Молочные продукты


Йогурт домашнего приготовления
0.8k - 20м 12
Наша семья уже давно озабочена вопросами правильного питания. Конечно, правильно и полезно питаться получается далеко не всегда. И чтобы хоть как-то помочь своему организму, мы стали систематически употреблять йогурты. Причем домашнего производства. Без химии, как говорится, и красителей. Заходите, угощу!
Творог классический
0.8k 3 40м -
Рецепт изготовления вкуснейшего домашнего творога.
Сыр панир
0.8k - 90м -
Ингредиенты для блюд индийской кухни не всегда просто найти, но один из них – панир – сделать очень просто. Панир – это пресный сыр. Он пористый и мягкий на вкус и поэтому прекрасно впитывает в себя различные вкусы и добавляет блюдам очень приятную текстуру. Кубики сыра замечательно сочетаются с соусом из шпината (Paalak paneer) или пряным томатным соусом (Shahi panner). Также есть замечательное индийское блюдо, в котором панир готовится вместе с картошкой, зеленым горошком и специями (Aloo matar paneer). В каком бы сочетании вы его ни готовили, панир делает блюда нежными и особенными.
Простокваша обыкновенная
0.8k - 15м 5
Вкусная густая простокваша.
Бабушкин творог
0.8k - 40м 3
Рецепт для индукционной - мультиварки Mi5040PSD.
Фруктовый творожок
0.8k - 30м 1
Нежный, воздушный творожок для малышей до 1 года и старше. Рецепт очень прост. Приготовление занимает минимум времени и доставляет максимум удовольствия малышу. Своему сынуле только такой и готовлю. Надеюсь, и вашему малышу понравится!
Адыгейский сыр
0.8k - 60м 10
Адыгейский сыр по старинному подлинному рецепту получается очень нежный, вкусный и хранится дольше, чем покупной. Хотя этот сыр долго не залеживается, ведь он очень вкусный.
Рикотта из сыворотки
0.8k - - -
Очень простой рецепт рикотты на базе сыворотки. Получается кремовый, нежный, вкусный продукт. Я именно так использую домашнюю сыворотку, оставшуюся после "Коротинского домашнего сыра" Угощайтесь на здоровье!
Йогурт и десерт "Йогуртовая корочка"
0.8k - - -
Нежный йогурт и прохладное лакомство на его основе, с добавлением замороженных ягод. Отличный десерт для жаркого денёчка.
Домашний йогурт "Клубничное настроение"
0.8k 5 2м 1
Натуральный питьевой йогурт. Очень полезный и вкусный. А также прост в приготовлении. Главное его отличие от магазинного йогурта в том, что не содержит различных пищевых красителей и добавок. Отлично подходит для деток. Наверняка многим делали такой йогурт в детстве, я решила поделится с вами этим рецептом, а вдруг кто-то забыл из чего бабушка в детстве делала вкусный йогурт или кто-то не знает о таком варианте йогурта.
Сыр рассольный "Коротинский домашний"
0.8k - - -
Один из наших любимых сыров, который я делаю всякий раз, как только получается купить большое количество домашнего молока, и он до сих пор не надоел. Расплывается во рту и тает на глазах. Вкус, который просто радует. Угощайтесь.
Сгущенное молоко за 10 минут
0.8k - 10м 4
Знаю, что такой рецепт уже есть на сайте, поэтому прилагаю только его видео вариант, т. к. снимала на видео и не думала, что он уже есть на Поваренке.
Дубровенский сыр
0.8k - 45м -
Сливочно-белоснежный сыр с неповторимым вкусом, передающий в себе все тонкие нотки березового сока, так знакомого с детства.
Кокосовое молоко
0.8k 4 60м 1
Милые поварята, полагаю, многие из вас сталкивались с потребностью в кокосовом молоке. Ведь с ним столько интересных рецептов! Не везде можно найти банку столь экзотического для нашего климата продукта. Но нас это не остановит! Экзотическое кокосовое молоко в домашних условиях? Легко!
Домашний козий сыр
0.8k - 650м 10
Нередко готовлю сыр в домашних условиях из коровьего молока. На этот раз нас угостили хорошей порцией козьего молока. Решила приготовить и из него сыр. Вкусом семья осталась довольна: у козьего сыра ярко выраженный сливочный вкус. Он просто тает во рту!
Черничный йогурт "на скорую руку"
0.8k 5 5м 1
Вот таким рецептом пользуюсь когда хочу приготовить быстро черничный йогурт
Молочная смесь
0.8k 5 40м 4
Для кормления младенцев. Бывает что грудного молока не хватает, а сухие смеси очень дорогие, вот и приходит на память рецепт моей бабушки.
Домашняя сметана из молока
0.8k - - -
Низкокалорийная, не жирная и очень вкусная сметана! Готовится просто - Вашего участия понадобится всего 5 минут! Подробный рецепт в видео ниже.
Сгущенное молоко
0.8k - 120м -
Рецепт домашнего сгущенного молока. По вкусу не уступает заводскому. Получается чуть менее густое. Не содержит никаких посторонних добавок.
Плавленый сыр
0.8k - - -
У любого сыродела бывают неудачные сыры. А может у Вас в холодильнике лежал несъеденный кусок сыра и подсох. А может Вам просто захотелось вкусного плавленого сыра. Предлагаю его сделать.
Домашний творог
0.8k - - -
Пересмотрела все рецепты, но такого не нашла. Одни и те же ингредиенты, а творог, приготовленный разными способами, совсем и на вкус, и по структуре другой! Предлагаю вам и такой рецепт. Творог нежный и рассыпчатый.