Рецепты


Острая начинка для блинов по-кавказски
0.8k - - -
Острая, пикантная творожная начинка с сыром и стручковым перцем в окружении сочного томата. Это оччччень вкусно! Угощайтесь!
Желе из ежевики по-австралийски
0.8k - - -
Изумительное лакомство! Очень вкусно, очень нежно, очень просто!
Ароматный капустный пирог
0.8k - 100м 6
Очень вкусный и сытный пирог из слоёного теста с квашеной капустой и заливкой из сметаны, яиц и сыра. Легко заменяет ужин или второе блюдо на обед.
Паштет из куриной печени
0.8k - 50м 15
Здравствуйте Поварята! Хочу поделиться Рецептом паштета из куриной печени. Получается очень нежный, с ароматом жареного лука, можно намазать на бутерброд и очень, очень Вкусно!
Фаршированные яичные блинчики
0.8k - 30м 5
Очень просто, вкусно и сытно
Овощи с мясом в пароварке
0.8k - - -
Рецепт для тех, кто любит готовить в пароварке и любит овощи. блюдо получается свежее, вкусное и диетическое
Грибной суп с гречневой крупой
0.8k - - -
Предлагаю вам отобедать вкусным и полезным супом с грибами и гречневой крупой. Суп прост в приготовлении, продукты все обычно имеются дома. Этот суп очень подходит для дней поста, для вегетарианства или диеты. Угощайтесь! За грибы ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО Людочке, yugai ludmila65!
Греческий пасхальный суп "Классический"
0.8k - 60м 5
Приготовление греческого пасхального супа - целый ритуал: его начинают готовить еще в Великую субботу, так, чтоб он подоспел аккурат к пасхальной вечере, а после возвращения из церкви, суп едят всей семьей. Обычай этот, появившийся еще в Средние века, сохранился и до наших дней. Любопытно, что единого рецепта нет -каждая семья готовит его по своему, добавляя к блюду какой-нибудь особенный ингредиент или пряность. Этот, так сказать- классический вариант греческого пасхального супа. Настоящий ритуальный суп вариться из бараньих субпродуктов. Субпродукты мало чем отличаются, у нас такого ритуала нет, но попробовать его не грех, поэтому можно взять любые. Суп понравился, такой наваристый получился, сытный, с кислинкой и интересным вкусом.
Кекс "Осенняя сказка" с глазированными фруктами и орехами
0.8k - - 10
В золотой карете, Что с конeм игривым, Проскакала осень По лесам и нивам. Добрая волшебница Всe переиначила, Ярко-жeлтым цветом Землю разукрасила. С неба сонный месяц Чуду удивляется, Всe кругом искрится, Всe переливается.
Баклажанные бомбочки
0.8k - 60м 5
Вкуснейшие баклажанно-сырные бомбочки, которые станут как прекрасным основным блюдом, так и отличной закуской, потому что одинаково хороши как в горячем, так и в холодном виде! Обязательно попробуйте!
Тефтели с "секретом"
0.8k - 40м 8
Быстро и вкусно.
Чесночный соус
0.8k - 7м 1
Он безумно вкусный и слегка острый. Подходит к вареникам, пельменям.
Хан-плов "Мой вариант"
0.8k - - -
Хочу предложить вам свой вариант Хан-плова, который в моей семье занимает почетное место. Это блюдо отлично подойдет в качестве горячего блюда на праздничный стол. Интересно, что в этом виде плова отсутствует морковь, которую мы привыкли видеть в привычном узбекском плове. Еще одна особенность такого плова, это то, что его готовят отдельно: рис отваривается, а мясо обжаривается. Сейчас я вам расскажу как я его готовлю.
Медовый кекс
0.8k - - -
Я хочу посвятить этот рецепт Оксане (Oxana_71 )и Тане (Ттшка), так как благодаря им я познакомилась с выпечкой на основе рисовой муки. Мне очень это понравилось. Спасибо вам за замечательные рецепты!
Пикантный шоколадный крем
0.8k - - -
Нежнейший шоколадный крем сливочной текстуры, приятную пикантность которому придает сладкий соевый соус. Можно подать, как самостоятельный десерт или предложить его к булочкам, круассанам и другой выпечке. Буквально считанные минуты на приготовление, и вы сможете порадовать свою вторую половинку вкусным десертом.
Рисовые кексы с лимоном и черешней
0.8k - 50м 10
Вкусный десерт. Кексики готовятся без муки. С удовольствием предлагаю рецепт, может быть кому-то он, как и мне, придется по вкусу.
Хлеб а-ля "Бородинский" из хлебопечки
0.8k - - -
Это хлебушек не по классической рецептуре, а "слепленый" из разных идей. Но по вкусу - похож! В моей первой хлебопечке был режим выпечки бородинского хлеба, а вот во второй - нет такого. А я белый хлеб не ем, просто не люблю с детства. Ну разве что корочку от свежеиспеченного могу нагло схомячить :) Вот и искала я вариант собственного черного хлеба. После множества экпериментов пришла к вот этому варианту. Конечно есть желание "соорудить" хлебушек из натуральной бездрожжевой закваски, даже несколько рецептов в КК закинула, но пока на этот подвиг не сподвиглась. Так, что не судите строго и принимайте мою фантазию!
Семга малосольная
0.8k - 15м -
Эта рыбка для меня особенную ценность имеет. Так ее солил мой папа всю мою жизнь, меня научил, я - дочку. Этакое "семейное достояние". Рыба засаливается в течение 2-3 часов, действительно малосольная и я не помню ни разу, чтобы она "задержалась" не то, что в холодильнике, а даже и на столе. Сколько бы не было народу, съедается все за раз до основания. Вчерашняя не оказалась исключением.
Говядина с грибами в слоеном тесте
0.8k - 120м 4
Говядина в тесте получается сочной и нежной. Шампиньоны отлично дополняют говядину, ну а укропный соус отлично гармонирует и с грибами, и с говядиной, и с тестом. Это нужно пробовать обязательно. Такое блюдо может заменить горячее на ужин, стоит лишь дополнить его легким овощным салатом.
Фруктовый торт с меренгой и заварным кремом
0.8k - - 11
Не обязательно тратить деньги на торты, купленные в кондитерской, если можно испечь ещё лучше в домашних условиях! Вашей семье и друзьям он точно понравится, поскольку прост в приготовлении, и вкус у него... ммм... пальчики оближешь!
Мясо в горшочке "Вальс-бостон"
0.8k - - -
На ковре из жeлтых листьев В платьице простом, Из подаренного ветром крепдешина... (А. Розенбаум, "Вальс-бостон" ) Осень всегда ассоциировалась у меня именно с этой песней, полной нежности и теплой, тихой грусти... Вот и блюдо получилось такое - нежное, воздушное, и, не смотря на то, что мясное, очень-очень легкое, съесть его можно мнооого. На конкурс "Осеннее танго"