Пирог "Без хлопот"
0.7k 40 минут -
Легко, сытно и вкусно!!!
Ингредиенты для Пирог "Без хлопот"
- Лаваш
- Помидор
- Сыр твердый
- Огурец
- Лук репчатый
- Шампиньоны
- Зелень
- Сметана - 1 стак.
- Майонез - 230 г
- Яйцо куриное
- Лаваш
- Помидор
- Сыр твердый
- Огурец
- Лук репчатый
- Шампиньоны
- Зелень
- Сметана
- Майонез
- Яйцо куриное
Пошаговая инструкция приготовления Пирог "Без хлопот"
Шаг 1
Лук, шампиньоны, огурчики и зелень режем и обжариваем на подс. масле
Шаг 2
Шаг 3
Шаг 4
Шаг 5
Делаем заливку: смешиваем и взбиваем вилкой сметану, яйца и майонез. Можно без майонеза, но тогда взять 2 стакана сметаны
Шаг 6
Берём форму для выпекания, лучше съёмную (легче вынимать пирог) и смазываем её подс. маслом
Шаг 7
Выкладываем лаваш (если форма большая, понадобится 3листа) так, чтобы края лаваша свисали
Шаг 8
Первый слой у меня порезанный на кружочки помидор
Шаг 9
дальше выкладываем 1/2 части нашей обжарки-начинки
Шаг 10
+ сверху тёртый сыр и теперь лавашем надо укрыть так, чтобы образовались складки. Выливаем 1/2 заливки. А дальше повторям опять: помидор, начинка, сыр - накрываем и заливаем...
Шаг 11
выпекаем до румяной корочки в духовке... Правда легко?