Отбивная на косточке "А-ля гриль"

129 - 50 минут 4 порции

И дома можно побаловать себя нежнейшей говьяжей отбивной на косточке приготовленной на гриле! Нежная и ароматная получилась! Заходим-пробуем!

Ингредиенты для Отбивная на косточке "А-ля гриль"

Пошаговая инструкция приготовления Отбивная на косточке "А-ля гриль"

Шаг 1

Стейки промыть и обсушить

Шаг 2

Собрала специи

Шаг 3

Нарезала овощи

Шаг 4

Смешала овощи и специи

Шаг 5

Залила смесь минеральной водой.

Шаг 6

В "кипящую"от пузырьков воды смесьдобавляю мясо и оставляю мариноваться на несколько часов

Шаг 7

Вот моя гриль-сковородка. Отличная помощница!

Шаг 8

Выкладываем на разогретую сковородку по 2 стейка и начинаем жарить (Масло мы не льём!-сковородка прекрасно справляется без него)

Шаг 9

Приятного аппетита!