Хамон
Содержание:
Что приготовить из хамона еще
Показать еще
Показать еще
Другие ингредиенты
Мука гречневая
0.7k
245
Сыр адыгейский
0.7k
375
Сироп мятный
0.6k
39
Орех макадамия
0.5k
2
Буженина
0.8k
50
Буженина — блюдо, распространённое в украинской, молдавской и русской кухнях: свинина (реже — баранина, медвежатина), запечённая большим куском. Аналоги этого блюда (то есть свинина, запечённая большим куском) есть в австрийской и квебекской кухнях.
Буженина обычно приготавливается из натёртого солью и специями свиного окорока без кости. Мясо натирают маслом, поливают мясным соусом и ставят в духовку. Иногда в соус добавляют вино или пиво. Некоторые виды буженины перед приготовлением заворачивают в фольгу. До полной готовности буженина выпекается в течение 1—1,5 часов.
Рапаны
0.7k
9
Шпинат
0.7k
1.5k
Джем
0.8k
1.2k