Кефирная диета при запоре
188 |

Задержка опорожнения кишечника – распространенное расстройство организма. Первая помощь – применять природные слабительные. Диета на основе кефира однодневной выдержки реально поможет устранить эту проблему.
Кефирная диета при запоре
Примерное меню в теплое время года
Завтрак – салат из овощей с добавлением небольшого количества растительного масла. Ингредиенты: помидоры, огурцы, капуста, морковь, зелень.
Ланч (в полдень) – 200 граммов однодневного кефира.
Обед – овощной суп, с добавлением сметаны или ряженки.
Полдник – 200 граммов свежевыжатого сока или компота из свежих ягод и фруктов.
Ужин – овощные голубцы с гречкой. Ингредиенты голубцов: капуста, картофель, морковь, сладкий перец, баклажаны. Перед сном допускается выпить 200 граммов свежего кефира.
Примерное меню в холодное время года
Завтрак – салат из овощей с добавлением небольшого количества растительного масла, овсянка, 200 граммов кефира. Ингредиенты салата: вареная красная свекла, соленые огурцы.
Ланч (в полдень) – 1-2 свежих яблок.
Обед – вегетарианский борщ, с добавлением сметаны, отварная курица с тушеной морковью. Ингредиенты борща: картофель, красная свекла, лук, морковь.
Полдник – 200 граммов компота из сухофруктов.
Ужин – овощное рагу, творог с добавлением кефира или ряженки. Ингредиенты голубцов: капуста, картофель, морковь, сладкий перец, баклажаны. Перед сном допускается выпить 200 граммов свежего слабого кефира.