Слива в шоколаде

0.6k - 30 минут 3 порции

Десертный джем из сливы и шоколада. Если вы любите конфеты "Чернослив в шоколаде", этот рецепт для вас. Просто, быстро и вкусно!

Ингредиенты для Слива в шоколаде

Пошаговая инструкция приготовления Слива в шоколаде

Шаг 1

Конечно, если у вас полно сливы в сезон её созревания, вы можете приготовить этот джем впрок, увеличив ингредиенты.
Я готовила к чаю на двоих.

Шаг 2

Сливы кладем в кастрюльку, вливаем воду и всыпаем столовую ложку от общего количества сахара. Ставим на огонь и варим минут 15 до полной мягкости слив. Сливу я разморозила с вечера, но можно использовать и замороженную, только варить нужно чуть подольше.

Шаг 3

Измельчаем сливы блендером, всыпаем корицу и сахар, варим на среднем огне без крышки минут 15, затем кладем кусочки шоколада.
На слабом огне размешиваем до растворения шоколада.