Кабачковая диета

153

Польза диеты

Кабачки имеют минимальную калорийность (около 17 ккал на 100 г), поэтому во время прохождения диеты можно кушать достаточное их количество (1.5 кг и более). Этот овощ не вызывает аллергии. Он содержит большое количество полезных элементов – прежде всего, это витамины группы В, а также аскорбиновая и никотиновая кислоты. Кабачки имеют в своем составе минеральные соли калия, фосфора, железа, кальция. Кабачковая диета приводит в норму водно-солевой баланс, выводит излишки холестерина. Данная методика подходит людям, имеющим «нежный» желудок – количество пищевых волокон в кабачках не так велико, как в других овощах. Кабачковое меню благотворно отражается на сердечнососудистой системе, а также на работе других внутренних органов. Кабачки способствуют выведению из организма лишней жидкости, что тоже отражается на весе.

Рекомендации диеты

Для диеты более всего подходят кабачки с зеленой кожурой. Кстати, очищать плоды от нее не стоит – в кожуре сконцентрировано большое количество питательных элементов. Несмотря на полезный состав, питаться одними лишь кабачками не стоит – необходимо включать в рацион постную белковую пищу, овощи и фрукты. Исключению подлежат сладости, алкогольные напитки, животные жиры, мучные изделия. Ежедневно нужно выпивать 8-10 ст. жидкости.

Противопоказания

Диета на кабачках противопоказана при серьезных патологиях почек и желудочно-кишечного тракта.

Кабачковая диета на 3 дня

Такая диета поможет вам сбросить 1-2 кг. Предусматривается 5 приемов пищи (распределите продукты по своему усмотрению). Единственным недостатком данной диеты является необходимость приготовления различных кабачковых блюд (не у всех есть на это время). Вы вполне можете приготовить одно блюдо на выбор, увеличив порцию до нужных размеров (например, кушайте только тушеные или только запеченные кабачки).

День № 1
На протяжении дня: порция тушеных овощей (250 г), запеченные кабачки (500 г), салат из овощей, яблоко, немного сухофруктов, 50 г мяса, цитрусовый сок (250 мл), вода и чай

День № 2
На протяжении дня: 150 г салата из фруктов, 3 порции по 250 г тушеных или запеченных кабачков, 200 г рыбы, томатный сок, киви, 100 г изюма, яблоко, чай и вода

День № 3
На протяжении дня: 150 г сборного фруктового салата, грейпфрут, порция супа из кабачков, курица и кабачки, приготовленные на гриле (150 г/250 г), цитрусовый сок (250 мл), овощная икра из кабачка и баклажана (200 г), тушеные кабачки с морковью (250 г), чай, вода

Диета на 10 дней

Данная диета, основанная на кабачках, занимает 10 дней и позволяет похудеть на 4-5 кг. Предусматривается 2 варианта меню – их нужно чередовать друг с другом. Норму соли стоит ограничить, остальные запреты такие же, как и в первом варианте диеты.

Вариант № 1

Утром приготовьте кабачковую запеканку (для густоты добавьте ржаную муку). Через 2 часа съешьте салат из сырого кабачка, огурца, моркови (заправьте его йогуртом). На обед сварите суп из кабачка, и стеблей сельдерея. Добавьте в рацион кусочек отварного куриного филе. В качестве перекуса используйте блюдо, приготовленное из сырого кабачка, тертого имбиря, 200 г творога минимальной жирности и болгарского перца (приправьте зеленью и йогуртом). На ужин запеките «лодочки» из кабачков, наполненные овощной начинкой.

Вариант № 2

Утром поджарьте на постном масле оладьи – тесто приготовьте из тертого кабачка, сырого яйца, муки (посолите, можете добавить немного фруктозы). На второй завтрак приготовьте салат из сырого кабачка, зелени и растительного масла. На обед съешьте рыбу, запеченную с кабачком и другими овощами. В полдник съешьте «коктейль», приготовленный из печеного кабачка, творога и йогурта (взбейте блендером). Меню ужина: кабачок, тушеный с грибами и помидорами.

Отзывы

Кабачковая диета, судя по отзывам, обеспечивает стабильную потерю веса. К сожалению, подходит она не всем – несколько раз в день готовить кабачковые блюда не всегда удобно (это занимает много времени). В целом же диета вполне приемлема.




Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!