Курица в сметанном соусе
456 - -
Аппетитная курочка, простая в приготовлении. Рецепт взят с пакетика с приправой.
Ингредиенты для Курица в сметанном соусе
- Филе куриное - 3 шт
- Сметана - 250 г
- Масло растительное - 100 мл
- Соль - 1 ч. л.
- Перец черный - 0.5 ч. л.
- Кориандр - 1 ст. л.
- Чеснок - 3 зуб.
Пошаговая инструкция приготовления Курица в сметанном соусе
Шаг 1
Куриное филе нарезаем на кусочки.
Шаг 2
Готовим маринад: смешиваем растительное масло, соль, перец, кориандр, давленый чеснок.
Шаг 3
Нарезанное филе складываем в емкость (у меня пластиковый контейнер), заливаем маринадом, хорошо перемешиваем и ставим в холодильник минимум на 2 часа.
Шаг 4
Выкладываем кусочки курицы на хорошо разогретую сковородку и обжариваем 7-10 минут.
Шаг 5
Добавляем сметану, перемешиваем и тушим под крышкой 30 минут.