Пирожные


Пирожное в пароварке
1.2k - 90м 6
Пирожное "Cheese". Это удивительное, очень нежное пирожное напоминает суфле, cо вкусом мягкого сливочного сыра или творога, хоть его и нет в ингредиентах. Отсюда и название "Cheese". Готовится пирожное на пару. Делала первый раз и не пожалела! Очень вкусно и необычно!
Зеркальная шоколадная глазурь для эклеров и тортов
1.2k - - -
Зеркальная глазурь моя любимица. Она эффектно выглядит, практически не тает и не пристает к поверхностям (будь-то столовый прибор или пальцы). Хотя последнее свойство напрямую зависит от рецептуры. Надо отметить, существует немало версий зеркальной глазури (с медом, сгущенкой, с сухим молоком, сливочным маслом), но неизменными компонентами любого рецепта остаются желатин и шоколад (реже какао). Я представляю свой вариант зеркальной глазури для эклеров. Это милые пирожные у нас в семье обожают, и мне приходится очень часто их готовить. Так что рецепт глазури, можно сказать, прошел проверку временем.
Десертные тарталетки с фруктами и фисташковым мороженым
1.2k 4 30м -
Десертные тарталетки с фруктами и фисташковым мороженым - это всегда большая радость для детей и их родителей за праздничным столом! На конкурс "Королева фуршета"
Наммура
1.2k - 20м 15
Восточная сладость. Ливанский вариант. Сочный и сладкий, полное отсутствие муки. Готовить очень легко.
Эклеры с маком
1.2k - 90м 15
Привычные нам вещи можно трактовать по новому. Современные десерты выглядят совершенно иначе, один из таких эклер с маковой шапочкой, внутри с нежнейшей начинкой из твороженного крема с вареной сгущенкой.
Ватрушки из заварного теста с ананасом
1.2k 4 - -
Дорогие мои поварятки. Спасибо Вам большое за теплые слова и поздравления!!! За такое хорошее настроение. Очень рада, что у меня столько хороших подружек ))Пусть пока виртуальных, но надеюсь и на реальные встречи!!! Еще раз огромное спасибо. Специально для Вас приготовила вот такие "ватрушечки"Ну если честно я не знаю, как назвать эти пирожные ))Пусть будет Ананасовое настроение)))У меня сегодня именно такое
Воздушные эклеры от Laduree
1.2k - 60м 30
Легкие пирожные из тончайшего заварного теста с хрустящим песочным верхом и воздушным кремом. Совершенно не похоже на всем нам привычные эклеры. Рецепт этот я увидела у нашей Леночки/Leena/ Как пишет Лена : «они так чертовски хороши, что их хочется вдохнуть», я бы добавила и улететь! Рекомендую ВСЕМ, всем!!! Это КОСМОС!!!
Профитроли с манговым муссом
1.2k - 40м 6
В очередной раз в мои руки попалось восхитительное манго. Я не могла себе позволить просто взять и съесть его, и я кинулась готовить вот такие маленькие вкусненькие пироженки, тем более, что повод был - юбилей нашей свадьбы, а праздничный стол мы накрывали на даче, то такие мини-пироженки пришлись как раз кстати к чаю после баньки.
Пирожные "Мишка на севере"
1.2k 4 50м 8
Очень вкусные и нежные, с ореховой хрустящей прослойкой.
Десерт "Татранский миша"
1.1k - - -
Нежный творожный десерт, который украсит ваше новогоднее чаепитие. Заходите, угощаю!
Основа с белым шоколадом для пирожного "Чёрный принц"
1.1k - 50м 15
Давно хотела испечь кексы с белым шоколадом. Испекла. Получилось очень нежно и воздушно. Дело осталось за оформлением и украшением... Хотела оформить пирожные совсем по другому. Но "подвернулась" глазурь, которую нужно опробовать, испытать, как будет смотреться и держаться. В итоге получилось симпатичное и очень вкусное пирожное. Глазурь испытания прошла успешно!
Пирожное "Жаждущая монашка"
1.1k - - -
Не знаю откуда и почему такое название, но как говорится-"за что купила, за то и продаю". А пирожное очень вкусное и нежное. Стоит попробовать.
Творожно-банановые пирожные
1.1k - - -
Предлагаю вашему вниманию нежные, мягкие, ароматные пирожные с бананово-ореховым бисквитом и творожной прослойкой.
Заварные пирожные на овсяной муке
1.1k - - 20
Заварные пирожные на овсяной муке с клубничным суфле без сахара. Очень вкусные пирожные из заварного теста на овсяной муке и растительном масле. В качестве начинки предлагаю клубнично-белковое суфле с медом.
Пирожное "Жербо"
1.1k - 45м 8
Очень вкусное пирожное, делается довольно просто, выглядит прекрасно. У нас есть уже один рецепт, но думаю этот вариант Вам тоже понравится.
Пирожные из инжира
1.1k - 15м 10
Рецепт для сладкоежек. Очень сладко, очень вкусно и одна польза... Такое бывает, что бы и сладко, и полезно? Бывает!!! Заходите на чашечку кофе.
Пирожное "Приморское"
1.1k - 90м 13
Хочу поделится с Вами рецептом пирожных которые есть только в Приморье. Попробуйте, очень вкусно!
Песочное пирожное "Бермудский треугольник"
1.1k - - -
Никак не могла придумать, как хоть немножко приучить ребенка попробовать тыкву, и тут решила придумать что-то немного необычное и замаскированное. Чем радо спешу поделится с вами. Рецепт полностью мой авторский, поэтому строго не судите и не ругайте. Коротко, это песочные коржи, но при этом получилось очень нежно на вкус и приятно... Ну, а об остальном читайте сами. Прошу...
Сочинский пирог
1.1k 4 80м -
Есть несколько рецептов похожих на сайте... но каждая хозяйка делает по-своему. Предлагаю свой вариант. Аппетитные не только на вид, тают во рту, с приятной нежной коркой, с необыкновенной начинкой - воздушное безе с ароматными орехами.
Пирожное "Софи"
1.1k - 60м 20
Замечательное пирожное с легкой кислинкой. Уже не припомню, откуда у меня этот рецепт, но так хотелось бы верить, что он имеет отношение к великолепной Софи Лорен.
Кнедли с маком по-немецки
1.1k - 120м 4
Заходите в гости! Кнедлики или кнедли - блюдо чешской, немецкой, австрийской кухни. Кулинары не могут определиться точно, где были изобретены первые кнедлики и кнедли. Готовят их с начинкой и без, мясные, овощные и даже сладкие. Обычно кнедли подают с подливкой или растопленным сливочным маслом. Немцы посвятили этому блюду несколько баллад и картин, а мировую известность блюдо получило благодаря незыблемому произведению о бравом солдате Швейке. Мои кнедли получились очень нежные и вкусные, с кисло-сладкой начинкой и коричным ароматом! Прекрасный завтрак или десерт.