Рецепты


Чечевичные котлеты по-монастырски
96 - 60м 5
Как известно, монастырская еда отличается простотой и при этом очень вкусная! Этот рецепт я увидела в программе "Кулинарное паломничество". Такие котлетки готовят в Кирилло-Афанасьевском монастыре.
Горбуша под сливками
96 3 20м 2
Горбуша получается мягкой, сочной
Свекольно-чесночные палочки
96 3 - -
Можно использовать вместо хлеба и как закуску к пиву. Да и детишкам придется по цвету и вкусу.
Постные шоколадно-апельсиновые маффины
96 - - 4
Для любителей шоколада хочу предложить чудесный рецепт постных маффин. Быстро, просто и очень вкусно! Текстура – бесподобная, немного влажная, с карамельными нотками, которые дают коричневый сахар и мед! А аромат, соединяющий в себе легкий цитрусовый оттенок и неповторимый запах шоколада, не оставит равнодушным никого! Я думаю, что тот, кто не постится, тоже не откажет себе в удовольствии скушать кусочек аппетитного, поднимающего настроение, а также бодрость духа и тела, маффинчика!
Постные булочки
96 - - -
Вкусные постные булочки интересной формовки, с сахаром и корицей - нужно же себя иногда и в пост побаловать!
Пудинговый пирог с ананасами
96 3 60м 4
Очень сочный с вкуснейшей пудинговой прослойкой.
Городская картошка
96 - 40м -
Такую картошку нам (внукам) готовила бабушка. В детстве было одним из любимых лакомств. Особый вкус получается из-за хрусятщей корочки, а готовится элементарно просто.
Необычный форшмак
96 - 30м 6
Привычные составляющие в оригинальной подаче. Такую закуску я пробовала в ресторане "Люсьен". И должна сказать, что за 4 часа, проведённые в нём, наша компания из 4 человек заказывала её 3 раза. Ну очень вкусно и оригинально! Обычно форшмак — это холодная закуска из рубленой сельди, яиц, яблока и хлеба. Здесь практически то же самое, но очень красивая подача: не просто хлеб, а земля из бородинского хлеба, да и рубленые ингредиенты собраны обратно практически в целую рыбу. Конечно, как у повара в ресторане, у меня не получится, но уж, как смогу. Блюдо, без сомнения, украсит любой праздничный стол, особенно Новогодний, ведь закуски из сельди очень любимы всеми.
Пицца на кефирном тесте
96 3 - -
У меня всегда остается кефир в холодильнике, а я ему нашла применение! получается очень вкусная пицца, и неважно, с какой она начинкой
Пирог-цветок "Маришка"
96 - 60м 8
Простая формовка вкусного теста делают этот пирог желанным гостем на каждом столе! Прошу всех угоститься! А добавление в него грушевого джема придало ему аромат и ноту позднего, щедрого лета и принесло уют за стол! Маришка, Солнышко, пирог для тебя!!
Шницель оригинальный
96 - 30м 8
Вкусное мясное блюдо. Главное — хорошо отбить мясо, тогда оно будет очень мягким и вкусным, а панировка удержит внутри все соки.
Гульманта
96 - 90м 5
Название этого блюда в переводе звучит как "Мант - цветок". Готовятся быстрее, чем обычные манты, и вид у них поинтереснее.
Полезный напиток для диеты
96 - 15м 2
Всё крайне просто, очень освежающе, бесподобно вкусно и, конечно, полезно! Я думаю, тем, кто худеет, этот напиток очень понравится!
Кулич и пасхальный венец "Смак"
96 - - -
Описание: Этот рецепт из старенькой программы "Смак" (еще с А. Макаревичем) с моими изменениями. Всего за 3 часа получаются очень вкусные, ароматные, сливочные куличи. Может, кому пригодится рецепт.
Дрожжевые блины на воде
96 - 60м -
Похожие рецепты на сайте есть, но они более заморочные. Эти блины - самые простые, ну просто проще некуда! Без опары, без яиц... Очень вкусные блины, которыми можно побаловать себя в том числе и в пост.
Салат с тунцом
96 4 20м -
Очень люблю "слоеные" салаты, поэтому представленный салат - "слоеный", с консервированным тунцом. На сайте много рецептов салатов с тунцом, я удивилась тому, что практически все они с консервированной кукурузой, я не знала, что тунец хорошо сочетается с кукурузой, теперь попробую этот вариант. Набор продуктов для моего салата стандартный, поэтому его можно делать и к празднику и без повода. Рецепт взят с сайта nnm. ru.
Рыбная долма в свекольных листьях "Повышение"
96 5 30м 4
Очень нежное и вкусное блюдо, приготовленное специально для нашей сильной половины. Будем обмывать звездочки на погонах. Присоединяйтесь! Для конкурса "Подари мне этот вечер".
Горячие бутерброды
96 3 25м 6
Простой и довольно вкусный завтрак!
Креветки-мумии
96 - 40м 6
Хотите удивить своих гостей вкуснейшими нежными креветками в тесте? Заходите, чтобы увидеть процесс "мумифицирования" креветочек!
Лепешки на кефире с начинкой
96 - 60м 12
Вкусно, просто и бюджетно. Аппетитные лепешки из простых ингредиентов. Когда-то нашла этот рецепт на просторах интернета, немного дополнила и второй год радую своих домашних. Отличный вариант и на завтрак, и на ужин.
Яблочно-банановая постная шарлотка
96 - 50м 6
Яблочная шарлотка, пригодная для постного питания. В оригинале вместо растительного масла используется оливковое. Шарлотка нежная, пористая, чуть влажноватая, хорошо поднимается. По вкусу практически не отличается от бананового хлеба, приготовленного на сливочном масле или сметане.