Блюда из птицы


"Индюшиные хвостики"
5k 3.4 - -
Да, да и еще раз да рецепт наш с хвостиками /попками/. У каждого человека есть то, что он ест, любит, так и я люблю хвостики жареные, пареные, тушеные, копченые в любом виде. Смотрела я и на нашем любимом сайте не нашла такого рецепта. Скажу я вам - это очень вкусно.
Вальдшнеп жареный
4.3k 5 - -
В преддверии весеннего охотничьего сезона хочу предложить свой рецепт приготовления лесного кулика.
Бабочки из куриных ножек
3.6k - 30м 3
Блюдо очень простое, но не совсем обычное. Готовится оно легко, превращая куриные голени в прекрасные бабочки.
Куриная грудка "под шубой" в духовке
3.4k - 30м 6
Предлагаю приготовить очень вкусное куриное филе. Сочное и нежное мясо за 30 минут без масла в духовке.
Либжа
3.3k - - -
Либжа - это блюдо номер один в черкесской кухне, без него не обходится ни один праздник. Попробуйте и вы это прекрасное, сытное и вкусное блюдо.
Бами горенг
3.3k - 80м 1
Лапша, жаренная с мясом и овощами. Индонезийская кухня.
Манджа
3k - 70м 8
"Манджа" с болгарского переводится просто как "блюдо". В разных населенных пунктах Болгарии это блюдо готовят по разному. В сезон овощей не поделиться не могу. Это блюдо готовится каждый сезон у нас на протяжении 25 лет (готовить начала еще бабуля, муж которой коренной болгарин). Пошаговые фото, к сожалению, сделать не успела...
Жаркое из печени и сердца с водкой
3k - - -
Прекрасное блюдо к ужину, ароматное и нежное.
Маина
2.9k - 60м 6
Маина - блюдо еврейской кухни, готовится из сметанного или слоёного теста. Мясная составляющая начинки для маины может быть из любого вашего любимого мяса ( кроме свинины ).
"Райские яблоки"
2.8k - 60м 5
Обычное сочетание в необычной форме! Полноценное горячее блюдо с курицей, не требующее ни гарнира, ни соусов, но в то же время не менее вкусное и в холодном виде! Диетическое, так как не требует жарки и практически не содержит жира, но в то же время ароматное, сочное, с ярким и насыщенным вкусом!
Муамба из курицы
2.3k 5 120м -
Муамба из курицы - это очень известное блюдо из Ангольской национальной кухни. Очень популярно в Португалии, среди поклонников Афро-Бразильской кулинарии, основной характеристикой которой является использование пальмового масла. Пальмовое масло известно человечеству более 5000 лет, очень богато витамином А, производится из плодов пальмы Elaeis guineensis, имеет характерный оранжевый цвет и специфический привкус.
Куриная грудка "а-ля Помпадур"
2.3k 3 30м 2
Куриная грудка в необычной панировке получается удивительно нежной и сочной. Рецепт из журнала "Гастроном"
Гирос пита
2.2k - 20м 4
Гирос - это вариант шаурмы, которую готовят в Греции. На Родосе мы ели Гирос с картофелем фри и помидорами, а я решила приготовить облегченную версию. Мне очень нравится, что Гирос готовится буквально за 10 минут и может стать как полноценным ужином, так и быстрым угощением для неожиданных гостей.
Обжареное рагу с куриными сердечками
2.1k - 60м 6
Рагу - это так удобно: первое и второе, на выбор Вашим едокам. Да и продукты можно использовать разные, всего по чуть-чуть и на столе ароматное, богатое блюдо, сытное и красивое. Я люблю каждый продукт предварительно обжарить, мне кажется так вкуснее, да и кусочки овощей не разваливаются. Предлагаю сегодня приготовить рагу с куриными сердечками, лесными грибами, сушёными мятой, сельдереем и базиликом, вкусно. Угощайтесь.
Курячник
2.1k - 40м 4
Есть такая сеть баров KillFish. И как-то мы с подругой заказали там блюдо со странным названием "Курячник". В меню было написано "Картофельные драники, фаршированные сыром, томатами и нежным куриным мясом в сливочном соусе". Блюдо мне очень понравилось, и я решила его приготовить для своих мужчин. Теперь у нас курячник готовится часто, тем более, что готовится-то он достаточно быстро. Итак начнем..
"Горка"
2.1k 3.5 60м 6
Всем любителям курочки посвящается. Курица и картофель в новом и интересном исполнении.
Капуста с куриными сердечками от Ланы
2.1k 4 60м -
Долго думала, что же приготовить из куриных сердечек? Немного лука, чеснока, приправы из трав, капустки небольшой вилок, помидорки для приданию кислинки. И вот блюдо готово!
Курица "Кхо"
2k - 25м 2
Предположительно, это блюдо камбоджийской кухни. "Кхо" переводится то ли "сахар", то ли "сладкая". Блюдо довольно пикантно, но мне понравилось. Рис - идеальный гарнир для него.
Филе куриное с косточкой (крылышки)
2k - - -
Жареное куриное филе с косточкой
Отбивные из глухаря
2k - 60м 5
Отбивные из грудки глухаря, самый настоящий деликатес! Они получаються на столько вкусные что даже сразу не понять что это дичь.
Куриная грудка с грибами и овощами "Курица Супреме"
1.9k - 20м 1
Ароматная сочная куриная грудка с грибочками и овощами Chiсken Supreme от итальянского повара Gennaro Contaldo