Соус к птице


Хингял
2.1k 4.5 - -
Азербайджанская кухня. Очень вкусное блюдо, но очень сытное. Не для тех, кто заботится о своей фигуре.
Лявянги
1.8k 3 - -
Азербайджанская кухня. Курица, начиненная орехами. Мое коронное блюдо. У нас в семье его очень любят. Подают как холодным, так и горячим.
Довга
1.1k 3.5 - -
Азербайджанская кухня. Очень вкусный суп, подается холодным.
Тава кябабы
1.1k 5 - -
Азербайджанская кухня. Кябаб в переводе с азербайджанского - шашлык. Не всякие кябабы в азербайджанской кухне делаются традиционным методом. Хочу предложить вашему вниманию простой рецепт разновидности кябаба - тава кябабы (кябаба на сковородке).
Сулу хингял
1k 5 - -
Сулу (жидкий) хингял. Азербайджанская кухня. Это очень простой в приготовлении и очень вкусный супчик.
Соус пикантный к жареному мясу из райских яблок
0.8k - 30м 4
Замечательно подходит к дичи, утке. Неповторимое сочетание вкуса маринованного имбиря и яблочного аромата придает любимой запеченной утке новый оригинальный вкус
Клюквенный соус
0.8k - 45м 8
Потрясающий кисло-сладкий соус ярко-розового цвета, для индейки и не только!
Хяфтя-беджяр
0.8k 3 - -
Азербайджанская кухня. В дословном переводе хяфтя-беджяр означает "созревает за неделю". То есть через неделю все готово.
Сладкий хлеб "Ширин чeряк"
0.7k 3.5 - -
Азербайджанская кухня. Сладкий хлеб печется, в основном, по праздникам.
Курица в ореховом соусе "Бажа"
0.7k - - -
Соус "Бажа" (Баже) с курицей. Это орехово-чесночный соус с приправами. Такое блюдо готовят в Западной Грузии. Также этот соус можно использовать и для жареной рыбы.
Соус "Буа-Будран"
0.6k - 10м 2
Очень насыщенный соус, прекрасно подойдёт как к птице, так и к рыбе и мясу. Идею этого изумительного соуса я нашла в книге французского шеф-повара Мишеля Ру. Конечно, у меня адаптированный под обычную кухню вариант, потому что некоторые из ингредиентов я не только не имею, но и слышала о них впервые.
Соус "Остринка"
0.6k - 20м 4
Предлагаю рецепт очень вкусного и необычного соуса, который подойдет к мясу, птице. Особенно он понравится тем, кто придерживается диет либо здорового питания.
Ореховый соус
0.6k - - -
Существует много вариантов приготовления орехового соуса. Хочу предложить один из них. Этот соус идеально подойдет к птице и рыбным блюдам.
Сырдаг
0.6k 3.5 - -
Баклажаны в томатно-чесночном соусе (азербайджанская кухня). Очень вкусно. Попробуйте, не пожалеете. За фото спасибо поваренку Ежик xD.
Соус из хрена к шашлыку
0.6k - - -
Сочетание хрена и грейпфрута прекрасно подойдёт не только к шашлыку из птицы, но и к рыбе. Сегодня мы готовим куриный шашлык с помощью Forester
Сырный соус
0.6k - - 12
Рецепт для мультиварки MP5015PSD.
Сырно-чесночный соус
0.6k 5 10м 10
Хорошо подходит к гренкам и блюдам из курицы.
Маринованные сливы
0.6k 3 - -
Тоже из азербайджанской кухни. Очень интересная заготовочка получается. Сливы очень вкусные, остренькие и не очень соленые.
Соус
0.5k 3.5 15м 4
Вы полюбите этот соус
Фруктовая горчица
0.5k - - -
Рецепт этой домашней горчицы найден мной на одном кулинарном сайте. Автор - Евгения. Соус очень хорошо пошел с курочкой при первой нашей вылазке на природу этой весной. На мой взгляд - эта горчица будет хорошо дополнять любую птицу.
Ореховый соус "Баже"
475 3 - -
Здравствуйте, мои дорогие Поварята! Сегодня я предлагаю вам традиционный грузинский ореховый соус. Баже - соус практически универсальный и готовится предельно просто. Единственное, с чем его не принято употреблять - это мясо, не подходит. Но и это, конечно, дело вкуса. Также как и сациви, лобио и хачапури готовить его умеет каждая хозяйка, и, разумеется, у каждой свой способ и вкус. Поэтому сразу оговорюсь, что не претендую на обладание истиной в последней инстанции и предлагаю такой вариант, которому меня учила еще моя бабушка (плюс современные технологии). Попробуйте и убедитесь, что это очень вкусно!