Рецепты


Джем клубнично-ревеневый с имбирем
1k - - -
Это рецепт встретился в интернете и заинтересовал вариантом быстрого приготовления, в отличии от классического способа варки "с выстойкой до появления сока"! Сразу сварила и делюсь с вами! Джем получился ароматный, с ревеневой кислинкой и имбирной ноткой! Настоящее лакомство!
Рыба в майонезном желе
1k - - 6
У нас на сайте есть замечательный рецепт замечательного кулинара Нины-супербабушки "Рыба в желе "Белый танец". Конечно, человеку, живущему в рыбном краю, грех не воспользоваться обилием этой самой рыбы, а вот нам часто приходится довольствоваться замороженным в кол филе. Мой рецепт намного проще, но он доказывает, что и из презренного филе можно приготовить эту вкуснейшую закуску. Достаточно просто, бюджетно и по-прежнему очень нарядно. Готовится из филе рыбы тощих сортов: хек, минтай, пикша и т. п. Я готовлю это желе почти ко всем праздникам и просто так, когда захочется.
Творожные галушки с малиновой начинкой
1k - 30м 3
Предлагаю попробовать творожные галушки с ягодной начинкой. По вкусу напоминают ленивые вареники. Но ягоды придают изюминку творогу. Манка делает их мягонькими. А ленивыми их можно назвать с нятяжкой, т. к. повозиться немного (совсем чуть-чуть) придется.
Индийское песочное печенье "Элайче Гаджа"
1k - 60м 4
Это чудесное, рассыпчатое печенье с первых же секунд тает во рту. Оно настолько нежное, что к нему даже боязно прикоснуться, а его вкус по истине великолепен. Продолжаем путешествие в волшебный мир восточных сладостей и индийской ведической кухни!
Торт творожный "Наполеон"
1k - 240м 8
Творожный «Наполеон» - очень интересный и необычный вариант классического торта «Наполеон», который просто тает во рту. Творожные коржи хорошо пропитываются вкуснейшим заварным кремом, по вкусу напоминающим мороженое пломбир, торт получается нежным, мягким, слегка влажным и, конечно же, очень вкусным!
Белый суп
1k 4 40м 6
Нежный, сытный и в тоже время специфический
Печенье "Нантские галеты"
1k - - -
Galettes nantaises. Предлагаю вашему вниманию вкусное печенье родом из Франции, а именно - из города Нант (Nantes). Сливочное печенье с очень приятным вкусом, которое отлично подойдет к чаю или кофе.
Запеченая фриттата с тыквой и шпинатом
1k - - -
Очень полезное, яркое и вкусное блюдо - то, что не хватает осенними серыми днями! И как бонус - быстро и просто готовить, начинку можно подбирать по вкусу бесконечно!
Кола с лимончиком
1k 3 5м 1
Освежающий напиток с интересным вкусом...
Витой пирог с шоколадом
1k - - -
За окном зима, снег, мороз, а дома тепло, уютно, и витает аромат выпечки. Что может быть лучше в эти зимние дни, чем кружечка чая с шикарным, оригинальным, витым пирогом с шоколадной начинкой! Конечно рецепт не из быстрых, но поверьте затрата времени на приготовление данного пирога с лихвой окупится восхищением родных, оригинальностью и вкусом данного пирога. Ну а уж если подать данный пирог гостям, то Ваши труды буду однозначно оценены по достоинству.
Борщ "Дальневосточный"
1k - 20м 8
Это блюдо в нашем городе все знают с детского сада. Вкусный и полезный супчик, который быстро готовится и требует минимума моральных и материальных затрат. Этот рецепт живет в нашей семье уже много лет, такой борщик мне готовила бабушка, а теперь я готовлю его своему сынульке:)
Шоколадный мусс
1k 3 - 6
Мои детки в восторге от мусса.
Люляшки
1k 3 60м 5
Такое название этому произведению дал мой старший сын. А так ласково он называет эти котлетки, потому что не может найти там лук! Он его терпеть не может. Ну а как мясо без лука? Вот и приходится выкручиваться!
Рыбный рулет "Парфе"
1k 4 70м 4
для любителей рыб..
Салат "Скорый"
1k 3 20м 3
Листья салата, огурцы, помидоры, перец, тунец, кукуруза и майонез... Все это колечками порезать, положить слоями на листья салата. Приятного аппетита... Быстро и вкусно!!!
Баклажаны «Тамань»
1k 3.5 60м 7
Ну что тут сказать? Это мой самый любимый рецепт заготовки баклажан из маминой тетрадочки. Пожалуй, даже можно сказать, что это закуска-салат. Можно кушать сразу, а можно и в баночку. Пожалуй, тоже приму участие в конкурсе "Овощной светофор"
Шашлык по-армянски на сосновых шишках
1k - - -
Как приготовить шашлык по армянски и быстро замариновать мясо. Секретов приготовления шашлыка множество. Попробуйте шашлык быстрого маринования, приготовленный на углях, с ароматным дымком от сосновых шишек. Наслаждайтесь!
Вишневый мусс
1k - 60м 3
Любителям вишневых десертов, считающим калории, посвящается. Нежный и легкий десерт с ярким и богатым вишневым вкусом. Легко и быстро готовится, ещё быстрее исчезает с пиалы.
Хлеб из отрубей (для диеты Дюкана и не только)
1k - 40м -
Этот хлеб пеку уже больше года и легко обхожусь без других хлебо-булочных изделий. Можно кушать для очищения организма. Самое трудное на белковых диетах кушать мяско без хлеба!))
Кабачки легкие
1k 5 15м -
Это быстрое диетическое блюдо с нотками средиземноморской кухни. А главное, оно универсальное - может идти как гарнир, самостоятельное блюдо или как дополнение к спагетти
Каша гороховая со свининой
1k - 80м -
Признаюсь, очень люблю консервированную гороховую кашу со свининой... ну да, ту самую, в банках))) но качественную и вкусную такую кашу купить в магазине совсем не просто, к сожалению. Мне она, по крайней мере, давненько уже не попадалась... Я решила отыскать похожий рецепт и сама себе приготовить любимую кашу. Думаю, что мне это удалось: каша получилась почти такая же, только лучше))) как и все, что проникнуто домашним уютом и нашим искренним желанием порадовать близких. Найденная мной каша - не консервы, просто сытное, теплое и душевное блюдо для ужина или обеда. Достаточно хлопотный процесс приготовления, но результат, как мне кажется, стоит того! От всего сердца делюсь с вами этим рецептом, уважаемые Поварята! Тепла всем этим дождливым летом)))