Соусы


Медово-горчичный соус
200 - - -
Соус готовится в считанные минуты. Имеет чудесную бархатную структуру, потрясающий медовый аромат и сладко-островатый вкус. Это стоит попробовать!!!
Подлива из шампиньонов
200 - 35м 4
Старая добрая подлива в наше время стала редкостью, потому как быстрее и проще приготовить просто соус, но не пожалейте немного больше времени на эту подливу)
Клюквенный соус
199 - 45м 8
Потрясающий кисло-сладкий соус ярко-розового цвета, для индейки и не только!
Tzatziki
196 3.5 - -
Греческое блюдо. Научила готовить одна знакомая в Греции.
Ореховый соус "Баже"
196 3 - -
Здравствуйте, мои дорогие Поварята! Сегодня я предлагаю вам традиционный грузинский ореховый соус. Баже - соус практически универсальный и готовится предельно просто. Единственное, с чем его не принято употреблять - это мясо, не подходит. Но и это, конечно, дело вкуса. Также как и сациви, лобио и хачапури готовить его умеет каждая хозяйка, и, разумеется, у каждой свой способ и вкус. Поэтому сразу оговорюсь, что не претендую на обладание истиной в последней инстанции и предлагаю такой вариант, которому меня учила еще моя бабушка (плюс современные технологии). Попробуйте и убедитесь, что это очень вкусно!
Заправка для салата
196 3 5м 10
Салатный дрессинг, идеально подходящий ко всем листовым салатам, к свежим огурцам и помидорам.
Клюквенный соус
195 - - -
Клюквенный соус - всегда отличное дополнение к любому блюду и украшение стола! С имбирём, перцем и медом будет интересно!
Заправки для салатов: из расола из-под зелёного горошка и фасоли
195 - 30м -
Жидкость из банки с консервированным горошком обычно выливают. Но мало кто знает, что на её основе можно приготовить вкусный домашний майонез. И из варёной фасоли тоже получается отличный соус, который можно есть даже в пост. Пробуйте, ведь любой салат кардинально меняет свой вкус и вид в зависимости от выбранной заправки.
Соус и салат из кальмаров и креветок
194 - 15м -
Дорогие поварята, предлагаю попробовать очень вкусный салат из кальмаров и креветок, который при взбивании в блендере превращается в не менее вкусный соус для блинов ;)
Соус овощной к шашлыку
194 - 15м -
Замечательное дополнение!
Тахина-паста из кунжута
194 5 - -
Делала на пробу: получится или нет. Получилась, но была значительно гуще покупной, т. к. кунжутное масло просто отсутствовало на данный момент. Рецепт был дан badboy 2000.
Сырно-чесночный соус
194 - 15м 2
Очень вкусный, ароматный соус! Отлично подходит к блюдам из мяса, для лаваша, к гренкам и картошке фри. Этот соус я приготовила к морковке фри. Очень вкусное сочетание!
ЧСС-чесночно-сметанный соус
192 5 10м 1
Очень вкусный натуральный соус - прекрасная замена "заводским" соусам. Подходит ко многому, особенно к курочке. Особенно понравится приверженцам чеснока!
Соус "Шок"
190 3.5 25м -
Подходит для рыбы, вкус необычный и знакомый.
Хреново-сливочный соус
189 5 15м -
Очень интересный вкус. Идеально подходит к мясу.
Соус из сметаны, аджики и кинзы
188 - 5м 4
Соус отлично подойдет к шаурме, шашлыкам, пите, хот-догам, да и просто с горячей лепешкой или лавашем будет вкусно!
Соус "Томатный"
188 4 35м 1
Подается к жареному мясу, к овощным фаршированным блюдам.
Соус-карамель
188 4 - -
К мороженому, к блинам, к творогу. В общем, я могу сказать, что этот соус-карамель нисколько не испортит Ваш десерт, а только улучшит.
Блины "Рисовашки" с сырным соусом
187 - - -
Хотите удивить гостей на Масленицу, испеките такие разноцветные блинчики, в виде разных зверушек или цветов. Детки с удовольствием Вам помогут. А сырный густой соус никого не оставит равнодушным!!!
Мой соус "Ткемали"
187 4 300м -
Мне очень понравился предыдущий рецепт "Ткемали", который выставила Люб@ша. И я тоже захотела поделиться с вами СВОИМ рецептом этого соуса.
Лимонно-мятный соус
186 3 - -
Этот соус очень хорошо подойдeт к рыбе-гриль. Особенно вкусно со скумбрией.