Рецепты на Пасху


"Кошачьи глазки"-торт-рулет
358 4 40м 8
Самый мой любимый тортик!!!
Японский хлеб со сгущенным молоком
358 - 180м 1
Чем отличаются будни от праздников? Нарядностью, затраченным временем, особым настроением... Если исходить из этих определений, этот хлеб подходит под название "Праздничный". Он интересен своими отделяющимися слоями, приятным молочным вкусом, нежным мякишем и красивым видом. Так почему же его не испечь в Пасхальные дни? В приготовлении теста я использовала хлебопечку.
Салат "Фантазия"
354 - - -
Именно под названием "Фантазия" я впервые увидела этот салат. Очень яркий и насыщенный, он привлек меня своим содержанием. Мне сразу его захотелось попробовать, и мои ожидания оправдались. Салат получился очень вкусный, сочный и необычный. Угощайтесь!
Мясные рулетики со сливами и беконом
350 - 70м 8
Вкусные, сочные и ароматные рулетики из свинины! Свежая слива добавит кислинки, а сырокопченый бекон даст тот самый пикантный аромат! Подавать будем в сметанном соусе с хреном! Хороши как сами по себе, так и с любым гарниром. Прошу к столу!
Курица "Под кайфом"
349 - 30м -
Хочу поделится с вами рецептом своего любимого салата из категории " гости на пороге")) Готовлю его уже два года и на столе этот салат ни разу не остался, сметается на "ура&qu ot;.
Пасхальный кулич "Синнабон"
345 - 300м 8
В нашей семье нет равнодушных к булочкам «Синнабон» и при подготовке к очередному празднику Пасхи было придумано испечь по их рецепту кулич. Какой "волшебный" аромат разносится по всей квартире при его выпечке, ммм... фантастика! Очень трудно дождаться праздника, а потом еще и ограничиться одним кусочком, несмотря на сытную начинку, и даже не останавливает факт приближения пляжного сезона ;). Присоединяйтесь!
Праздничный салат
343 - - 8
Салат из курицы с ананасом и сыром имеет очень необычный, изысканный вкус. Сочетание куриного филе со сладким ананасом и соленым сыром придает салату нотку экзотики. Этот салат присутствует постоянно на нашем столе на семейных торжествах и праздниках. И в этот раз салат был приготовлен по поводу очередной годовщины нашей свадьбы. И, конечно, не только салат, но и рулет с пикантной корочкой, и пирог с маком...
Мясо под сырной шубкой
342 - - -
Восхитительный рецепт сочного и нежного мяса под сырной шубкой. Я готовлю такую свинину практически на все праздники, а также частенько балую своих домочадцев в обыденные дни. Мясо по-французски получается очень мягким, нежным и сочным. Такое блюдо самое первое разметается со стола.
Салат "Капризуля"
340 4 20м 12
Это один из моих любимых салатов. Почему так называется? А потому, что моя подруга попробовала и сказала, что вроде как "каприз", а вроде и нет. Готовится просто. Вкус с ноткой копчeности. На мероприятия обязательно готовлю этот салат. Он пользуется большой популярностью у гостей. Даже крошечки никогда не остаeтся в салатниках. Извините за фото, сразу не сфотографировала, вспомнила, когда уже первую салатницу опустошили и принялись за вторую. Утащила и очень быстро сфоткала.
Пляцок "Червона рута"
331 - 90м 20
Собираясь за город, решила испечь дома какой-либо вкусный пирожок к чаю, а вдруг вспомнила про этот пляцок, который давно хотела попробовать. И, поскольку настаиваться ему долго не надо - остановилась на сём. Сразу же хочу сказать, что автором этого вкуснейшего торта является прекрасный кулинар и кондитер Лика Торжевская, чьи рецепты сладостей я частенько использую у себя дома и ни разу они не подвели.
