Заготовки на 23 февраля


Икра грибная
121 3 30м -
Очень легкое в приготовлении закусочное блюдо. Постное и диетическое. Также его можно заготавливать впрок и хранить в холодильнике. Надеюсь, подойдет для конкурса "Постимся с Moulinex".
Огурцы маринованные на зиму в кетчупе
119 - 30м 4
Самый простой рецепт приготовления вкуснейших маринованных огурцов!
Маринованные грибочки холодного маринада
119 - 1м -
Мой первый опыт в мариновании грибов. Получилось очень вкусно и самое главное - просто и быстро, решила поделиться с Вами этим рецептом.
Кабачки, жаренные в томатном пюре, на зиму
119 3.7 60м 3
Как нам нравятся жареные кабачки! И очень хочется сохранить этот продукт на холодное время! Предлагаю свой рецепт. Время приготовления 1 час. Здесь также поделюсь опытом применения микроволновки для стерилизации заготовок!
Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
118 - 60м 2
Предлагаю приготовить маринованные хрустящие огурцы на зиму без стерилизации. Получаются они очень вкусными и хрустящими.
Икра-заправка "Сливово-кабачковая"
118 - 120м 10
Эту заготовку можно употреблять как закуску, так и добавлять в щи, борщ, овощные супы. Хороший способ утилизировать сливу и кабачки одним махом!
Острый соус а-ля "Табаско"
118 - 40м -
Острый Чили соус (а-ля Табаско)-заготовка на зиму. Концентрированный острый соус с ярким пряно-яблочным послевкусием. Оживляет любое блюдо темным зимним вечером :) Любители острого могут добавлять прямо в тарелку. Может использоваться как ингредиент для создания менее острых соусов. Также является неплохим варианта подарка. Необходимо соблюдать технику безопасности при работе с перцами. Пожалуйста, не трите глаза и другие чувствительные части тела. Тщательно мойте руки или используйте перчатки. P.S. Знаю что настоящий соус Табаско годами выдерживается в бочках и т. д.
Тушенка домашняя из свинины
114 - 360м 1
Надо было Вам поставить рядом тарелку с покупной тушенкой, но хорошая мысля, приходит опосля. Огромнейшая разница между тушенкой домашней, приготовленной своими руками и собственно выбранными ингредиентами. Как вы можете убедиться на видео, мясо превосходно, ароматы непревзойденные! А каковы с ней макароны по флотски... Не будем торопиться, все по порядку )
Лечо
113 3.5 50м -
Просмотрела очень много рецептов, но такого нет. Это лечо съедается даже просто с хлебушком, без всяких дополнительных вкусностей. Попробуйте оно действительно очень вкусное. К сожалению пока нет фото.
Маринованные кабачки-экспресс метод
111 - 150м 6
Быстрый способ маринования кабачков - 2,5 часа и "вуаля"!
Овощное ассорти "Фантазия"
111 - 1м -
3амечательная зимняя заготовка, которая готовится без особых хлопот, яркая на вид, понравится не только вам, но и вашим гостям.
Салат "Капустный с овощами"
111 3 - -
Сейчас идeт сезон капусты: маринование, квашение, засолка. Предлагаю вкусный рецепт заготовки капусты на зиму.
Очень острая аджика с кабачками
110 - 120м 5
Аджика очень острая. Употреблять аккуратно. Например, намазать тонким слоем на хлеб. Рецепт придуман самостоятельно путём подбора ингредиентов.
Огурцы "Никто не отличит от магазинных!"
110 - 25м -
Попробуйте приготовить огурчики по моему рецепту. Со стола они всегда уходят первыми! А гости никогда не верят, что я их сама приготовила. Тем, кто любит покупные типа Глобус или АВС, придeтся по вкусу.
Маринованный лук жемчужный и рубиновый
109 - 60м 20
На сайте уже есть рецепты маринованного лука, но только жемчужного. Предлагаемый рецепт отличается от большинства. Маринованный лучок – хорошая острая закуска к крепким напиткам, прекрасное дополнение и украшение к мясным блюдам. Можно, конечно, купить готовый, но сделать собственными руками и интереснее, и надежнее. Для приготовления я использовал лук-севок – обычный репчатый и красный роми. Получился жемчужный и рубиновый лук. Отличается не только цветом, но и вкусом.
Сливовый джем-десерт
109 - - -
Кислая слива и горький шоколад, а всё вместе-это джем-десерт, по консистенции почти ганаш. Постояв в холодильнике он становится настолько густым, что им можно начинить, например, домашние конфеты. И именно такими конфетами я хочу угостить девочек, с которыми я счастлива быть в компании на Поединках от Kikkoman!
Квашеная капуста
109 - - -
"Хороша закуска - кислая капустка. И подать не стыдно, и сожрут - не жалко." - поговаривала моя бабушка. Перечитала рецепты на сайте и честно скажу, есть пара-тройка похожих на мой вариант, но всё же у меня другой. И ещё поделюсь своими традициями в квашении капусты.
Квашеная капуста с клюквой, рябиной и яблоками
109 - - -
Классика всегда в моде) Как сделать капусту вкусной и хрустящей? У меня свой ответ и способ.
Баклажаны "Вкуснятина"
109 3 45м 7
Наступает сезон заготовок. Делюсь с вами рецептом баклажан, которые вот уже 5 лет идут на "ура". Любое застолье без них не обходится. Готовятся быстро и не требуют стерилизации.
Салат из огурцов на зиму
108 - - -
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного салата из огурцов на зиму.
Капуста квашеная
108 - 30м 12
Хочу поделиться с вами рецептом квашеной капусты, как научила меня моя бабушка. Получается всегда! Я пробовала и другие рецепты, но остановилась именно на этом.