Кремлевская диета

0.9k -

Основные правила

Основа КД изложена в американской системе под названием «Условия эффективности питания, применяемые при разработке рациона военных и астронавтов США», поэтому она иногда встречается и под названием «Диета американских астронавтов». Специалисты относят кремлевскую диету для похудения к низкоуглеводным, которые весьма популярны в настоящее, время на Западе.

Принципы питания

1. Главный принцип кремлевской диеты — минимальное потребление углеводов, поступающих в наш организм. Если сильно ограничить их количество, будут расходоваться запасы энергии, находящиеся в наших жировых отложениях. Поэтому главным в такой диете является не количество съеденных продуктов, а подсчет углеводов, которые в них содержатся.

2. Все продукты питания в кремлевке указываются в условных единицах (у.е.), подсчитывать которые рекомендуется при составлении ежедневного рациона. При этом 1 условная единица диеты приравнивается к 1 гр углеводов, которые являются главным показателем при соблюдении этой диеты.

Преимущества диеты

1. Преимуществами можно считать то, что мы теряем лишний вес за счет восстановления обмена веществ, нарушенного из-за употребления углеводов в большом количестве. При этом их суточная норма потребления резко сокращается лишь в первые 2 недели, а затем можно корректировать ее в зависимости от потребностей своего организма. В результате мы худеем в рекордно быстрые сроки и относительно безопасно, так как не лишаем организм высокого уровня белков, витаминов и полезных минералов. Однако, врачи не советуют сильно увлекаться правилами КД и сводить количество у.е. к нулю и отказаться от овощей и фруктов. В этом случае человеку не хвататает необходимых витаминов.

2. Также плюсом диеты является то, что человек может постоянно контролировать и регулировать свой вес. Ведь у каждого индивидуума своя норма потребления калорий. Чтобы сохранять стабильный вес, нужно просто не превышать эту норму. Чтобы уменьшить вес, нужно, соответственно, снизить ее. Если подходить к своему питанию разумно, можно будет заметить и другие приятные результаты: от увеличения употребления белковой пищи кожа, как правило, становится более гладкой и упругой.

3. Также кремлевская диета для похудения способна избавить человека от углеводной зависимости, сонливости и постоянного чувства голода, пристрастия к сладкому и других неприятностей, связанных с употреблением пищи. Человек обращает внимание на количество и качество продуктов, изменяет свой рацион и в итоге правильное питание становиться весьма полезной привычкой.

Противопоказания

Такая диета противопоказана при любых хронических заболеваниях (в особенности это касается заболеваний сосудов, сердца, почек и желудка). Ее нельзя придерживаться и во время беременности.

Состав продуктов

По своему составу кремлевская диета является белково-растительной. Поэтому человеку, придерживающемуся такой диеты, можно в неограниченных количествах употреблять белковую пищу, но следует совсем отказаться от всего, что содержит сахар.

Как достичь результата?

Для эффективного похудения в первые 2 недели нужно ограничиться всего лишь 15-20 условными единицами (у.е.), затем можно перейти на более обширный рацион, доведя количество у.е. до 30-35, а через 1-2 месяца – до 40 у.е. в день. Более точную информацию о содержании углеводов в различных продуктах вы можете получить изтаблицы калорийности(колоночка углеводы). Таблица углеводов, конечно не полная — но мы потихоньку ее дополняем на форуме.

Продукты

В кремлевской диете отсутствуют запреты на потребление мяса, рыбы, яиц, сыра. Допускается умеренное потребление овощей, если в них содержится немного углеводов. Разрешено потреблять алкоголь, но также при условии, если в нем мало углеводов и, соответственно, минимальное число у.е.

При этом потребление хлеба, риса, а также мучных и картофельных блюд следует свести к минимуму, совсем отказаться от сахара, поскольку именно он является лидером по составу углеводов – 99 условных единиц на 100 гр. Таким образом, 1 кусок сахара по количеству углеводов будет равен вашему дневному рациону. Именно поэтому основное правило кремлевской диеты – пища должна быть без содержания сахара.

Примерное меню кремлевской диеты на 3 дня

Для вашего удобства мы приведем примерное меню, которое подскажет вам, как стоит составлять свой рацион. Вы можете заменять ингредиенты и блюда (рецептов очень много), но при этом вам придется ориентироваться на «стоимость» продуктов или на количество удельных единиц (у.е.), содержащихся в них.

1 день

Завтрак: твердый сыр – 1 у.е. (100 гр), яичница-глазунья из 2-х яиц с ветчиной – 1 у.е. и несладкий кофе или чай – 0 у.е.

Обед: овощной салат с шампиньонами – 6 у.е. (150 гр), суп-пюре из сельдерея – 8 у.е. (порция – 250 гр), а также бифштекс и несладкий чай – по 0 у.е.

Ужин: помидор средних размеров – 6 у.е. и отварная курица – 0 у.е. (рекомендованная порция – 150-200 гр)

Итог дневного рациона: 22 у.е.

2 день

Завтрак: пара яиц, фаршированных грибами – 1 у.е., а также несладкий чай – 0 у.е.

Обед: овощной салат с маслом – 4 у.е.(100 гр), щи с мясом и сметаной – 6 у.е. (250 гр), а также шашлык (рекомендованная порция – 100 гр) и несладкий чай или кофе – по 0 у.е.

Ужин: цветная капуста в отварном виде – 5 у.е. (100 гр), а также поджаренная на растительном масле куриная грудка и несладкий чай без сахара – по 0 у.е.

Итог дневного рациона: 21 у.е.

3 день

Завтрак: черные оливки – 2 у.е. (10 шт.), омлет из 4-х яиц с добавлением тертого сыра – 3 у.е. и несладкий чай – 0 у.е.

Обед: овощной салат с шампиньонами – 6 у.е. (150 гр), уха – 5 у.е. (250 гр), а также люля-кебаб из баранины (рекомендованная порция – 100 гр) и несладкий кофе или чай – по 0 у.е.

Ужин: листовой салат – 4 у.е. (200 г), жареная рыба (рекомендованная порция – 150-200 гр) и чай без сахара – по 0 у.е.

Итог дневного рациона: 20 у.е.

Рецепты кремлевской диеты

Рецептов для КД — очень много, в том числе и на нашемфоруме.

Как видите, кремлевская диета подходит даже убежденному гурману – большой выбор вариантов меню просто не оставит места чувству неудовлетворенности. Ко всему прочему, мы привели самый скудный рацион, который больше подходит новичкам, а в дальнейшем меню станет еще более разнообразным. Именно этим и объясняется огромная популярность, присущая данной методике похудения.