Блюда на гриле


Куриные ножки в маринаде "Три перца"
1k - - -
Аппетитные куриные ножки - румяные снаружи и нежнейшие внутри. Люблю этот маринад за то, что в нем нет ничего лишнего, но в то же время он удачно сочетается именно с курицей. Пробуйте!
Свиная корейка по-гречески "Бризолес"
1k - 60м 6
Бризолес - так в Греции называют жареную свиную корейку. Не надо путать это блюдо с бреазолой - итальянской ветчиной. Базовый набор специй в маринаде и определяет вкус этого блюда.
Барбекю по-мексикански
0.9k - 80м 4
Продолжаю экспериментировать с курочкой. Захотелось что то прянного и остренького.
Свиная шейка в грибном соусе
0.9k - 60м 8
Аргентинский гриль имеет конфигурацию, в которой дрова сжигаются прямо под решеткой, а сам гриль превращается фактически в дровяной очаг. Такой вариант позволяет комбинировать два способа приготовления: сначала обжаривать на решетке, а потом тушить до готовности в соусе. Обычное тушеное блюдо в этом случае получается "с дымком", и этот эффект достигается именно предварительной карамелизацией на огне.
Сосиски в беконе с горчичным соусом
0.9k - 20м 4
Очень простой рецепт сосисок. Необычная идея, но очень простая в реализации. А главное все будут в восторге. Соус идеален, не просто горчица для сосисок, но и тонкие нотки яблочного пюре никого не оставят равнодушным.
Курица-гриль по-восточному
0.9k 5 - -
Для тех, кто любит остренькое.
Мясо в беконе на мангале
0.9k - 60м 6
Очень вкусное и необычное блюдо на мангале, если вам уже приелись шашлыки и всякие стандартные вкусности, тогда обязательно попробуйте это блюдо. Обязательно понравится вашим друзьям на природе
Говяжья печень в жировой сетке
0.9k - - -
У нас на Кубани в каждом приличном заведении готовят такую печень. В меню она так и называется «печень в жировой сетке». Вот и я решила поделиться с Вами нашим рецептом этой вкуснейшей печени. Жировая сетка продается на каждом рынке и не является дефицитом. Когда будете выезжать на пикник, обязательно приготовьте такую печень на открытых углях, и безусловно всем она будет по вкусу, особенно хвалят ее мужчины.
Рыба с орехами и черносливом
0.9k - 50м 2
Предлагаю приготовить рыбу в апельсиново-соевом маринаде и подать её с орехово-сливовым соусом. Готовить просто и достаточно быстро.
Мойва на костре
0.9k - - -
Мойву обожаю в любом виде. Эта маленькая рыбка необыкновенно вкусная. На гриле она жариться очень быстро, а съедается просто моментально.
Свиные гриль-рулетики с сыром "Золотистые"
0.9k - 60м 3
Если хочется солнечного и яркого шашлычка, предлагаю приготовить такой шашлычок из свинины, маринованной в лаймовом соке с соевым соусом, нанизанного рулетиками с сыром и обваленным в золотистой смеси специй с кунжутом! Очень ароматный, красивый, нежный на вкус шашлычок быстрого приготовления!
Шиш кебаб в лаваше
0.9k - - -
Шаурма на мангале. Да, да, я знаю, что шаурму дома не приготовил только ленивый. Но если последовать моим рекомендациям, она окажется невероятно вкусной
Мясные зразы с сыром на гриле
0.9k - - -
Вкусные, сочные, невероятно ароматные, просто бомба! Можно еще долго перечислять восторженные отзывы, а лучше попробовать и самим убедится!
А-ля люля куриные на шпажках
0.9k - 50м 4
Любимый супруг подарил на День рождение гриль, теперь придумываю разные варианты блюд для приготовления на чудо штуке. Надеюсь Вам тоже понравится.
Свинина на гриле в яблочном соке
0.9k - - -
Сочетание фруктов и мяса любимо многими. Попробуйте этот простой рецепт, он готовится на раз-два-три, а результат - на пять!
Цыпленок-табака на гриле
0.9k - 90м 2
Принцип приготовления этого популярного грузинского блюда - хорошо отбитая курица жарится под прессом. И еще соус - обязательный ингредиент этого блюда. С решеткой-гриль от фирмы Forester возможно приготовить это блюдо.
Цыпленок гриль - Frango no Churrasco
0.9k 5 120м 4
Еще одно название для такого цыпленка гриль - Цыпленок Пири-пири, от названия соуса, традиционно подающемуся к этому блюду. Продолжение рецепта: Соус "Пири-пири"
Карамелизированные помидоры черри
0.9k - - -
Карамелизированные помидоры можно подать как гарнир к мясным блюдам или как закуску. Можно подать в форме канапе с сыром.
Свинина в грузинском маринаде
0.9k - - 4
Благодаря этому маринаду получается изумительное: нежное, сочное, ароматное мясо. Можно запечь, как на углях, так и в духовке.
Брюссельская капуста-гриль с луком и беконом
0.9k - - 3
Что с меня взять - увидела красивую картинку в интернете и не смогла пройти мимо... Но все же не удержалась, немного усовершенствовала рецепт: ускорила процесс приготовления, убрала лишнее и добавила соево-медовые нотки - и получилось у меня отличное блюдо! А все благодаря удачному сочетанию магии гриля и вкусного соуса.
Курица с дымком на гриле
0.9k - - -
Аппетитная курочка пропитанная дымком от натуральной щепы, с хрустящей корочкой и умопомрачительным ароматом.