Салат из сырых шампиньонов

0.6k 5 / 5 25 минут -

Вкусный салат, в котором шампиньоны не подвергаются никакой тепловой обработке.

Ингредиенты для Салат из сырых шампиньонов

Пошаговая инструкция приготовления Салат из сырых шампиньонов

Шаг 1

Шампиньоны порезать тонкими пластинками, полить соком одного лайма и перемешать.

Шаг 2

Помидоры порезать на четвертинки, если шерри, то на половинки. Огурцы порезать тонкими полукольцами.

Шаг 3

Добавить овощи к шампиньонам, перемешать.
Сделать заправку из оливкового масла, соли, перцас добавлением чайной ложки французской горчицы. Заправить салат и хорошо перемешать.

Шаг 4

Салат можно сразу подавать. Непривычный вкус свежих шампиньонов в салате придает изюминку салату.

Приятного аппетита!