Рецепты на День рождения


Салат «Чинный»
283 5 60м 5
Салат своими составляющими играет на контрасте пикантного и нежного, яркого и светлого. Маслины добавляют оригинальные вкусовые нотки и декорируют блюдо.
Новогодний пирог "Медовая клюква"
283 - - -
На новогодние праздники предлагаю испечь вкуснейший пирог, который наполнит ваш дом ароматом мёда, ванили и клюквы!
Кавурдок в мультиварке
283 - 130м 10
Национальное блюдо таджикской кухни представляет собой жаркое из баранины с овощами и картошкой. Кавурдок в переводе с Таджикского — это "Жаркое". Готовят такое жаркое из баранины.
Салат со свеклой под соусом "Бланш"
283 - 90м 10
На моем праздничном столе этот салат-торт всегда производит фурор. Попробовав его, многие просят рецепт. Этот салат является альтернативой давно приевшейся селедке под шубой. Не совсем обычное сочетание селедки и говядины с остальными ингредиентами делает вкус этого салата незабываемым! В этот раз я приготовила его под интересным соусом Бланш. Получилось очень вкусно!
Творожно-злаковый кекс " Утренний"
283 - 60м 6
Чудесный творожно-злаковый кекс к завтраку это - заряд бодрости, сил и прекрасного настроения на всё утро! Ароматный, нежный и сочный на вкус, питательный за счёт хлопьев и сухофруктов, одним словом превосходное сочетание простых продуктов. Угощайтесь дорогие поварята!
Желе с коньяком "Коралловые рифы"
283 - 70м 12
Думала, думала, чем удивить своих родных, придумала сама, и такая вкуснятина получилась - пальчики оближешь!
Салат «Цезарь»
282 5 20м 2
Автором этого салата является итальянец Цезарь Кардини, который во времена великой депрессии и сухого закона заведовал ресторанчиком «У Цезаря». Ресторан располагался в небольшом городке на окраине Мексики в непосредственной близости от Голливуда, и однажды в день Независимости толпа киношников ввалилась в бар Кардини выпить-закусить. Выпить-то выпили, а закусить оказалось нечем. Тогда сметливый Цезарь решил соорудить удобоваримое из тех продуктов, что были под рукой: чеснока, салата, гренок, яиц, масла и лимона. Он натер большую миску для салата чесноком, покрошил в нее листья салата, сыр, вареные яйца, добавил жареные гренки и заправил оливковым маслом и соком лимона. Гости были в полном восторге! Салат «Цезарь» с той самой поры стал популярным. Сейчас существует множество вариантов этого салата. Этот вариант я делала с курицей. Считаю этот салат основой для творчества)).
Салат "Гнездо дрозда"
281 - 30м -
У всех бывает ситуация, когда делаешь мясную нарезку для праздничного стола, и сознательно оставляешь кусочки грамм по 100-150 на " потом еще дорезать", и конечно до них дело не доходит))) Ведь на столе столько вкусного! Предлагаю не оставлять на потом то, что можно съесть сегодня))) Ингредиенты для этого салата дополнительно покупать ненужно, они есть в холодильнике всегда. Таким образом получаем дополнительный салат, который украсит праздничный стол.
Медитеранеа
281 5 40м 8
Это блюдо готовлю давно. Решила и с вами поделиться.
Мозги говяжьи с горошком
280 - 30м 8
Жареные мозги с горошком – блюдо для русской домашней кухни настолько же традиционное, как, скажем, бараний бок с кашей. Готовить их несложно, сложнее найти. В магазинах, даже специализированных, мозги сегодня – гости довольно редкие. Но уж если удается отыскать – покупайте, не пожалеете! Объемы даю условно, все зависит от ваших аппетитов и от величины упаковки, в которой продаются мозги. Рецепт отличается от того, что есть на сайте: я мозги предварительно не отвариваю никогда.
Свиные ножки с капустой
280 - 420м 8
Блюдо очень вкусное, хотя и долго готовится. К немецкой кухне отношения не имеет. Хотя и в немецкой кухне вариантов приготовления свиных ножек с капустой существует множество, как всегда – у каждого кулинара свой рецепт. Только не путайте с блюдом под названием айсбан! Оно готовится из свиной рульки, в нашем же случае – именно ножки, с копытцами.
Бораки
280 3 90м 6
Бораки - армянские пельмени. Их основное отличие от пельменей других народов состоит в том, что фарш для них предварительно обжаривают, самим пельменям придают цилиндрическую форму и оставляют их открытыми сверху и, наконец, не отваривают, а припускают и затем обжаривают. Приготовление требует времени, но результат - это нечто невероятно вкусное!!!
Торт "С днeм рождения, Поварeнок. ру!"
280 - 120м 12
Я живу в северной Африке. Едунклуб.ру мне очень помогает. Здесь я нахожу рецепты и для себя, и для супруга, который предпочитает только свою национальную кухню. Хочу выразить огромную благодарность администрации сайта и поварятам за их работу! Я приготовила бисквитный фруктовый торт с изображением именинника. Торт очень лeгкий, на размеры Ваших талий не повлияет ; ) Угощайтесь!
Торт "Марина"
280 3.5 120м 10
Я нашла этот тортик на форуме Джазкук, но немного изменила пропорции, поэтому даю рецепт от себя) Коржи абсолютно без сахара, на них безе с орешками и все это выпекается вместе... вобщем, что я рассказываю - лучше один раз увидеть! И всех с наступающим праздником, дорогие Поварята!
Салат "Фигаро" с языком
280 5 - -
Отварной язычок, свежая капустка, сыр, пикантный привкус карри и... чуть сладковатая нотка.
Салат "Гроздья рябины"
280 4 - -
Каждый день, выходя из дома я вижу большие красные гроздья рябины, которая растет возле подъезда. Очень захотелось принести чуточку осени с ее небывалыми красками домой и везде оставить ее след. Так и появился этот сочный, вкусный , необычный салат. Радуйте себя и близких!
Салат "Американо"
279 - 20м 4
Этот салат я нашла на кулинарном форуме. Ингридиенты экзотические, конечно, но я решила рискнуть и приготовить его на новогодний стол. И не прогадала, очень свежий вкус и в тоже время очень сытный.
Салат "Амазонка"
278 - 10м 2
Яркий, вкусный салатик. Сочетание креветок и ананаса приятно удивит. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем lenochka77 под названием Салат "Нежность" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».
Салат "Клумба" - 3
278 3 40м -
Пополняю наш сад - те же фокусы, но иначе
Торт "Гавана"
277 - - -
Готовила дочке на ДР. Дочка сказала, что самое вкусное в этом торте - коржи. Остальные гости просто сказали, что вкусно))) На авторство не претендую - рецепт из интернета. Не могу сказать, что торт прост. Наоборот, мне показалось, что он довольно сложен, но, честное слово, результат вас порадует.
Котлеты "Ласточкино гнездо"
277 5 60м 6
Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!