Соус к рыбе


Яблочный соус к рыбе-гриль
1.8k - - -
Нам на днях сосед по даче принёс подарок в виде рыбки Линь. Она очень вкусна, но есть одно НО: тело линя покрыто мелкой, плотно прилегающей чешуёй и густым слоем слизи. Вообщем, чистить её нет удовольствия. Но мы в этот раз решили запечь её на мангале, смыв просто с неё слизь, а чешую не чистили. Она прекрасно снимется после запекания. А поможет нам в этом набор для маринования рыбы гриль от Forester. Я же от себя хочу предложить яблочный соус-приправу, который прекрасно сочетается с рыбкой.
Лимонно-мятный соус
1.2k 3 - -
Этот соус очень хорошо подойдeт к рыбе-гриль. Особенно вкусно со скумбрией.
Соус а-ля берблан
1k - - -
Нежный сливочный соус, идеальный компаньон для любой рыбы. Источник рецепта - журнал "Съесть и не потолстеть".
Соус "Тартар"
1k - 5м -
Обожаю этот соус. Очень вкусный, получается домашний. Хорошо сочетается с креветками, да и просто на хлебушек намазать вкусно.
Гранатовый кисло-сладкий соус "Наршараб"
1k - 60м -
Многие наверное знакомы с данным соусом. Он идеально подходит для рыбы и мяса. В Азербайджане, на родине этого соуса, он обязательно сопровождает все рыбные блюда. Его можно найти на прилавках магазина. Но можно приготовить и самим, без консервантов. На сайте есть один вариант гранатового соуса, но он не является классическим, решила добавить классический вариант.
Семга под соусом из щавеля
0.9k 5 10м -
Точнее, хочу показать рецепт соуса. А уж что под ним подать... ваш выбор: это может быть и мясо, и просто сосиски!!! Очень простой, но вкусный.
Пикантный горчичный соус
0.9k - 10м 5
Этот вкусный соус от д-ра Эткера из очень простых продуктов, придаст новый вкус знакомым блюдам.
Настоящий соус "Тартар"
0.9k - 15м 3
Любителям рыбы, любителям птицы! Ведь соус всегда нам для них пригодится! Так много рецептов Тартара мы знаем! И лучший по вкусу себе выбираем! Друзья, предлагаю отличный рецепт! В нем нет майонеза, сметаны в нем нет! И даже мы можем слегка удивиться, отсутствует нужная в деле горчица! Уж поверьте мне на слово, самый лучший, настоящий! Чуть стараний и готово! К блюдам точно подходящий! Нежный, сливочный, воздушный и настолько ароматный! Очень легкий, очень вкусный, бархатный, такой пикантный!
Свекольный соус
0.8k - 10м 6
Не могу не поделиться с вами соусом таким! Однозначно пригодится нашим близким и родным! Нежный, бархатный, воздушный, пышный с хреном и свеклой! Яркий, сливочный, пикантный! Вам понравится с семьей! Ароматный и чесночный! С рыбой будет вкусно точно! К буженине, языку! Да и просто так к столу! Можно ложкой, без всего! Точно влюбитесь в него!
Айоли по-карибски
0.8k - 5м 8
Aioli. Когда мы были в отпуске, попробовали этот соус, а вчера, не в состоянии забыть его вкус, приготовила его сама. Там его намазывают на гренки и подают с рыбным супом, с креветками, с любой морской живностью, к картошкe или мясy.
Чёрносмородиновый соус с зеленью к рыбе
0.8k - - -
2 недели назад я предлагала Вашему вниманию черносмородиновый соус к шашлыку из мяса. Сегодня же я хочу предложить другой вариант, но уже к рыбке (но и к мясу он тоже подойдёт). А рыбку мы готовили на углях с щепой при помощи набора Forester.
Лимонный соус к рыбе
0.8k - 5м 4
Лимонный соус получается очень нежным, пряным с чесночно-лимонной ноткой. Соевый соус придает нежно соленый вкус и цвет соусу. Готовится соус к рыбе очень просто и быстро!
Чесночно-лимонный соус к рыбе
0.8k - 15м -
Острый, с кислинкой соус, отлично подходит к жареной или запеченной рыбе.
Грибной соус
0.8k - 20м 2
Соус дополнении к блюду. Без него в основной еде чего то не хватает, надеюсь моим рецептом кто и воспользуется.
Шпинатный соус
0.8k - - -
Вкусный, нежный шпинатный соус прекрасно подойдет к рыбным и мясным блюдам. Приготовить такой соус не составит для вас труда. Вкусовые качества могут меняться от выбранной вами горчицы. Кто любит поострее, берем горчицу острую. Шпинат можно брать как замороженный, так и свежий.
Соус "Шок"
0.8k 3.5 25м -
Подходит для рыбы, вкус необычный и знакомый.
Медово-горчичный соус
0.8k - - -
Соус готовится в считанные минуты. Имеет чудесную бархатную структуру, потрясающий медовый аромат и сладко-островатый вкус. Это стоит попробовать!!!
Норвежский соус к семге
0.8k - 10м 2
Норвегия занимает первое место в мире по экспорту атлантического лосося. И, конечно, они лучше всех знают, как и с чем готовить эту деликатесную рыбу. Настоящее открытие! Норвежский соус к сёмге. Подробная инструкция в моём видео рецепте.
Рыба-карри в ревеневом соусе
0.8k - - 4
Пироги из ревеня пекли, варенье варили, даже квас из ревеня и голубцы из ревеневых листьев нашла на сайте. Пора браться за горячее. Предлагаю попробовать рыбу в ревеневом соусе - в меру острое, приятно кисленькое (как сказал мой сын) блюдо. На гарнир - натуральный/дикий рис или просто картошка.
Соус сливочно-чесночный к рыбе
0.7k - - -
По-моему, в этом соусе я намешала несколько различных соусов. Но результат получился не плохой!
"Рыбка под водкой"
0.7k 4 30м 2
Рецепт позаимствовала с американского сайта, но такая уж моя доля: если где-то упоминается водка, то все дружно орут "На здоровье!" и вспоминается мама Russia и моя к ней причастность. Вот и сегодня, огласив, что на ужин будет рыбка под водкой, получила по полной программе... И откуда они это "НА здоровье!" взяли..???