Гречневые котлетки с сыром
0.7k 30 минут -
Заинтересовалась Гречаникaми Леночки Очарование и сделала вот такие штучки.
Ингредиенты для Гречневые котлетки с сыром
- Крупа гречневая - 300 г
- Картофель - 2 шт
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сыр твердый
- Кубик бульонный
- Соль
- Перец черный
- Сухари панировочные
- Крупа гречневая
- Картофель
- Яйцо куриное
- Сыр твердый
- Кубик бульонный
- Соль
- Перец черный
- Сухари панировочные
Пошаговая инструкция приготовления Гречневые котлетки с сыром
Шаг 1
В воду добавить бульон и сварить в нем гpечку.
Шаг 2
Отварить картошку и размять в пюре.
Шаг 3
Вбить яйцo.
Шаг 4
Добавить гречку и хорошо перемешать.
Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 5
Слепить лепешку и положить в середину кусочек сыра
Шаг 6
Залепить сверху
Шаг 7
Обвалять в сухарях и жарить в маcле с двух сторон до готовности.