Соусы


ЧСС-чесночно-сметанный соус
175 5 10м 1
Очень вкусный натуральный соус - прекрасная замена "заводским" соусам. Подходит ко многому, особенно к курочке. Особенно понравится приверженцам чеснока!
Заправка для салата
175 3 5м 10
Салатный дрессинг, идеально подходящий ко всем листовым салатам, к свежим огурцам и помидорам.
Быстрый майонез или, как говорят, "домашний"
174 5 - -
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Если смесь начнет сворачиваться, добавить 1 желток, затем немного масла. А если ничего не помогает, не отчаивайтесь, а сделайте пирог с сыром!
Хреново-сливочный соус
172 5 15м -
Очень интересный вкус. Идеально подходит к мясу.
Соус из авокадо и базилика
172 - 20м -
Нежный, шелковистой структуры, легкий в приготовлении соус из авокадо с ароматом базилика прекрасно подойдет как к мясу, так и к рыбе. Им можно заправить салат с листовым или кочанным салатом, макароны или просто съесть, как закуску, с хлебцами.
Соус из хрена к шашлыку
169 - - -
Сочетание хрена и грейпфрута прекрасно подойдёт не только к шашлыку из птицы, но и к рыбе. Сегодня мы готовим куриный шашлык с помощью Forester
Соус "Шок"
169 3.5 25м -
Подходит для рыбы, вкус необычный и знакомый.
Сырно-чесночный соус
168 - 15м 2
Очень вкусный, ароматный соус! Отлично подходит к блюдам из мяса, для лаваша, к гренкам и картошке фри. Этот соус я приготовила к морковке фри. Очень вкусное сочетание!
Мой соус "Ткемали"
168 4 300м -
Мне очень понравился предыдущий рецепт "Ткемали", который выставила Люб@ша. И я тоже захотела поделиться с вами СВОИМ рецептом этого соуса.
Соус к мясу
167 4 10м -
Быстро и вкусно. За фото спасибо поваренку yuvl.
Клюквенный соус
166 - - -
Клюквенный соус - всегда отличное дополнение к любому блюду и украшение стола! С имбирём, перцем и медом будет интересно!
Соус для спагетти "Как ты любишь"
166 - 20м 4
Этот соус очень любит мой муж. Рецепт родился около 10 лет назад. И его совершенно нельзя отнести к блюдам здоровой кухни, поэтому сама я могу себе позволить столовую ложку такого соуса раз в месяц. Зато он вкусный. И получается всегда! И ооочень отдаленно напоминает соус Болоньезе.
Соус "Томатный"
166 4 35м 1
Подается к жареному мясу, к овощным фаршированным блюдам.
Соус рябиновый
165 3 20м -
Не совсем обычная приправа. Замечательное добавление не только к мясу и рыбе, но и к простой жареной картошке и тушеной капусте!
Соус "Ткемали"
165 - - -
Соус из алычи для картошки жареной, птицы жареной или вареной! Попробовав этот соус один раз, после от него никто уже не отказывается!
Подливка грибная
164 3 30м -
Шампиньоны в сметане.
Ореховый соус "Баже"
163 3 - -
Здравствуйте, мои дорогие Поварята! Сегодня я предлагаю вам традиционный грузинский ореховый соус. Баже - соус практически универсальный и готовится предельно просто. Единственное, с чем его не принято употреблять - это мясо, не подходит. Но и это, конечно, дело вкуса. Также как и сациви, лобио и хачапури готовить его умеет каждая хозяйка, и, разумеется, у каждой свой способ и вкус. Поэтому сразу оговорюсь, что не претендую на обладание истиной в последней инстанции и предлагаю такой вариант, которому меня учила еще моя бабушка (плюс современные технологии). Попробуйте и убедитесь, что это очень вкусно!
Соус-карамель
162 4 - -
К мороженому, к блинам, к творогу. В общем, я могу сказать, что этот соус-карамель нисколько не испортит Ваш десерт, а только улучшит.
Соус сацебели
159 5 - 1
Девочки интересовались, как его приготовить. Я нашла в кулинарии за 1959 г
Блины "Рисовашки" с сырным соусом
159 - - -
Хотите удивить гостей на Масленицу, испеките такие разноцветные блинчики, в виде разных зверушек или цветов. Детки с удовольствием Вам помогут. А сырный густой соус никого не оставит равнодушным!!!
Томатно-овощной соус
158 - 40м -
Ароматный, яркий и насыщенный постный соус, который отлично дополнит блюда из круп, прекрасно подойдет и к картофельному пюре. А если его сделать погуще, то и с пастой неплохо сочетается.