Рецепты Диеты Ингредиенты

Ингредиенты

Инжир

Содержание:

Пищевая ценность инжира
Что приготовить из инжира

Пищевая ценность инжира

Калории

57
кКал

Белки

0.9
грамм

Жиры

-
грамм

Углеводы

13.7
грамм

Что приготовить из инжира еще

Показать еще

Другие ингредиенты

Язык свиной

Суповой набор

Смородина красная

Буженина

Буженина — блюдо, распространённое в украинской, молдавской и русской кухнях: свинина (реже — баранина, медвежатина), запечённая большим куском. Аналоги этого блюда (то есть свинина, запечённая большим куском) есть в австрийской и квебекской кухнях. Буженина обычно приготавливается из натёртого солью и специями свиного окорока без кости. Мясо натирают маслом, поливают мясным соусом и ставят в духовку. Иногда в соус добавляют вино или пиво. Некоторые виды буженины перед приготовлением заворачивают в фольгу. До полной готовности буженина выпекается в течение 1—1,5 часов.