Все диеты »

Диета на кашах

840

Коротко о пользе диеты

Одной из характеристик данной диеты является обилие высокомолекулярных углеводов. Они медленно усваиваются организмом, поэтому позволяют долго не испытывать даже малейшего чувства голода. Любая из круп имеет сбалансированный состав – в наличии, как легкоусвояемые белки, так и жиры, правда в небольших количествах (что опять-таки идет на пользу фигуре).

Крупы богаты витаминами и минералами, причем каждая из них имеет свою «изюминку»: если гречка радует обилием калия, фосфора, магния и железа, то в овсе преобладает кремний, марганец и кальций. В рисе много цинка и марганца, а в перловой крупе – фосфора и калия.

Относительно неполезной считается манная крупа, но виной тому лишь ее калорийность (326 ккал/100 г) и малое содержание клетчатки (0.2 г/100 г). В целом же ее состав вполне благоприятен для нашего организма: манка содержит калий, кальций, фосфор, марганец и другие минералы, а также почти все витамины, принадлежащие группе В.

Крупы богаты пищевыми волокнами (исключение составляет манка). Клетчатка не только эффективно чистит кишечник, но и выводит из организма вредные накопления (каловые массы, излишки холестерина, продукты распада).

Диета на кашах на 10 дней

Данный вариант длится 10 дней, за это время можно похудеть на 5 кг. На время диеты из рациона исключают мясо и любые мясопродукты, рыбу, а также сахар, соль, животные жиры, мучные изделия, молочные продукты, яйца и картофель.

По сути, кушать можно лишь каши, сваренные на воде (любые, кроме манки), а также овощи и фрукты. Пить рекомендуется воду без газа и чаи. Растительное масло допускается, но в ограниченном количестве. Кушать кашу можно в любое время, даже незадолго до сна. Крупы можно чередовать или смешивать (например, рис с пшеном).

Рецепт гречневой каши с овощами

Это блюдо полезно и питательно, поэтому оно достойно украсить ваш диетический стол. При приготовлении используйте минимальное количество растительного масла.

Ингредиенты:
• Гречка – 1.5 ст.
• Зелень
• Морковь – 1 шт.
• Спелый томат – 1 шт.
• Свекла (небольшая) – 1 шт.
• Репчатый лук – 1 шт.
• Красный болгарский перец – 1 шт.
• Кипяток – 3 ст.

Припустите в небольшом количестве растительного масла измельченные овощи, добавьте гречку, потомите ее с овощами 4-5 минут, затем влейте кипяток, закройте крышкой и варите на слабом огне 20 минут. В готовую кашу добавьте мелко нарубленную зелень и подайте блюдо на стол.

Диета 6 каш

Исходя из названия, данная диета имеет в своей основе целых 6 круп – из них нужно варить постные каши, чередуя в строго определенном порядке. В последний, седьмой день диеты, все крупы нужно перемешать в равных пропорциях и сварить сборную кашу. Перед диетой рекомендуется освободить кишечник с помощью очистительной клизмы. Итак, по дням каши распределяются следующим образом:
• Понедельник – несоленая пшеничная каша
• Вторник – несоленая пшенная каша
• Среда – несоленая овсяная каша (из зерен, а не из хлопьев)
• Четверг – несоленая рисовая каша (лучше использовать бурый рис)
• Пятница – несоленая ячневая каша
• Суббота – несоленая перловая каша
• Воскресенье – несоленая каша из смеси круп

Для приготовления каши, с вечера замочите крупу в холодной воде (в пропорции 1:3), примерно через полчаса доведите до кипения и варите на протяжении 5-ти минут. Затем кашу укутайте махровым полотенцем и оставьте до утра.

Утром, сразу после пробуждения, выпейте стакан теплой воды (можно подкислить ее лимонным соком) и через 20 минут позавтракайте кашей. На протяжении дня рацион можете обогатить овощами и фруктами. Разрешается также пить нежирный кефир. Приветствуются свежеприготовленные соки и зеленый чай. Основу жидкого рациона составляет негазированная вода.

Любого варианта диеты на кашах можно придерживаться дважды в год. Противопоказаний у данной методики практически нет, но, во избежание проблем, обязательно проконсультируйтесь с врачом.




Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!