Рецепты


Сырники рисовые
0.8k - 60м -
Удивительно вкусное и нежное лакомство. На мой взгляд, сырники рисовые очень понравятся детям, потому что в них содержится рис и манная крупа, которые так необходимы в детском питании. Готовим сырники рисовые...
Быстрый пирог с сайрой
0.8k - 30м 1
Этот пирог готовит моя подруга мужу утром перед работой. Приятная забота, сытный завтрак с чашечкой чая!
Клафути с черешней
0.8k - 50м 6
Клафути - один из самых известных рецептов французской кулинарии... Название десерта происходит от слова "clafir" (окситанский диалект, Юг Франции), что в переводе означает "наполнять". Рецепт родом из Лимузена (Франция). И традиционно десерт готовится из местной крупной черешни (вишни) очень темного, почти черного цвета, с косточками! Но, конечно, в случае, если Вы предполагаете угощать этим пирогом детей, косточки лучше удалить...
Запеченное пюре с паприкой и сметаной
0.8k - 45м 4
Оригинальный и вкусный вариант обычного картофельного пюре.
Хачапури с сыром
0.8k - 30м 3
Не знаю, насколько это похоже на оригинальное грузинское блюдо, но лепешка съедается в один присест. Очень вкусно!!!
Маффин из фильма "Унесенные ветром"
0.8k - - -
Решила я попробовать испечь эти маффины из одного журнала, так как очень люблю этот фильм и ее героиню Скарлетт. Заголовок был интересным "Готовим с любимыми героями". Цитирую строчки из журнала: "Скарлетт, героиня фильма "Унесенные ветром", готовясь к своему первому выходу в свет, ничего не ела только для того, чтобы с помощью корсета создать максимально тонкую талию. Сердобольная няня, беспокоясь о здоровье своей воспитанницы, предложила ей крохотный маффин". Далее меня заинтриговала следующая запись, что в последствии я и решилась их (то есть маффины) испечь. Цитирую:"Если ты с не меньшей заботой относишься к своей фигуре и при этом не можешь жить без выпечки, эти маленькие кексы станут настоящим спасением". Не в обиду Скарлетт, но мои мальчики, попробовав, попросили заполнить их взбитыми сливками. Так они гораздо вкуснее получились и были съедены. Но второй раз сказали не печь. Так, что на вкус и цвет, как говорится.
Стейки кеты в сырном кляре
0.8k - 60м 10
Просто обалденный рецепт. Рыбка получается нежная, с в меру соленой хрустящей корочкой. Подавать можно с овощами, рисом или картофельным пюре
Томатно-ореховый хлеб
0.8k - 140м 6
Рецептов хлеба много не бывает, подумала я и испекла такой вот хлеб. Заходите - угощу!
Полезное мороженое "Крем-брюле"
0.8k - 180м 4
Лучший способ получить максимум пользы от кисломолочных продуктов - не подвергать их тепловой обработке. А поскольку сейчас жаркая и солнечная погода, почему бы не приготовить полезное мороженое со вкусом "крем-брюле "?
Салат из чечевицы с крабовыми палочками
0.8k - 60м -
Предлагаю попробовать салат, который может полноценно заменить ужин. Думаю, что в готовом салате все ингредиенты подобраны удачно и дополняют друг друга.
Чудо-каша
0.8k - 60м 6
Зеленая необжаренная греча удивительный злак. Состав ее уникален. На первое место в списке по полезности и энергетической ценности ее ставит известный японский диетолог Дж. Азава, на втором месте в его списке идет пшено, а затем рис, овес, ячмень и другие. 13 -15 г белка 2,3 -3 г жиров 59,5 г углеводов 67-75% крахмала 10,8 -16 г пищевых волокон 2,0-2,2 г золы Гречка зеленая содержит уникальный белок, в который входят все 8 незаменимых аминокислот, хорошо сбалансирован, богат лизином, а значит высококачественный. Например, содержание лизина в 100 гр. белка составляет (гр.): яйцо 6.0, гречка 5.1, ячмень 3.7, пшеница 2.5. Предлагаю попробовать необычную кашу.
Запеканка из кабачков с куриным фаршем
0.8k - 40м 4
Это блюдо прекрасно подойдёт на второе в обед или как самостоятельное на ужин. Думаю, что и детям понравится, если убрать из рецепта чеснок и перец. Сытное, ароматное, сезонное блюдо редко кого оставит равнодушным. Если учесть, что оно без майонеза и с лёгким фаршем из курицы, то оно прекрасно подойдёт и для тех, кто соблюдает диету. Кабачки можно не обжаривать, а просто подвялить на сковороде с антипригарным покрытием или на гриле в духовке.
Французская грибная паста "Дюксель"
0.8k - - -
История рецепта грибной пасты дюксель (duxelles) уносит в далекий 17 век, когда жил и работал замечательный повар Франсуа Пьер де ля Варен. Ему принадлежит немало кулинарных изобретений, одно из которых и рецепт дюкселя, как он сам отмечал, универсальной грибной пасты. Взяв за основу всего три основных ингредиента, можно приготовить дивную закуску, вкусную начинку для пирогов, а благодаря изумительному грибному аромату эта паста может служить чудесной заправкой для супов.
Салат из моркови с соленым огурцом
0.8k - - -
Во время поста спасти ситуацию помогают простые вкусные салатики из свежих овощей, грибов, фруктов, консервированных заготовок. У каждой хозяйки всегда найдется пара - тройка рецептов вкусных постных салатов! Вот такой витаминный салатик хочу сегодня предложить вам. Готовьте постные салаты и кушайте на здоровье!
Молочный десерт с яблоками
0.8k - - 8
Мухаллеби элма татлысы - молочный десерт с яблоком. Очень нежный, вкусный десерт, прост в приготовлении, украсит Ваш стол.
Рис с овощами в томатном соусе
0.8k - 30м 4
Вкусное, наполненное и сытное дополнение к любому мясному блюду. А так же довольно полноценное самостоятельное блюдо.
Шаурма с курицей и карри
0.8k - 20м 3
Наш семейный вариант шаурмы.
Постные шоколадно-кофейные маффины
0.8k - 30м 9
Очень вкусные маффины с красивыми, изящными разломами на верхушке, с насыщенным шоколадным вкусом, манящим кофейным ароматом и легким солоноватым послевкусием. В их составе нет яиц, масло используется растительное, остальное, насколько понимаю, кушать можно! Поэтому настойчиво рекомендую приготовить эти маффины с бархатной внутренней структурой на радость себе и близким! Cладкое, помимо прочего, - отличный способ поднять настроение, восстановить силу духа и обрести гармонию с собой!
Мой любимый салат
0.8k 3 - -
Я не особый любитель салатов, но есть два, которые запали мне в душу. Это один из них. Салатов на сайте почти 4 тысячи, поэтому заранее прошу прощения, если кто-то разместил такой рецепт раньше.
Салат с утиной грудкой и малиной
0.8k - - -
Летний, свежий, ароматный салат. Я готовила его для романтического ужина. Отличным дополнением к салату был бокал вина.
Пряные орехи с гречкой
0.8k - 30м 6
Очень сытное вегетарианское блюдо. Разнообразит питание вегетарианца и выручит в пост. За идею рецепта благодарю Надюшу Navely.