Мацони

Что приготовить из мацони еще

Гюрза
1k 4 60м -
Национальное азербайджанское блюдо. Разновидность пельменей, по виду похожи на пальчики, сытное блюдо, подается с кефиром (мацони)для любителей остренького не помешает чесночок.
Тан - национальный кавказский напиток
0.9k - 2м 4
Искусством приготовления кисломолочного напитка - "Тан" с древних времен владели жители высокогорных селений Армении и, бережно хранили тайну рецепта, передавая ее из поколения в поколение в кругу избранных. На текущий конкурс напитков он не подходит, но Тан - один из лучших напитков, утоляющих жажду в любых погодных условиях.
Сыр а-ля "Крешенца"
0.5k - - -
Правильное, оригинальное название этого сыра Crescenza. В интернете чаще употребляется название Крещенца. Спасибо большое Дмитрию (NDemon) за то что подтолкнул меня к приготовлению нового замечательного сыра. Так как в точности рецепт воспроизвести не удалось, но очень очень близко, поэтому название "а-ля". А приготовила я его благодаря замечательной бактериальной закваске "Мацони" от Orsik.
Холодный суп Армении Мацнабрдош
0.5k - 7м 5
Так приятно в жаркий летний день иметь в холодильнике этот, утоляющий голод и жажду, дарящий приятную прохладу... суп! Главное, готовить под музыку и с удовольствием! Вегетарианская кухня!
Овдух
0.5k - 15м 8
Отличный вариант нашей окрошки, только по-азербайджански.
Мацони
0.5k 4 30м 3
Легкий суп

Показать еще