г нарезанного филе, добавить 2 яйца, добавить 100г нарезанного мелкими кубиками сыра, измельченную зелень и 80- 90мл кефира, посолить, поперчить перемешать и добавить 75г муки

Шаг 6

Еще раз все перемешать и оставить настояться на 20 минут

Шаг 7

Разогреть сковородку и обжарить оладьи на растительном масле с двух сторон

Шаг 8

Подавать с любимым гарниром