Редис

Что приготовить из редиса еще

Кукси
1.5k - 120м 8
Многие ученые - исследователи восточных культур утверждают, что это замечательное легкое и сытное блюдо пришло к нам из Южной Кореи. Об этом говорит не только тонкая лапша, которая является его основой, но и насыщенный специфический острый вкус, который придает блюду особую свежесть и пикантность. Название его происходит от корейского слова «куксичуми» — так называют смесь разных овощей, входящих в состав супа. Впервые это блюдо мне довелось попробовать не так давно в гостях у корейской семьи, наших друзей, правда, они всю жизнь прожили в России в Краснодаре, но очень любят родную кухню и готовят Кукси с душой. Я была приятно удивлена и теперь готовлю его именно по этому семейному рецепту сама. Предлагаю и вам познакомиться еще с одним вариантом приготовления вкусного холодного супа, который, я уверена, займет прочное место в вашей кулинарной книге и будет одобрен близкими и любимыми людьми. Супчик этот несложен, хотя может показаться, что слишком долог в приготовлении, поверьте, это не так. Еще одна прекрасная особенность супа в том, что все заготовочки можно сделать заранее дома, от этого вкус станет только насыщеннее, лапшу купить Кукси-моченку, ее не нужно варить - всего лишь размочить в воде, а на природе насладиться прекрасным сочетанием свежих овощей и нежного мяса с освежающим бульоном. + бонус, вариант закуски из салатов от Кукси со сладким соусом чили - лайм от Blue Dragon на картофельной лепешечке
Салат "Шустрик"
0.9k 4 - -
Искала в нашем рунете какой бы салатик приготовить и вот нарвалась вот на такой необычный салат... Меня больше заинтересовало само название... почему он был так назван?! Приготовила, попробовала и поняла... он действительно "Шустрик"... очень быстро улетает со стола)))
Нэнкук-корейская окрошка
0.8k - 15м 2
Наверное, в каждой кухне мира есть холодные супы. В Корее такой суп называется нэнкук. «Нэн» значит «холодный», а «кук» — «суп». Вместо нашего кваса нэнкук заливают смесью соевого соуса, уксуса и воды. А по содержанию все очень свободно.
Салат "Мирэль"
0.7k - 220м 12
Салат будет интересен не только своим составом и сочетанием компонентов, хотя и оно, конечно, заслуживает внимания, так как салат получается потрясающе вкусным. Хорошее настроение и прекрасный аппетит будут обеспечены всем присутствующим.
Праздничный салат "Пчелки"
0.6k 5 25м 4
Этот салатик украсит праздничный стол и взрослым и детям.
Салат "Травушка-муравушка"
0.6k 3.5 10м 1
Весенний салатик из зелени для желающих похудеть. Подходит в качестве гарнира - объемная зелень отлично заполняет желудок. Да еще в добавок некоторые составляющие салата способствуют сжиганию жиров.

Показать еще