Сулугуни, запеченный с помидорами

0.6k - - -

Эта закуска из грузинского рассольного сыра обязательно понравится вашим гостям. Она очень быстро готовится и так же быстро исчезает со стола. Рецепт взят из книги "Грузинская кухня".

Ингредиенты для Сулугуни, запеченный с помидорами

Пошаговая инструкция приготовления Сулугуни, запеченный с помидорами

Шаг 1

Сыр нарезать ломтиками.
Помидоры кружочками

Шаг 2

Выложить в форму для запекания, чередуя ломтики сыра и помидоров.

Шаг 3

Полить ломтики жидкой аджикой. (Я использовала домашнюю) Листочки мяты крупно нарезать и посыпать сверху. Зимой можно использовать сухую мяту.

Шаг 4

Запекать в духовке при 180*С 10 минут.
При подаче посыпать рубленой кинзой.

Шаг 5

Просто и вкусно! Приятного аппетита!