Готовим в пароварке


Паровые картофельно-грибные вареники
0.9k - 90м 8
Лето, солнце, отдых - это, конечно, все замечательно. Но кроме отдыха на садовых участках нужно еще и потрудиться, чтобы потом был праздник урожая и "живота". Многие родители, что только не придумывают, чтобы привлечь маленьких помощников к посильному труду на даче. Так и в нашей семье появился Садовый дракон, который живет в саду и внимательно следит за порядком на его территории, наблюдает, как пропалываются, как поливаются грядки и кто как работает. А чтобы отблагодарить помощника после завершения основных тяжелых работ в саду, мы устраиваем праздник Садового дракона. Лепим с нашими маленькими помощниками вареники, но не простые, а главный вареник в форме Дракона, маленькие -в форме мешочков с монетками дракона, птичек, которые живут в нашем саду, и т. д. А потом вечером на террасе накрываем стол, вокруг которого собирается вся наша дружная семья, отдыхаем после плодотворного дня, поедаем вкусные ароматные вареники со свежими овощами.
Тилапия с морковным соусом
0.9k - 35м 4
Вообщем-то не ново, что рыба с овощами на пару полезны. Но очень ароматный соус делает эти продукты еще и безумно вкусными.
Паровая скумбрия с перцем и базиликом
0.9k - 15м -
Абсолютно прекрасное блюдо. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. С салатом и рисом - прекрасное диетическое блюдо, в холодном - можно положить на бутерброд или нарезать в салат. Меняя специи, меняем вкус. Одним словом, очень удобное блюдо. Рецепт изобрелся как-то сам собой. Готовлю довольно часто, потому что это быстро, просто и вкусно. Давно были порывы выставить рецепт, но он мне казался настолько простым, что даже как-то неудобно выставлять, а потом подумала, что может кому и пригодится... Одним словом, заходите, буду делиться.
Паровые булочки маньтоу
0.9k - - 8
Традиционные китайские паровые булочки. Их едят, как хлеб, очень хорошо подходят к острым блюдам, например, сычуаньской кухни, к чаю. Также их добавляют в фарш, как мы хлеб. А еще из них китайцы делают гренки, сухарики, сэндвичи и гамбургеры. Есть много вариантов маньтоу, я сделал самый простой.
Омлет на пару с рисом и колбасками
0.9k - 15м 3
Не секрет, что у многих на дачах есть мультиварка, которая за 15 минут приготовит Вам горячий сытный омлет на завтрак. Омлет и в остывшем виде тоже вкусный.
Вегетарианский плов
0.9k - 40м 2
Veg biryani - Предлагаю вариант приготовления плова с овощами. В этом блюде рис получается рассыпчатым и сочным, благодря разнообразию овощей. Готовится очень легко. Рецепт индийской кухни.
Роллы из курицы, в пароварке
0.9k 4 50м -
Подарили пароварку, вот экспериментирую. Получается довольно вкусно. Каждый продукт сохраняет свой вкус и не перебивается маслом.
Макароны с курицей на пару
0.9k 4 - -
Блюдо для пароварки.
Фаршированные яблоки
0.9k 3 15м 2
Два варианта фаршированных яблок. Простой и вкусный десерт. Понравится и взрослым, и деткам.
Паровые булочки с мясной начинкой "Никуман"
0.9k - 60м 5
Рецепт этих сочных вкуснючих паровых булочек я открыла для себя несколько лет назад, с тех пор я множество раз готовила их, пробовала разные рецепты, начинки и в конце концов остановилась на рецепте теста, адаптированного из китайской теле программы. Тесто получается очень мягким, воздушным, булочки сильно распухают и совсем не намокают снаружи, а изнутри тесто пропитывается мясными соками и соевым соусом. Вкус просто умопомрачительный!
Картофельные колобки
0.9k - 60м 5
Простой и вкусный рецепт для пароварки.
Мятная рыбка
0.9k 5 25м 1
Для тех, кто часто готовит рыбу и не устает экспериментировать на данном поприще! Это сочетание пришлось мне по вкусу: нежные мятные нотки облагораживают рыбку, придавая ей изысканный вкус, и в меру нейтрализуют рыбный привкус.
Паровые сырники с грибами
0.9k - 25м 10
Последние месяцы я сижу на диете, которая исключает жаренное и требует частых приемов пищи, поэтому невольно начала искать вкусные и полезные рецептики для перекусов. Очень прониклась паровыми сырничками, делала их почти каждый день. Сейчас в диете пошли послабления, да и сладкого после праздников не хочется, так что решила немного поэкспериментировать с рецептом.
Ленивые манты
0.9k 5 60м -
Вкусно.
Куриные крылышки с картошкой в пароварке
0.9k - 40м 3
Очень вкусно и полезно!!!
Паровые пирожки с курицей
0.9k - 180м -
Паровые пирожки "Подарок для хули-цзин". Вы знаете, что хули-цзин - китайская лиса-оборотень? Прекрасная, соблазнительная и порой коварная, принимающая обличье красавицы, дабы смущать умы бедных студентов... Вы спросите, при чём тут вообще лисы, да ещё и оборотни? А просто хули-цзин, как и все уважающие себя лисы, наверняка обожают курочку! Но кушать её сырой им, пожалуй, не по рангу. Поэтому когда собралась готовить на этот раз куриное филе, на почве интереса к китайской культуре и читанных недавно "Записок Ляо Чжая о необычайном" проснулось вдохновение.))) Хотелось чего-то мягкого и нежного, и вместе с тем необычного, как девять хвостов хули-цзин. Вот и получились у меня такие паровые пирожки с курочкой. Начинка получается и впрямь нежной, а соевый соус вместо соли и сливочное масло добавляют вкусу деликатности. Ну а судить, понятное дело, Вам, дорогие кулинары! Думаю, лисичка бы не отказалась)))
Манты (импровизация)
0.9k 3 - -
Это, конечно, не совсем правильные манты, но очень сочные и вкусные.
Ужин в пароварке
0.9k 3 60м 6
Удивилась, когда подруга сказала, что не знает, что делать с подаренной пароваркой. В ней же можно готовить столько вкусных и полезных блюд! Особенно сейчас, летом, когда много свежих овощей, а жара не располагает к долгому стоянию у плиты. Например, можно приготовить, не заморачиваясь, вот такой ужин.
Мини овощные голубцы на пару
0.9k - 30м 4
Продолжаю испытывать свою пароварку, вот и родился этот рецепт.
Китайские паровые пирожки с пряной свининой
0.9k - 120м 12
Это блюдо относится к категории дим сам – китайские закуски. Есть две разновидности этих пирожков под названием Char Siu Bau (Char Siu – начинка из свинины, Bau – булочка): паровые и запечённые. Паровые получаются белыми и воздушными, а запечённые – более тёмные благодаря глазированию. В данном рецепте представлен вариант паровых пирожков. Тесто у этих пирожков особое, поскольку в нём присутствуют и дрожжи и разрыхлитель, что делает его текстуру более плотной, мелкопористой, но при этом мягкой и воздушной, как свежеиспечённый хлеб. Внутри нежнейшие кусочки медленно запечённой свинины в соусе из мёда, соевого соуса и свежего имбиря.
Ханумчики паровые - мой вариант
0.9k 5 - -
По прошествии праздников и накануне новых хочется дать немного отдыха нашему организму. Вот и пришла идея приготовить паровой рулетик. Начиночка сборная, а получилось очень вкусно и сочно. Приглашаю!