Закуски


Закуска из вареной куриной печени
0.6k - - 2
Интересная холодная закуска с тонким, пряным ароматом специй, мягкая и нежная, приготовлена по мотивам китайской кухни. Никогда бы не подумала, что вареная куриная печень может быть так вкусна и интересна. Жалею, что приготовила так мало. Рекомендую.
Зеленый горошек по-праздничному
0.6k - - -
Хотя, ребят, это такой простой и доступный рецепт, что даже как-то не удобно писать, что по-праздничному... А с другой стороны, это очень необычно, непривычно и вкусно. Для меня этот рецепт был как открытие чуда. Берем обычный зеленый горошек из банки, добавляем обычные ингредиенты и в результате получаем.. ну если не шедевр, то, я считаю, очень близко к этому. Удивительно вкусно получается. В моем окружении пока еще не было человека, кому бы это блюдо не понравилось, а все девушки просят рецепт. Вот решила и вам показать, тем более скоро Новый год, может пригодится. Рецепт из разряда дешево и сердито, и еще некалорийно.
Гренки с брокколи
0.6k - 50м 2
Сегодня вечером я решила немного поэкспериментировать. И вот что у меня получилось. Не судите меня слишком строго.
Холодец с "кровавой мэри"
0.6k - 720м -
Хочу вас сегодня угостить отличным блюдом: выпивка и закуска одновременно. Ваши гости будут удивлены такой необычной подачей всем знакомого домашнего холодца и яростного алкогольного напитка "Кровавая Мэри". Это очень необычное и вкусное блюдо придумала бригада журнала "Коллекция рецептов", а я решила исполнить и вас угостить. Готовить, несмотря на кажущуюся сложность, очень просто.
Селёдочный паштет
0.6k - 20м 8
Этот паштет отлично подходит для намазки на бутерброды, служит прекрасным перекусом и вообще является, что называется блюдом " на скорую руку", но а в том что паштет вкусен - любители такого продукта, как солёная селёдка даже не усомнятся.
Закуска "Дикая осень"
0.6k - 40м 4
Как Вы заметили, очень люблю я простые в приготовлении рецепты. Вроде родных и близких удивил, а усилий много не приложил. Эта закуска как раз относится к разряду таких рецептов. Очень-очень вкусная, чуть островатая и просто бесподобная!
Закуска " Свекольный тортик"
0.6k 3 15м 4
Очень вкусно и необычно!
Салат-намазка "Яичный"
0.6k 5 20м -
Вкусный и простой салатик, который можно также намазывать на хлеб.
Заливное из скумбрии
0.6k - - 8
Необычное заливное из соленой рыбки.
Колбаса вареная молочная в/c
0.6k - 120м -
... в домашних условиях
Цветная капуста в сырном кляре
0.6k - - -
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления цветной капусты в кляре с плавленым сыром.
Маленькие куриные "Хрустики" с большим секретом
0.6k - 40м 4
Это вариация на тему куриных наггетсов. Только я вам предлагаю их сделать очень маленькими - на один укус, что позволит им стать чудесной закуской под пиво либо же просто так, похрустеть перед телевизором субботним вечерком. Наш большой секрет - в хорошем маринаде и очень интересном, необычном кляре, благодаря которому курочка будет максимально сочной внутри, но в хрустящей и пикантной шубке снаружи. Готовиться очень просто и быстро.
Грибы в винном соусе
0.6k - - -
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем alla61 под названием "Грибы в винном соусе" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
Удивительные пчелки
0.6k 3 90м 15
Интерпретация в моем исполнении обычного, но очень любимого печеночного торта. Очень эффектно смотрятся на праздничном столе, ни один из гостей не попробовав, не угадает из чего приготовлены эти пироженки. Особенный восторг вызывает у детей благодаря пчелкам, сооружение которых я подсмотрела в рецепте салата Irinki, за что ей огромное спасибо!
Яйца по-тайски
0.6k 5 40м 6
2 варианта. Тайская кухня предполагает остроту и сладость во вкусе одновременно. Но так как я не очень люблю острое (а муж очень), я решила вместо заявленного в рецепте перца чили использовать сладкий. Очень вкусно получилось. Я перестраховалась и приготовила половину порции. Слопали все мгновенно. Сегодня снова приготовлю. Рецепт из «Школы гастронома». Попробуйте и Вы, дорогие поварята!!!
Постный паштет из чечевицы с соевым соусом
0.6k - 30м 2
Этот очень простой и с виду неказистый паштет прекрасно разнообразит ваше постное меню, которое, в принципе и не должно быть сложным. Чечевица - замечательный продукт, который пополнит ваш организм белком и необходимыми витаминами и микроэлементами. А натурально сваренный соевый соус Киккоман сделает вкус этого паштета более интересным и пикантным.
Сельдь в желе
0.6k - - 6
Порционная холодная закуска из филе сельди, клюквы и моркови по-корейски.
Бутерброды
0.6k 4 - -
На любителя.
"Лягушка-Царевна"
0.6k - 5м 4
Очень симпатичная, легкая и вкусная закуска, на приготовление которой потребуется пять минут.
Капрезе на шпажках
0.6k - 20м 6
Представляю Вам мой вариант всеми любимой закуски. Мне очень нравится подавать капрезе именно на шпажках.
Тарталетки из слоёного теста
0.6k - 60м 12
Замечательная закуска для фуршетного стола.