Рецепты


Отбивные в пикантном кляре
261 - 30м -
Предлагаю приготовить очень ароматные и вкусные отбивные. Пикантный кляр с Хмели- сунели не оставит Вас равнодушными. Готовятся очень легко и быстро. Блюдо можно подать на праздничный стол. Угощайтесь!
Творожные булочки с сыром и колбасой
261 - 45м 6
Мягкие, вкусные и сытные булочки с сыром и колбасой. Делаются быстро и просто, но при этом имеют превосходный вкус. Угощайтесь.
Картофельная каша "Ежак"
261 5 - -
Еще моя прабабушка научила и передала этот рецепт, очень простой и вкусный. По правилам картошку, лук и шкварки нужно перекручивать через мясорубку, я предоставленное время изменила, так как быстрее мне через комбайн, а шкварки я добавляю, так тоже выходит неплохо. Особенно когда думаешь, что-то приготовить по мнению приходит еж. За название, я не спросила, думаю, что через поверхность, когда запекается. Можно есть со сметаной, кефиром, или с кислым молоком. Смачного!
Блины со свекольно-морковной начинкой
261 - 30м -
Нам очень понравилось в качестве закуски завернуть в блины любимый острый свекольно-морковный салат с сыром, изюмом и орехами, приправив его соусом собственного изготовления.
"Сырный" салат в лаваше
261 5 15м 8
Салат из плавленых сырков с чесноком в лаваше. Быстро готовится и так же быстро съедается :) И не надоедает. Готовлю каждую неделю. В нашей семье его едят вместо хлеба, с различными блюдами...
Плов в тесте с миндалем
261 5 180м 6
Красиво подать на стол, вкусно с хрустящей корочкой и хрустящем миндалем, похожа на запеканку))
Самый быстрый и простой лимонный пирог
261 - 40м 10
Тоненький слой теста и мегалимонная начинка... Именно это нужно в холодную осеннюю погоду. Супербыстро, дешево, доступно и очень просто.
Сдобные "бантики"
261 - 200м 8
Нежная, не тяжелая сдоба с пудинговым кремом-прослойкой и сахарной глазурью. Мягкие, воздушные бантики с чайком улетают в один миг, чуть зазеваешься - и их уже нет....
Сладкие рогалики к чаю
261 3 - -
Сладкие рогалики к чаю, приготовленные из скороспелого дрожжевого теста, обожают и старые и малые. И надеюсь, что вам они будут по душе.
Рулет мясной
261 - 90м 4
Вкусное и несложное в приготовлении блюдо.
Суп из сельдерея и сыра
261 - 30м 4
Очень сытный, вкусный, а главное, легкий супчик с сельдереем, сметаной и сыром. В одной порции всего 120 калорий.
Говядина с белым вином и шампиньонами
261 - 50м 4
Предлагаю приготовить говядину. Рецепт простой, наличие вина придает особую нотку, но его вполне можно заменить яблочным соком. Довольно обычное, добротное блюдо на будний день.
Петух в красном вине
261 - 150м 8
Этот рецепт взят мной из книги А. Зимина "Кухня рынка". Автор пишет о нем так: "... идеальное по простоте и результату блюдо...". И это чистая правда. Мясо, приготовленное таким образом получается нежным, сочным, ароматным. Вино придает совершенно особый вкус и цвет этому блюду. Процесс приготовления хоть и длительный, но не трудоемкий.
Говядина, тушенная в вине
261 - 80м 6
Привет, друзья! В этом выпуске вы увидите простейший и наипрактичнейший вариант тушения говядины с помощью вина.
Салат с языком и пикантными овощами
261 - 15м 3
На Новый Год всегда варю язык, и практически всегда четверть не съедается. И года три, как я кусочек откладываю специально, чтобы потом приготовить этот салат. Невероятно вкусный и легкий. Нежнейший отварной язык, хрустящие овощи, пикантный лучок. Очень рекомендую. Кстати в оригинале присутствует черешковый сельдерей, но мы не любители этого чудесного овоща. Попробуем?
Кекс с грушей и изюмом
261 - 70м 12
Лёгкий и быстрый в приготовлении кекс из доступных продуктов с грушей и изюмом. При желании добавлять можно любые фрукты, сухофрукты, орехи, шоколад-всевозможные варианты как по вкусу и наличию ингредиентов, так и по бюджету. Одним словом этот кекс- палочка-выручалочка, когда хочется по-быстрому приготовить что-нибудь к чаю, кофе или другому напитку. За оригинальный рецепт благодарю Марушку и Любочку Libushe, который я со временем изменила, что называется "под себя"
Сладкие перцы по-одесски
261 - - -
Очень легкая универсальная закуска. Можно есть как горячей, так и холодной. Я больше всего люблю не столько перец, сколько вкуснейший соус.
Овсяные блинчики с фаршем и луком
261 - 30м 4
В приготовлении этих блинов очень хорошо сочетается мука и овсяные хлопья "Мистраль". В чем и заключается пикантность этого блюда. Такое тесто можно приготовить с вечера, а утром побаловать себя и своих близких вкусными блинчиками.
Вертута с творогом из вытяжного теста
261 - 65м 6
Это простой рецепт вытяжного теста. подходит для приготовления вертут, штруделей. Получается очень вкусно и быстро.
Рыба в апельсиновом соке
261 3 - -
Рыбка с ароматом апельсина.
Хрустящий батон, запеченный с чесноком и сыром
261 3 25м 2
Можно брать на шашлыки. Но вкуснее теплый, когда корча хрусткая, а сыр внутри еще не застыл и немного тянется.