Салат из сырых шампиньонов
0.6k 25 минут -
Вкусный салат, в котором шампиньоны не подвергаются никакой тепловой обработке.
Ингредиенты для Салат из сырых шампиньонов
- Шампиньоны - 100 г
- Помидор - 5 шт
- Огурец - 2 шт
- Лайм - 1 шт
- Соль
- Перец черный
- Горчица
- Масло растительное
- Шампиньоны
- Помидор
- Огурец
- Лайм
- Соль
- Перец черный
- Горчица
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Салат из сырых шампиньонов
Шаг 1
Шампиньоны порезать тонкими пластинками, полить соком одного лайма и перемешать.
Шаг 2
Помидоры порезать на четвертинки, если шерри, то на половинки. Огурцы порезать тонкими полукольцами.
Шаг 3
Добавить овощи к шампиньонам, перемешать.
Сделать заправку из оливкового масла, соли, перцас добавлением чайной ложки французской горчицы. Заправить салат и хорошо перемешать.
Шаг 4
Салат можно сразу подавать. Непривычный вкус свежих шампиньонов в салате придает изюминку салату.
Приятного аппетита!