Блюда из птицы


"Индюшиные хвостики"
2.8k 3.4 - -
Да, да и еще раз да рецепт наш с хвостиками /попками/. У каждого человека есть то, что он ест, любит, так и я люблю хвостики жареные, пареные, тушеные, копченые в любом виде. Смотрела я и на нашем любимом сайте не нашла такого рецепта. Скажу я вам - это очень вкусно.
Вальдшнеп жареный
2.7k 5 - -
В преддверии весеннего охотничьего сезона хочу предложить свой рецепт приготовления лесного кулика.
Жаркое из печени и сердца с водкой
1.7k - - -
Прекрасное блюдо к ужину, ароматное и нежное.
Либжа
1.5k - - -
Либжа - это блюдо номер один в черкесской кухне, без него не обходится ни один праздник. Попробуйте и вы это прекрасное, сытное и вкусное блюдо.
Куриная грудка "под шубой" в духовке
1.5k - 30м 6
Предлагаю приготовить очень вкусное куриное филе. Сочное и нежное мясо за 30 минут без масла в духовке.
Бами горенг
1.5k - 80м 1
Лапша, жаренная с мясом и овощами. Индонезийская кухня.
"Райские яблоки"
1.4k - 60м 5
Обычное сочетание в необычной форме! Полноценное горячее блюдо с курицей, не требующее ни гарнира, ни соусов, но в то же время не менее вкусное и в холодном виде! Диетическое, так как не требует жарки и практически не содержит жира, но в то же время ароматное, сочное, с ярким и насыщенным вкусом!
Маина
1.3k - 60м 6
Маина - блюдо еврейской кухни, готовится из сметанного или слоёного теста. Мясная составляющая начинки для маины может быть из любого вашего любимого мяса ( кроме свинины ).
Муамба из курицы
1.3k 5 120м -
Муамба из курицы - это очень известное блюдо из Ангольской национальной кухни. Очень популярно в Португалии, среди поклонников Афро-Бразильской кулинарии, основной характеристикой которой является использование пальмового масла. Пальмовое масло известно человечеству более 5000 лет, очень богато витамином А, производится из плодов пальмы Elaeis guineensis, имеет характерный оранжевый цвет и специфический привкус.
Отбивные из глухаря
1k - 60м 5
Отбивные из грудки глухаря, самый настоящий деликатес! Они получаються на столько вкусные что даже сразу не понять что это дичь.
Обжареное рагу с куриными сердечками
1k - 60м 6
Рагу - это так удобно: первое и второе, на выбор Вашим едокам. Да и продукты можно использовать разные, всего по чуть-чуть и на столе ароматное, богатое блюдо, сытное и красивое. Я люблю каждый продукт предварительно обжарить, мне кажется так вкуснее, да и кусочки овощей не разваливаются. Предлагаю сегодня приготовить рагу с куриными сердечками, лесными грибами, сушёными мятой, сельдереем и базиликом, вкусно. Угощайтесь.
Цыпленок
1k 4 - -
обычное наше блюдо на ужин. Подавать можно с жаренной картошкой или отварным рисом.
Филе куриное с косточкой (крылышки)
1k - - -
Жареное куриное филе с косточкой
Гирос пита
1k - 20м 4
Гирос - это вариант шаурмы, которую готовят в Греции. На Родосе мы ели Гирос с картофелем фри и помидорами, а я решила приготовить облегченную версию. Мне очень нравится, что Гирос готовится буквально за 10 минут и может стать как полноценным ужином, так и быстрым угощением для неожиданных гостей.
Курица "Кхо"
0.9k - 25м 2
Предположительно, это блюдо камбоджийской кухни. "Кхо" переводится то ли "сахар", то ли "сладкая". Блюдо довольно пикантно, но мне понравилось. Рис - идеальный гарнир для него.
Куриная грудка "а-ля Помпадур"
0.9k 3 30м 2
Куриная грудка в необычной панировке получается удивительно нежной и сочной. Рецепт из журнала "Гастроном"
Куриные бедрышки на луковой подушке
0.9k - - -
Очень вкусное блюдо! И честно говоря, не знаю, что получается вкуснее - курица или лук. Курица с хрустящей корочкой и сочный сладковатый запеченный лук никого не оставят равнодушными! Я готовила бедра, но можно брать и курицу, разделанную на кусочки и другие части тушки.
Курячник
0.9k - 40м 4
Есть такая сеть баров KillFish. И как-то мы с подругой заказали там блюдо со странным названием "Курячник". В меню было написано "Картофельные драники, фаршированные сыром, томатами и нежным куриным мясом в сливочном соусе". Блюдо мне очень понравилось, и я решила его приготовить для своих мужчин. Теперь у нас курячник готовится часто, тем более, что готовится-то он достаточно быстро. Итак начнем..
Порционные цыплята-корнишоны, запеченные в духовке
0.8k - - -
Маленькие порционные цыплята, в пряном соусе, с легким хрустом и аппетитной корочкой для праздничного стола! Готовить не хлопотно и быстро, блюдо изумительно вкусное и презентабельное! За что я люблю подавать цыплят корнишонов гостям, за то, что эти птички шикарно смотрятся на столе, быстро готовятся и их не нужно разрезать, одна птичка - порция, очень удобно и мало калорийно! Уютных и вкусных всем праздников!
Курица фламбе
0.8k - 160м 8
Курица фламбе, или фламбированная курица, - очень вкусное и красивое блюдо. Я хочу предложить вам приготовление курицы в три этапа - они все очень просты, но результат ошеломительный. Так же, как и яркая подача, которая не оставит ваших гостей равнодушными. Новый год - это яркий праздник, окрашенный в цвета огней и фейерверков, горящих свечей и бенгальских огней, это тёплый праздник с яркими акцентами. И в него отлично вписывается курица фламбе. Итак - мы сперва замочим курицу в рассоле, потом ещё промаринуем и только после этого подвергнем фламбированию! Начинаем?
Идеальная куриная грудка
0.8k 5 - -
Потрать время, чтобы освоить этот рецепт, и для тебя куриная грудка навсегда перестанет ассоциироваться с чем-то скучным и пресным. Прибавь к этому нужные специи — и получишь образец идеальной еды.