Кефирная диета при запоре

188



Задержка опорожнения кишечника – распространенное расстройство организма. Первая помощь – применять природные слабительные. Диета на основе кефира однодневной выдержки реально поможет устранить эту проблему.

Кефирная диета при запоре

Примерное меню в теплое время года

Завтрак – салат из овощей с добавлением небольшого количества растительного масла. Ингредиенты: помидоры, огурцы, капуста, морковь, зелень.

Ланч (в полдень) – 200 граммов однодневного кефира.

Обед – овощной суп, с добавлением сметаны или ряженки.

Полдник – 200 граммов свежевыжатого сока или компота из свежих ягод и фруктов.

Ужин – овощные голубцы с гречкой. Ингредиенты голубцов: капуста, картофель, морковь, сладкий перец, баклажаны. Перед сном допускается выпить 200 граммов свежего кефира.

Примерное меню в холодное время года

Завтрак – салат из овощей с добавлением небольшого количества растительного масла, овсянка, 200 граммов кефира. Ингредиенты салата: вареная красная свекла, соленые огурцы.

Ланч (в полдень) – 1-2 свежих яблок.

Обед – вегетарианский борщ, с добавлением сметаны, отварная курица с тушеной морковью. Ингредиенты борща: картофель, красная свекла, лук, морковь.

Полдник – 200 граммов компота из сухофруктов.

Ужин – овощное рагу, творог с добавлением кефира или ряженки. Ингредиенты голубцов: капуста, картофель, морковь, сладкий перец, баклажаны. Перед сном допускается выпить 200 граммов свежего слабого кефира.