Рецепты


Холодный лимонный суп
205 - - -
Что-то ближе к вечеру я вчера проголодалась и захотелось мне перекусить чем-нибудь необычным, легким... все таки спать скоро, к чему на ночь наедаться. Приготовила себе этот супчик. Очень приятный оказался десерт, легкий, не приторный: чуть кисловатый, чуть сладковатый и очень ароматный. Ингредиентов минимум, готовится быстро.
Печенье "Йо-йо"
205 - 45м 20
Замечательное, хрупкое и тающее во рту печенье с лимонным послевкусием и фисташками, ароматным и нежным кремом из белого шоколада и сливок, нам очень понравилось! Попробуйте и вы! Краткая справка о названии: "Первое определение Йо-йо – игрушка из двух одинаковых по размеру и весу дисков, скрепленных осью с привязанной к ней верeвкой. Это определение самого древнего варианта игрушки, который можно встретить и по сей день. " (Википедия) источник niksya. ru + немного моей фантазии
Куриная лапша по-французски с фрикадельками
205 - - -
Супчик совсем несложен в приготовлении, но достоин внимания к своей персоне. Сытный и согревающий, очень, очень вкусный суп.
Лазанья со шпинатом
205 3 140м 4
Впервые делала лазанью. Боялась, что не получится! А получилось очень вкусно!!!))) Это радует)))
Намазка "Сникерс" по-украински
205 - 20м -
Для любителей сала. Мой муж любит такой "сникерс" намазать на хлеб и есть с редисом или горячим борщом.
Торт "Пьяный Кучма"
205 - - -
Десерт – это всегда удовольствие. Но если десерт будет еще необычным и красивым, Ваши гости получат в два раза больше удовольствия. Непревзойденный на вкус тортик и необычный в разрезе.
Коктейль "Рыжик"
205 - - 1
Вчера решила "утилизировать" тыкву (в хорошем смысле этого слова), т. е. сделать из нее пюре и засунуть в морозилку для использования в тыквенном хлебушке. И, уже делая пюре, вспомнила, что у меня есть рецепт коктейля с тыквой. Вот так спонтанно сделала вкусный коктейлик для всей семьи.
Глазурь шоколадная блестящая
205 - 10м -
Делала кекс и уже хотела посыпать сахарной пудрой и на обороте прочитала рецепт, решила сделать и не пожалела, глазурь получается очень вкусной и красивой, тут есть варианты шоколадных глазурей, но такого я не нашла. Попробуйте, вам очень понравится.
Пицца-тропикана
205 - - -
Выкладываю рецепт из-за начинки. Получается она сладкая, острая, сочная...
Коктейль "Люба, Любонька, Любаша"
205 - - -
Этот коктейль посвящаю первому посетителю, первому поваренку, предложившему название нашему бару, нашей дорогой Любаше (Почемучке)!
Салат "Танец" от Натальюшки
205 - 30м 3
"Их было трое … они соединились … каждый отдал другому частичку себя … их кружило, и они, сами того не подозревая, образовали причудливую группу … они поняли, для чего они здесь … это был танец … их танец … они были счастливы". ... Всего 3 ингредиента, никакой заправки - и изысканный "танец" готов!
Квас
205 4 - -
Решил добавить очередной рецепт, на этот раз будем делать Квас. На дворе лето, так что я думаю, это будет актуально; рецепт мой собственный, созданный методом проб и ошибок :)Квас получается очень ядрeный.
Винный напиток "А-ля глинтвейн"
205 - 5м 4
Вкусный, ароматный напиток! Прекрасно согревает! Самое то во время простуды!
Пицца "Атлантида"
205 3 - -
Люблю морепродукты... любые, кроме мидий... Особенно люблю креветки. Хотела на день рождения сделать заливные креветки, но не сложилось, а пачка креветок осталась лежать в морозилке. А тут зашла в супермаркет, а там презентация корейских салатов. О-о-о!!! Это я люблю!!! Только все уже перепробовано давно, ничего нового... и вдруг взгляд упал на кальмары... О! Вот, что мне надо! Купила. Иду и думаю, куда их забабахать? И тут приходит в голову идея сварганить пиццу с морепродуктами. Кальмары, креветки... Мало! Что еще? "Бог троицу любит!" Нужен третий продукт. Остановилась на крабовых палочках. Итак, вперед!!!
Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом
205 - - -
Незабываемый сливочно-карамельный и очень банановый вкус. Рецепт с форума"Хорошая кухня".
Тефтельки в тыкве "Яркое настроение"
205 3 120м 10
Предлагаю этот рецепт на второе горячее блюдо. В нeм есть и основной продукт, и гарнир. Мужчины оценят нежное мясо, женщины - сочную тыкву, а детей порадует "сюрприз" в тефтельках. Блюдо полезное, сохраняет все полезные вещества, так как готовится без жарки. Тушим, запекаем, готовим на пару.
Cуп-сансо
205 3 90м -
Сегодня у нас дома дни корейской культуры. Нашла вот такой вот замечательный суп. Готовила в первый раз, но вкус понравился очень! Советую!
Тыквенные фаршированные трубочки
205 4 - -
Итак, как и обещала. Остался фарш от "Золота Инков". И обрезки тыквы от долбления "пироги". Соединим? На конкурс "Яркое настроение"
Торт песочный "Штирлиц"
205 3 120м 8
Интересный торт, очень необычный и вкусный
Сырный торт с ветчиной и грибами
205 5 55м 8
Вкусное и питательное блюдо из простых продуктов подойдет как на общий стол, так и к приходу гостей.
Морковь от Жан-Пьера
205 4 30м 3
Откровенно говоря, никогда не любила отварную или тушеную морковь, даже в супе никогда ее не ела, но это блюдо полностью изменило мое отношение к этому исключительно полезному овощу. Первый раз попробовав такой овощной гарнир, я тут же попросила рецепт у своего приятеля и с тех пор готовлю очень часто, особенно в периоды "незаполненного холодильника". Это блюдо хорошо как овощной гарнир к мясу, а также можно просто перемешать с готовой крупой, типа кускус, или рисом и подать к рыбе, птице или мясным блюдам.