Рецепты


Толедский хлеб
231 - - -
Я к Вам снова с хлебушком. На этот раз хлебушек с невероятно аппетитным ароматом пиццы. Пышный, вкусный! У нас он даже не успевает дожить до обеда/ужина - улетает с молочком и сметанкой за считанные минуты! Рецепт все из той же "Большой книги выпечки".
Салат "Яркий"
231 - 45м 8
Свежие овощи + морковка по-корейски+мясо+сыр - главные компоненты представленного мной блюда. Благодаря белковым ингредиентам салат получается сытным; овощи придают ему свежесть, а морковь - пикантность. Как-то пыталась даже превратить его в вегетарианское блюдо, заменив мясо грибами. Но пришла к выводу, что изюминка данного кушанья именно в наличии мясной составляющей.
Картофельная бабка с грибами, сыром и грудинкой
231 3 60м 2
Первый раз готовила в горшочке, но не ожидала, что все так вкусно окажется, муж теперь еще просит. Уж очень ему понравилось )))
Зразы из свинины
231 - 80м 8
Любителям мясных зраз посвящается...
Печёночный паштет на пару "Нежность"
231 - 40м 6
Ни для кого не секрет, что печёнка - очень полезный и ценный продукт, но не всем она по вкусу, а вот в виде паштетика уходит на ура!!! Я предпочитаю телячью печёночку, у неё особенно сладковатый вкус!!!
"Яблочная рухлядь"
231 - 40м 6
Любимый десерт англичан. Замечательное сочетание кислых яблок и сладкой крошки.
Козули
231 4 - -
Козули — обрядовое печенье из пшеничной или ржаной муки, чаще всего в форме овец, коров, лошадей. Козулями одаривали колядующих, родственников, для повышения плодовитости их скармливали домашнему скоту, использовали как оберег для хлева и конюшни. Кроме того, козули применялись для святочных гаданий. Одна из колядок звучит так: "Нам не дорога чара зелена вина, И нам не дорога братыня пива пьяного, Дорога нам козулечка рождественская". На конкурс «Новогодние вкусы планеты».
Ароматный хлебушек
231 - 120м 10
А ещe я решилась на ароматный хлебушек.
Воздушные пирожки в духовке
231 - 40м 8
Очень воздушное тесто как пух
Лимонная камбала-гриль
231 - 30м 5
Не желаете ли рыбки на ужин? Такой, чтобы и возиться недолго, и вкусно чтобы, и полезно? Вот, по-моему, такая рыбка и вышла. Камбала чрезвычайно полезная рыба. И на наш вкус одна из самых вкусных. А уж такую рыбу и на праздничный стол не стыдно поставить.
Выпечка из пресного теста "Поросенок Фунтик"
231 3 - -
Мой "зоопарк" пополнился новым жителем, Всем известным мультяшным героем - поросенком Фунтиком! Выставляю его на конкурс "В мире животных", и, конечно же, на Ваш суд!
Рейнский кекс с картофелем
231 - 110м 12
Очень вкусная, сытная и простая выпечка. Вполне подходит и для праздничного завтрака. Рецепт из старого немецкого журнала. Пекла впервые, результат мне понравился. В этом рецепте интересная подача. Сливочное масло при выпекании не добавляется. Уже готовый кекс обжаривается порционными кусочками в масле. Попробуйте!
Пряная рыбка
231 - - -
Жареная рыба в специях
Рисовая упма
231 - 30м 2
Упма-традиционный индийский вариант завтрака. По большому счету, упма-не сладкая каша с овощами и пряностями. Готовится упма чаще всего из манки, но мне больше по душе вариант с рисом. Приглашаю Вас на индийский завтрак.
Гуляш по-шотландски
231 - 20м 3
В Шотландии сельдь называют "серебряной любимицей". И не зря, селедка - полезная и вкусная рыба. Сегодня у нас рыбный день!
Куриный рулет, фаршированный кускусом
231 - 90м 4
Очень вкусное, сытное и ароматное блюдо. Как раз то, что надо для настоящих мужчин.
Шоколадное-ореховое печенье "Мгновение"
231 - 20м 12
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом печенья, которое готовится мгновенно, без всяких затрат и усилий, а главное, что оно не содержит яиц и сливочного масла. Если кому-нибудь пригодится этот рецепт и он им воспользуется, то я буду очень рада!
Мусс "Фруктовая радуга"
231 - 15м 4
Зимой особенно хочется фруктов. Предлагаю попробовать нежный мусс из ананасов, киви и клубники.
Кюхики
231 4 120м -
Кюхиками их обозвала моя подруга. Так - это просто маленькие пирожки, маленькие, потому как их очень хорошо подавать к бульону. Получается очень вкусно и сытно. Такие пирожки в советское время продавали в бульонных. Посему начинка в них сладкая не подразумевается, но всё возможно. Ведь от Вашего желания всё зависит. А значит Вам и карты в руки с изготовлением начинки.
Торт "Вишневая избушка"
231 4.3 - 4
Вкусный торт из блинчиков. Его делала нам наша мама, когда мы были ещe маленькими.
"Подсвечник" из дыни
231 4 - -
Для романтического вечера