Напитки


Редкая "Абрикосовая вода"
230 - 15м 6
Сладкая, нежная, газированная. Сразу вспоминается Булгаковская "Мастер и Маргарита" И Берлиоз который вдохновил меня на "Абрикосовую воду" "Попав в тень чуть зеленеющих лип, писатели первым долгом бросились к пестро раскрашенной будочке с надписью "Пиво и Воды". Да, следует отметить первую странность этого страшного майского вечера. Не только у будочки, но и во всей аллее, параллельной Малой Бронной улице, не оказалось ни одного человека. В тот час, когда уж, кажется, и сил не было дышать, когда солнце, раскалив Москву, в сухом тумане валилось куда-то за Садовое кольцо, - никто не пришел под липы, никто не сел на скамейку, пуста была аллея. - Дайте нарзану, - попросил Берлиоз. - Нарзану нету, - ответила женщина в будочке и почему-то обиделась. - Пиво есть? - Сиплым голосом осведомился Бездомный. - Пиво привезут к вечеру, - ответила женщина. - А что есть? - Спросил Берлиоз. - Абрикосовая, только теплая, - сказала женщина. - Ну, давайте, давайте, давайте!.. Абрикосовая дала обильную желтую пену, и в воздухе запахло парикмахерской. Напившись, литераторы немедленно начали икать, расплатились и уселись на скамейке лицом к пруду и спиной к Бронной."
Апельсиновый коктейль с сиропом "Гренадин"
228 - 10м 2
Этакий безалкогольный вариант любимого мной коктейля "Текила Санрайз". Апельсиновый сок и сироп "Гренадин" образуют яркое и освежающее сочетание!
Греческий имбирный квас "Дзидзибира"
228 - 30м 8
Кто побывал на Корфу (Керкире), тот наверняка пробовал там традиционный местный прохладительный напиток Дзыдзыбира (или дзидзибира. Считается, что рецепт имбирного лимонада привезли на остров англичане во времена их правления на Корфу. С греческого дзидзибира дословно переводится как имбирное пиво или имбирный эль. Но, на самом деле, дзидзибира — это имбирный лимонад (а по сути — квас), прохладительный безалкогольный напиток. Греческий напиток на имбире прекрасно утоляет жажду, ошеломляя вкусовые рецепторы острой имбирной перчинкой и лимонной свежестью
Домашний джин
227 - - -
Джин по этому рецепту имеет сбалансированный нежный вкус, главным образом выступает можжевельник и кориандр на фоне других ингредиентов. Хорош как в чистом виде так и с тоником. Подойдет для приготовления коктейлей.
Молочно-брусничный-гранатовый кисель
227 - 90м 4
Красивейший полосатый, ароматный и нежный кисель! Кисель-десерт не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей!
Масала-чай
225 - 15м 2
... или божественный букет в одной чашке. Трудно описать в словах то, что до такой степени необычно, потрясно и удивительно. Словами можно описать вкус лишь в сравнении, но с чем сравнить божественный, совершенно потрясающий вкус и аромат? Повторюсь в очередной раз и, наверное, буду прав - рецепты ведической кулинарии не описывать нужно, а готовить и наслаждаться! Полгода не выкладывал я здесь своих рецептов, поэтому решил вернуться к вам с чем-то воистину потрясающим - масала-чаем, который доставит вам незабываемое удовольствие!
Моментальный йогурт
224 - 5м 3
Не оказалось йогурта и даже кефира в холодильнике, а так хочется. Есть молоко и лимон, вероятно, будет йогурт или кефир.
Бананово-клубничный смузи
224 - 10м 2
Приготовьте этот замечательный напиток на завтрак своим близким. Он с легкостью заменит утреннюю кашу, и даже нелюбители каш (как мой ребенок), думаю, съедят его с удовольствием. В нем только одна польза для организма, и заряда энергии хватит на целый день.
Имбирный чай
223 5 20м -
Это отличный напиток, который своим эфирным наполнением положительно влияет на выздоровление при простуде и кашле.
Кофе по-арабски
221 - - 2
Экзотический вкус, чувствуется Восток, Аравия... Так описал вкус этого кофе мой муж. По-моему, попал в точку.
Горячее красное сладкое вино со специями
219 3 - 4
Горячее сладкое красное вино со специями
Коктейль "Whiskey Cola"
219 5 5м 1
Мммм... ну просто обожаю!
Коктейль клубничный с соком каламанси
219 - 10м 2
Слышали Вы что - нибудь о каламанси. Вот и я впервые услышала это интересное слово. А вот Очаково знает об этом цитрусе, и учитывая его оригинальный вкус, предложили квас "Очаковский с соком лайма каламанси". Это уже достаточно вкусный и приятный напиток, но чтобы запомнить первую встречу с ним, я приглашаю Вас на коктейль. Ох, и вкусно вышло...
Коктейль с шампанским "Клубничный рассвет"
219 - - 2
Рецепт столь простой, что даже неловко его выкладывать. Лёгкий коктейль для праздничных посиделок с подружкой. Или не праздничных, но несомненно приятных;)
Glogg
218 5 - -
Рождественский скандинавский горячий алкогольный напиток на основе вина и водки. Glogg обычно подают с изюмом, миндалем и имбирным пряником. В Дании Glogg традиционно подают с нарезанными яблоками, посыпанными сахарной пудрой, с клубничным вареньем. Шведы накануне Рождества устраивают глогг-вечеринки. К пряному вину тогда подают мандарины и lusse bullar - сладкие булочки с шафраном. Напиток будет в "тему" тем, кто собирается отмечать Новый год на морозце - согреет и развеселит! Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Верусечка под названием "Глогг" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».
Домашний ром
217 - - -
В Интернете можно найти рецепты рома, основанные на добавлении эссенции и других ароматизаторов, которые только имитируют оригинальный аромат и вкус, причем не всегда удачно. Мы же приготовим напиток, максимально приближенный к оригинальному
Мохито черничный по-домашнему
216 - 5м -
Мохито - коктейль на основе белого рома и листьев мяты. Существует версия, по которой, название "мохито" произошло от африканского слова "mojo", которое означает "маленькое колдовство". Поколдуем?
Вино богов
215 - - -
Название этому напитку дал автор - Франсуа Ватель, фигура легендарная в истории французской кухни и искусстве трапезы. В основе этого очень простого, но элегантного рецепта - легкое красное Бургундское вино Пино Нуар. На конкурс "Однажды во Франции".
Ликер яичный - 2 вариант
214 5 - -
Немецкая кухня
Кофе "Лайм"
212 5 15м 1
Ой, кофе люблю... И хотя пью в день только 1 -2 чашки, всe равно без него не могу. Никогда не экономлю на кофе - покупаю хорошие сорта арабики, но... со временем всe равно хочется разнообразия... Доходишь до всяких невозможных комбинаций (как-нибудь расскажу, как в Союзе пили кофе "по-совецки"); бывает, что вкус дополнительно настолько облагораживается от добавочных ингредиентов, что кажется, какой-то новый напиток потребляешь...
Глег
212 4 - -
Первый месяц зимы иногда ассоциируют с шампанским. Только это касается лишь 31 декабря. А все остальные дни должны принадлежать глeгу. По крайней мере так говорят наши скандинавские соседи. Основные ингредиенты обычно включают вино (обычно красное), специи, например, корица и гвоздика, и иногда добавка из водки, аквавита или коньяка. Смесь нагревается, но не доводится до кипения, чтобы алкоголь не испарился. На конкурс "Новогодние вкусы планеты".