Рецепты


Геркулесовый пирог с брокколи
198 - 60м 6
Заливной пирог из теста на простокваше с добавлением Геркулеса и начинкой из брокколи, зелёного лука и крутого яйца. Ароматный, сытный и очень вкусный, прост в приготовлении.
Рис с японской приправой
198 - 60м 2
Furikake rice. Furikake - это японская приправа, которой посыпают рис или смешивают с ним. Существуют десятки способов приготовления этой приправы. Я хочу предложить Вашему вниманию вегетарианский вариант. Угощайтесь!
Салат "Поцелуй"
198 - 10м 2
Почему поцелуй? Он нежный и сладкий, как поцелуй .. и хочется ещё хоть немножко добавки...
Хлебный пирог
198 - 20м 4
Быстрый, сытный, вкусный и эффектный завтрак за 15 минут. Небольшая импровизация на тему английского пудинга.
Котлетки в слоеном тесте
198 3 70м 8
Вкусные куриные котлетки в хрустящем слоеном тесте, с начинкой из печени. Можно и другую начинку сделать, например, соленые огурцы + ветчина + лук.
Мой капустный пирог
198 4 - -
Шикарный пирожок!!! Один из моих "коронных" и любимых рецептов. Знаю, что вариантов приготовления этого пирога великое множество, предлагаю и свой. Очень сытно, аппетитно и вкусно!
Пирог с ягодной прослойкой "Магия"
198 - - -
Предлагаю вам попробовать нежнейший, прямо тающий пирог с ягодной прослойкой. Очень вкусно и очень нежно. Магия, как сказала моя доченька... Этот пирог с малиной.
Свинина "Поросячий рай"
198 - - -
Увидев рецепт с таким названием в кулинарном журнале, не могла пройти мимо. И хотя мясо получилось ну оочень вкусным, до сих пор не уверена, что свиньи именно так представляют себе рай.
Фрикадельки в медово-горчичном соусе
198 - 30м 6
Фрикадельки в медово-горчичном соусе – это отличный способ разнообразить повседневное блюдо! Блюдо готовится очень просто, но при этом результат вас приятно порадует.
Пирог с курицей и грибами "Проще не бывает"
198 - 40м 4
Пирог очень вкусный, ароматный, сочный и с хрустящими бортиками. А главное - все необыкновенно просто и быстро, справится даже ребенок! Не надо возиться с тестом, что-то раскатывать, переживать, пропечется ли корж.. У нас будет пирог на основе хлеба с классической любимой начинкой - курица, грибы и сыр. К тому же, это очень вкусный и удачный способ утилизировать залежавшийся хлеб.
Салат с фасолью и копченой курицей
198 - 20м 8
Нежная фасоль, хрустящие гренки, ароматная курочка (или ветчина) - основные компоненты этого сытного салата. Рецептом поделилась со мной моя тетушка, и теперь он всегда у нас на праздничном столе. На сайте просто огромное количество разных салатов, все не просмотришь, а потому, если повторилась - прошу простить. Фото не выставляю - не было повода готовить, а хотелось поделиться уже сейчас, не утерпела))) Как только сделаю - обязательно рецепт выставлю с фото.
Печеный болгарский перец с томатной подливой
198 - 120м 20
Хочу поделиться своим любимым рецептом печеных болгарских перцев, которые готовлю в сезон, а также заготавливаю на зиму. Я так часто это блюдо готовлю, что пропорции ингредиентов всегда разные, в зависимости от необходимого количества, а также в зависимости от повода. Поясню, если блюдо подаю на праздничный стол, то перцы у меня целиком с хвостиком. Если же просто на каждый день, то перцы очищаю от семян и хвостика, режу на кусочки и добавляю в подливу. Вкус не меняется, а есть куда удобнее уже чищенные, особенно для деток. Если готовлю на зиму, также чищу от семян, т. к. в банку закручивать семена, точно нет никакого смысла. Или другой вариант на зиму, перцы запекаю, очищаю и замораживаю. Подливу закручиваю в банки. А при подаче к столу, перцы размораживаю и подаю вместе с подливой, вкус практичекси как и летом свежеприготовленных перцев. Если кому будет интересен рецепт и возникнут вопросы, я с большим удовольствием отвечу, т. к. все описать в предисловии нет возможности. Привожу количество ингредиентов, из которых готовила эту порцию.
Торт "Печeночный"
198 3 - -
Этот торт в нашей семье уже очень давно! Вкус бесподобный!
Баранки с ванильным пудингом
198 - 45м 12
Дрожжевые баранки с ванильным пудингом и кунжутом.
"Ленивое" печенье
198 - 10м -
Простое, быстрое, проверенное временем и домочадцами творожное печенье! Любителям изысков оно не подойдет, но может кому-то мой рецепт да и приглянется! Готовила его ещё во времена "тотального" дефицита!
Печень "Эль Томачо"
198 - 35м 4
Нежная куриная печень с томатами, кетчупом ТМ "Махеевъ"и сыром Чеддер отлично подойдут для теплого семейного ужина, а зеленый лук придаст этому блюду свежесть и изюминку.
Пельмени куриные особенные
198 4 60м 9
На первый взгляд это обычные, ничем не примечательные пельмени. Однако в них есть несколько своих изюминок из-за которых их можно считать особенными.
Гуляш из куриных желудков
198 - 150м 5
В моем понятии гуляш - это один из способов приготовления мясного блюда, причем как на первое, так и на второе. Сегодня приготовим из субпродуктов, а точнее из куриных желудков. И еще одно дополнение - при тушении добавим йогурт, он сделает соус более мягким, бархатным, с легким сливочным вкусом, не особо прибавив при этом калорий, что немаловажно... А йогурт советую приготовить самим, ведь надо минут 5 всего активных Ваших действий, об остальном позаботится Oursson, предложив закваску и термос - йогуртницу. Угощайтесь.
Цветная капуста в жeлтом кетчупе с майонезом
198 3 90м 9
И снова заготовка на зиму. Это цветная капуста, обжаренная в муке, залитая остреньким соусом из жeлтых помидор с майонезом.
Креветки в микроволновке
198 5 10м -
Креветки больше не варю, готовлю теперь только в микроволновке. Сочные, ароматные, просто песня!!! Даже такие мелкие.
«Веера»-американские масляные роллы
198 - - -
Такие хрустящие и рассыпчатые хлебцы прекрасно подходят к обильной и изысканной пище. Их можно сделать и чесночными, и с зеленью, семечками и сыром. Я вам даю оригинальный рецепт, а дальше как Вам подскажет ваша фантазия. Рецепты со всего мира. М. Кальдирол