Рецепты на Пост


Муджадара
293 - 40м 6
Муджадара (муджаддара, маджадра) - блюдо ближневосточной кухни, состоящее из варёного риса, варёной чечевицы, жареного лука и пряностей. В некоторых рецептах вместо риса используются другие крупы. Я решила приготовить этот рецепт с добавлением дикого риса в смеси с пропаренным белым рисом. Блюдо оказалось вкусным, пикантным и сытным. Рецепт найден в интернете. Выражаю огромную благодарность автору рецепта - Ольге.
Пиаджу
291 3 25м 4
Классическое израильское блюдо, кто пробовал просили добавки, конечно продолжаем "Постимся с Moulinex".
Сочни с тофу
289 - 60м 6
Вкусные сочни с нежным сыром тофу. Угощайтесь!
Японские пельмени "Гедза" с рыбным фаршем
288 - 60м 4
Многие блюда японской, корейской и китайской кухни давно прижились на нашем столе, многие стали любимыми. Гёдза одно из них. Многим известен рецепт классических гёдза с мясным фаршем и пекинской капустой. Помимо этого существует множество рецептов с разными начинками, есть даже сладкие. Предлагаю рецепт с фаршем из кеты.
Ржаной солод
286 - 5м -
Со́лод — намоченные и пророщенные семена злаков: чаще всего ячменя, реже — ржи, пшеницы, кукурузы, тритикале. Проращивание зёрен злаковых культур позволяет запустить процесс ферментации. Для прекращения дальнейшей ферментации и удаления лишней влаги пророщенные семена сушат горячим воздухом.
Сельдь в микроволновке за 3 минуты
286 - 15м 2
Нежная и сочная рыбка. Но нужно использовать именно селедку! Другие виды рыб получаются сухими.
Сладкий соус из халвы
285 - 15м -
Очень вкусный, простой соус для блинчиков и оладушек обрадует сладкоежек и особенно любителей халвы. Пробуйте на здоровье!
Салат с маринованными морепродуктами "Взморье"
283 - 20м 2
Предлагаю Вам вкусный и эффектный салат из маринованных морепродуктов и овощей. Салаты из морепродуктов - диетические блюда, благодаря своей малокалорийности. Кроме того, такие салаты очень полезны в период весеннего авитаминоза. Эти салаты очень эффектны и востребованы также для романтического ужина, благодаря своей лёгкости. Кроме того, морепродукты - известные афродизиаки.
Тушеная кисло-сладкая капуста по-баварски
283 - - -
Прекрасный, гармоничный по вкусу овощной гарнир. Он замечательно разнообразит пост, а в обычные дни идеально подходит к свинине. Заходите в гости!
Салат из свеклы, тофу и инжира
283 - 20м 5
Предлагаю, дорогие Поварята, салат из консервированной свеклы и тофу с добавлением свежего инжира, зеленью. Салат диетический, по вашему вкусу можете добавить любую зелень. Свекла из банки придаёт салату немного остроты для тофу и зелени. Не проходите мимо.
Постный пирог "Цитрусовый взрыв"
281 - - -
Сегодня у нас была очень солнечная погода и настроение у меня было соответствующее, вот и появился такой яркий и солнечный торт-пирог. Для всех кто любит цитрусы, очень ароматный и вкусный пирог-торт. Рецепт постный, поэтому, если вы поститесь и к вам собираются гости, то этот рецепт очень пригодится.
Икра свекольная
281 - 30м -
Такую икорку нам давали в садике, если помните (и почему я ее тогда не ела?) Готовить же ее научилась гораздо позже у своей свекрови. Очень удобный рецепт: 1 ) легкое и постное блюдо, особенно актуально для "разгрузки" после праздников и во время поста; 2 ) бывает так, что после приготовления салата, например, «Сельдь под шубой», осталось несколько свеколок и куда их пристроить, Вы не знаете... ; 3 ) можно использовать, как гарнир, например, к сосискам, мясу или же намазывать на хлеб. Кроме того, я расскажу, как правильно варить свеклу (уверена, не все молодые хозяйки знают как это делать... ) На сайте есть несколько рецептов свекольной икры, но мой - это вкус из детства, никаких лишних специй и ингредиентов... Все предельно просто…
Салат "Палитра вкуса"
280 - 15м 2
Сегодня, прямо в канун 8 марта, я получила бандерольку с подарками от Танечки - LaCostena, среди множества приятных вещиц я сразу увидела книжку "Рецепты вкусных блюд" из зелени и салатов. Пролистала и тут же сделала этот салатик. Думаю, что он придётся по вкусу тем, кто хочет сбросить лишний вес, набранный за зиму, ведь в нём всего 41,5 ккал на 100 гр готового продукта, а кроме того, он пикантен, вкусен и полезен.
Напиток "Щетка"
279 3 - -
Не ждите, что этот напиток очень вкусный! Зато какой полезный!!! Принимать по стакану каждое утро после сна. Всем советую. Попробуйте!
Салат "Айсберг" с овощами
278 - 15м 2
Салат очень простой и легко готовится. Свежий, хрустящий. В нашей семье от него никто не отказывается. Свежие овощи моем, очищаем и измельчаем.
Закуска "Пинто"
277 3.3 - -
Это любимый мой салатик, который я всегда заказываю в одном кафе, когда мы с мужем там обедаем. Название не меняла, а что касается рецептуры, то делала на свое усмотрение, используя те ингредиенты, которые есть в оригинальном рецепте. Да простят меня повара этого заведения, если делала не так, но получилось очень - очень вкусно!
Сыр "Тофу" домашний
277 - 90м 6
Простой, недорогой в приготовлении и очень вкусный сыр тофу. За идею рецепта благодарю Люду "Позитивная кухня".
Тушеные овощи по-болгарски
276 3 40м 2
Тушеные овощи с лечо... На конкурс "Постимся с Moulinex".
Тыквенные котлеты с проросшей пшеницей
274 5 20м 3
Мой эксперимент! Я сомневалась в данном сочетании... Но получилось очень даже вкусно! Раньше слышала, что котлеты из проросшей пшеницы по вкусу напоминают мясные... Сомневалась... Оказалось, что это действительно так! А в сочетании с королевой тыквой - бесподобные, нежные и очень полезные котлетки! На конкурс "Яркое настроение".
Диетический фруктовый десерт
274 - 5м 2
Желе из фруктов из ягод на агар-агаре - вкусная замена пирожным к чаю
Перловый суп с опятами
273 - 60м 4
Весной, особенно, если вы соблюдаете пост, просто необходимы витамины! Очень полезна перловая крупа, но используем мы её, к сожалению, не очень часто. Предлагаю простой, но вкусный суп, наваристый за счёт перловки и опяток.