Рецепты


Баранина с баклажанами, картофелем, перцем и помидорами
78k 4 - -
Это блюдо попробовала в гостях, раньше баранину не любила, но оторваться не могла от блюда. Поэтому решила приготовить дома. Получилось СУПЕР!
Торт "Подкрался школьный сезон"
78k 3 - -
Наступила осень, лето пролетело, детки пошли учиться, настала школьная пора. Как не порадовать своих любимых девочек с началом учебного года таким вот замечательным тортиком, который сделать легко, без выпечки, не считая коржа. Освежающий, с ненавязчивым лимонным вкусом, нежный, как пломбир тортик. Готовила на основе дыни, аромат которой еле уловим, но так приятен, для оттенка вкуса дополнила тонким шоколадным бисквитом и мягкой шоколадной глазурью сверху. На конкурс «Школьная пора» и поздравляю всех учеников с наступившим учебным годом!!!
Торт закусочный "Завтрак в постели... "
78k 4 40м 6
Что может быть трогательней, чем сильная мужская рука, неуклюже взявшаяся за поварешки, смущенные глаза любимого мужчины, с ужасом глядевшие на весь кухонный "арсенал"... неуверенные движения за плитой и неуклюжее оформления блюда... ... и все это стирается при взгляде на его довольный вид, гордость и уверенность, когда он несет поднос с двумя чашками кофе, небрежно брошенной на уголок кровати розой ... и сладким поцелуем, который возвращает нас из сладкого сна, плавно переходя в следующий... сон... сон наяву...
Творожное печенье "Конвертики"
78k 3 30м -
Простое по ингредиентам и приготовлению печенье с приятным творожным запахом и хрустящей корочкой.
Салат "Легко и просто"
78k 3 10м -
Попробуйте простенький салатик, название которого говорит само за себя. Еще можно добавить "вкусно". Особенно актуален а сезон созревания болгарских перцев.
Курица карри с ананасами в сливках
78k 3 20м 2
Продолжая тему своих любимых макарон...
Рулет "Ням - ням"
78k 5 70м 6
Запеченный фарш с грибами в слоеном тесте. Этот рулетик вкусный как в горячем так и в холодном виде.
Фантазия лета
78k 4 - -
Я очень люблю готовить не по рецептам, а так как сама представляю и придумываю в своем воображении, вот и этот тортик не стал исключением, а нежные сочные персики, как лучики солнца пропитаны летом. На пороге школьная пора, начались занятия у детишек, а этот тортик будет напоминать о беззаботном лете...
Весенний хлеб
78k 4 - -
Вкусный хлебушек с плотной текстурой (впрочем, как и все ржаные хлебушки). Был мною найден в инете, его автор Миа, большое спасибо ей. В авторском варианте хлебушек печeтся в духовке. Я переделала этот хлебушек для своей хлебопечки и результатом осталась вполне довольна. Здесь же привела и авторский вариант.
Яблочный пирог "Слeзы девы Марии"
78k 4 - -
Вкусный и очень нежный яблочный пирог. Моя семья от него в полном восторге. Попробуйте, возможно он покорит и ваше сердце (вернее желудок :-D ). Рецептом лет 15 назад поделилась со мной подружка, которая ушла в мир иной молодой и красивой. А этот пирог воспоминание о ней. Она была родом из Западной Украины и говорила, что "такой пирог там пекут все".
Баклажаны в маринаде
78k 4 60м 4
Блюдо очень вкусное. Советую всем приготовить. Первый раз приготовила с медом, мне понравилось.
Куриная буханка с печеным картофелем
78k 4 - -
Как разнообразить блюдо из фарша и чтобы было с картошкой?! Думала и придумала, почему бы не сделать что-то вроде запеканки или террина, как будет правильнее, не знаю. Получилось невероятно вкусно и красиво, подойдет и для праздничного стола. От обычного блюда отличает несколько «изюминок», в фарш я добавила копченый сыр с подкопченной ветчиной, а картошку для начинки я предварительно запекла в духовке с пряностями, результат нас порадовал своим, не совсем стандартным вкусом, пикантно и с «дымком», а делать не так и сложно, попробуйте и вы, не разочаруетесь.
Торт "Наполеон"
78k 5 40м -
Самый любимый торт в нашей семье на протяжении нескольких поколений, нигде такого не пробовала, да и здесь в рецептах не нашла. "Школьная пора" наступила, моя дочка пошла в 7 класс!
Салат "Летний"
78k 5 20м 2
Вкусный салатик к мясу, рыбе и вообще...
Лазанья с мясом и овощами
78k 5 90м 6
Дочь давно просила приготовить, но не решалась из-за мороки, а зря! Дети в восторге!Говорят, что в каждой итальянской семье свой рецепт лазаньи. Среди многочисленных рецептов такого-же не нашла и рискнула выставить. У нас листы для лазаньи не продаются, делала сама - совсем не сложно.
Кекс с розовым шампанским, шоколадом и черносливом
78k 5 - -
Этот кексик родился тогда, когда в холодильнике опять застоялась открытая бутылка шампанского. Поскольку у меня уже есть опыт выпечки с использованием шампанского, решила и в этот раз пустить его в ход. Сочетание легкого винного аромата, чернослива и шоколада оказалось весьма удачным. Правда, цвет кекса подкачал, розовое шампанское при выпечке дало странный оттенок:)
Болгарский салат
78k 3 10м 3
Овощной салат с творогом (брынзой)- вкусно, полезно, быстро. В сочетании с гренками - просто супер! Болгарский - потому что угостили болгары!!!
Рулет картофельный с мясом и грибами
78k 4 40м -
Нежный рулет.
Баклажаны с помидорами и сыром запечeные
78k 5 25м -
Приезжали родственники с Ярославля и приготовили это блюдо. Теперь на каждый праздник у нас эта закусочка. Быстро вкусно и сочно.
Горячие бутерброды
78k 4 45м 12
Конечно рецептов приготовления горячих бутербродов много. Хочу предложить свой, готовим так уже лет 10. Очень вкусно, в меру остро. На сайте такого не нашла. Фишка в том, что бутерброды смазываем смесью майонеза и кетчупа. Угощайтесь.
Шарлотка от тети Светы
78k 5 - -
Да, рецептов всевозможных "Шарлоток" на сайте 9 страниц. Именно по этой причине свой рецепт долго не выкладывала... Но недавно прочла на одном из форумов нашего сайта мнение о том, что иногда хорошие рецепты не выкладывают именно из-за того, что уже размещено множество подобных рецептов, и пользователи просто не решаются разместить еще один клон. Хотя, зачастую, зря, ведь вполне возможно, что их рецепт очень хорош. В пользу этого рецепта могу сказать только то, что все, кто пробуют этот вариант больше не пытаются искать для себя никакой другой... Так было и в нашей семье, когда мы однажды попробовали эту шарлотку у тети Светы, за что ей огромное спасибо. В рецепте нет соды и других распушивающих веществ, только мука, яйца, сахар и масло. Соотношение ингредиентов подобрано просто идеально. Она всегда получается воздушная, высокая, безумно вкусная. Спокойно хранится несколько дней и не теряет вкуса, поэтому мы любим делать ее в дорогу. Уверена, что эта шарлотка станет не только моим фаворитом.