Мцвади
329 - - -
Мцвади-это грузинское название шашлыка. Наверное все согласятся, что шашлык очень вкусное и всеми любимое блюдо. Лично я больше всего люблю грузинский шашлык, а особенно меня привлек рецепт из книги "Грузинская кухня". В книге я прочитала, что жители Грузии не очень любят маринад, полагая, что он перебивает вкус мяса, поэтому они просто солят и перчат шашлык в процессе приготовления. Такой шашлык отличается от привычного нам, но получается не менее вкусным.
Воробушки
328 - 60м 8
Это вкуснейшее блюдо я привезла с Западной Украины, теперь оно одно из любимейших блюд нашей семьи. Вы пробовали когда-нибудь жареные голубцы? Нет? Тогда к нам... Название придумала по двум причинам: улетают с тарелки так быстро, как птички, но вот по размерам до голубя не дотягивают...
Салат "Катюша - машина нашей победы!"
327 3 - -
«Расцветали яблони и груши…» - многие привыкли к боевому подтексту этой песни и помнят, что именно «Катюша» стала оружием победы! Советская промышленность в июле 1941 - декабре 1944 изготовила около 30 тыс. боевых машин «Катюша» (БМ-13 )! Замечательная техника. Но все равно она - лишь груда железа, если нет в кабине шофера, а на базе - механиков. Именно их заслуга в том, что эти машины стали победителями. С праздником Вас, уважаемые ветераны! С Днем Победы! На конкурс «10 компонентов Победы»!
Темпура
327 - 30м 4
Само слово темпура обозначает способ приготовления продуктов в кляре, жаренных во фритюре. В Японии этим способом готовят рыбу, морепродукты, овощи, фрукты и очень редко - мясо. Сегодня мы приготовим темпуру облегчённым способом из креветок, кусочков кальмара и рисовой лапши.
Салат "Хазар"
326 - - -
Почему так называется этот салат, я так и не нашла, сам салат из книги "Изысканные салаты", легкий в приготовлении и очень вкусный.
Сладости "Урама", "Куш тили" и "Чак-чак"
326 - - -
Узбекский хворост. Я к вам с очередным восточным блюдом. На этот раз я предлагаю вам восточные сладости. Причём 3 блюда по одной рецептуре. Урама - спиральные розы, популярное как в татарской, так и в узбекской кухне, праздничное украшение стола. Куш Тили - Сладкий хворост. Чак-Чак - праздничная татарская, узбекская сладость.
Салат "Королева Марго"
326 - 60м 4
Это второй салатик из кафе "Марго", где работала невестка. Кафе нет, а салаты "живут" в нашей семье, вот уже много лет. Сытный, вкусный салатик, который можно готовить и в праздники и в будни.
Торт-безе "Бабочка" с черничным кремом
323 - 2м 8
Торт-безе в форме бабочки, украшен взбитыми сливками с черничным джемом, украшен фруктами- произведет фурор на Вашем праздничном столе. Основу бабочки-безе можно испечь заранее, а кремом и фруктами украсить перед самой подачей. Всех любителей безе приглашаю полакомиться.
Запеченные кальмары, фаршированные киноа микс
319 - 100м 4
Ну, очень вкусно!!! А еще ярко и ароматно!! И хотя блюдо постное, уверена, вы захотите приготовить его еще не раз и вне поста, даже на праздничный стол) Также подойдет тем, кто сидит на диете, поскольку не содержит жиров - вообще! - и низкокалорийное)))
Домики
318 5 10м -
BIEZPIENA MAJINAS[биезпиена маиняс]- Творожные Домики. Латыши очень любят творог, и поэтому множество латышских блюд готовят именно из него. В основу творожного домика входят три (квадратной или прямоугольной формы) печеньки, образующие "треугольник", который заполняется сладкой творожной массой. Это блюдо в Латвии очень любят, особенно дети. Особенно часто домики встречаются на праздничных столах, ну или просто к чаю. Вкус настолько нежный, что домики незаметно все исчезают и исчезают. :)
Салат "Любаша"
318 5 10м -
Пробовала этот салатик в гостях... Когда сказали, из чего он сделан - думала, окажется невкусным, пустым, но, на самом деле, оказался очень вкусный))))