Закуски из сыра


Халуми с кунжутом в чесночном масле
1.9k - - -
Рецепт позаимствован у Джейми Оливера. Хрустящий снаружи и мягкий внутри аппетитнейший халуми.
Котлеты из колбасы и сыра
1.5k 2 15м 1
По данному рецепту получаются очень вкусные котлеты, которые готовятся быстро и легко.
Порционный салат-мусс
1k - 20м 2
Это мусс для любителей легких, незамысловатых, но эффектных закусок. Экономия времени и комплименты будут вам обеспечены.
Закуска "Тропические острова"
1k 5 20м 8
Замечательная закуска, я еe готовила на прошлый Новый год. "Улетела" со стола, раньше всего остального. А еще это очень быстро и просто готовится. Попробуйте!!!
Плавленый сыр с грибами и зеленью
1k - 45м 12
Очень вкусный домашний сыр. Попробуйте! За рецепт благодарю Елену Т.
Творожно-креветочное "мороженое"
1k - - 6
Данная закуска приготовлена в виде мороженого, что делает ее очень привлекательной и праздничной. К тому же она получается очень вкусной и нежной.
Эспума сырно-пивная
0.9k - 40м -
Эспума - французская кулинарная техника и название блюда, которое представляет собой тяжелую густую пенку или мусс. Хочу представить Вашему вниманию необычную закуску, которая придется по вкусу любой компании. Один из вариантов, как можно подать эспуму.
Дзыкка
0.9k - - -
"Ахсыры сартай дзыкка" Дзыкка относится к самым древним осетинским блюдам. У предков осетин, аланов, дзыкка была ритуальной пищей, используемой в обрядах плодородия. Дзыкка подносилась доброму и мирному божеству Фалвара. Дзыкка напоминает кашу желтоватого цвета и варится из сметаны (иногда сливок) и пшеничной или кукурузной муки. Некоторые добавляли в сметану ещё и свежий осетинский сыр. Есть его очень вкусно с домашним хлебом. Макать и есть руками.
Сыр с виноградом в пряном маринаде
0.9k - - -
Обожаю маринованный виноград и маринованный сыр, поданный к прекрасному вину, решила обе эти вкусные закуски объединить в одном блюде. Получилось очень вкусно и ароматно!
Закуска из камамбера, хурмы и хамона
0.8k - 15м 2
Вкуснейшая закуска из камамбера с хурмой, карамелизированным луком и хамоном. Эта изысканная, вкуснейшая закуска придется по вкусу даже самым требовательным гурманам.
Запеченная рикотта
0.8k - 45м -
Запеченную рикотту мы попробовали с дочкой на выставке итальянской продукции, очень она нам понравилась и мы вначале разогнались прикупить для дома к чаю и тут меня осенило что можно и самим сделать такое дома, тем более свежую у нас продают. Поискав в инете нашла рецепт автора nonna pina из Вероны. И вот презентирую свой запеченый сыр.
Жареный сыр
0.8k 4 15м -
Пальчики оближешь... отлично подойдет под пиво, да и без него съедается на ура! За фото спасибо поваренку yuvl.
Сливочный сыр для бутербродов
0.8k - - -
Предлагаю вам сливочный сыр, который отлично подойдет к завтраку. Сыр двух видов - один "со вкусом ветчины", другой - " с зеленью". Его удобно намазать на хлеб или тосты и подать к чаю. Вкусный и сытный завтрак готов.
Закуска на чипсах
0.8k - 20м 8
Очень легкая и вкусная закуска. Прелагаю сделать ее на Новогодние праздники! За рецепт спасибо Наташе.
Треугольники питы с сырной начинкой
0.8k 4 - -
Получается очень вкусная пита с хрустящей корочкой, и нежной сырной начинкой. Вполне может заменить ужин, если подать с салатом. А ещe на завтрак очень хорошо, ещe можно брать с собой на работу, детям заворачивать в школу, и на пикник тоже не плохо! Готовятся быстро, съедаются ещe быстрей. Источник ЖЖ, i_lara.
Чизкейк с редисом
0.8k - 30м 2
Такой чизкейк с редисом с сыром и майонезом, хочу вам предложить. За идею рецепта спасибо Алесе nimfeechka с ЖЖ.
Чизики
0.7k 4 50м 4
Сырная закуска или легкий ужин. Отлично подходят как дополнение к супу. Встречала когда-то подобный рецепт в кулинарном журнале, именно он и пришел на ум, но оригинальный рецепт не нашла и решила поимпровизировать. Весьма удачно!
Картофельно-сырные шарики
0.7k - 50м 5
Идеальный и безумно вкусный вариант закуски
Хлебно-сырные шарики
0.7k 5 10м 3
У меня сегодня выходной, вот и сыплю рецептами. Они у меня все без изысков, но практичны и быстры в приготовлении. Такая моя натура :) Такие шарики я делала к запеченной форельке, которую подавала на новогодний стол одним из горячих блюд. За столом собрались только мы с мужем и наша дочура, поэтому я без опаски выставила их на стол - не так уж и обидна мне критика от любимых и любящих:) Однако ж смели их, знаете ли, без всякого намека на оную!
Сырно-ореховые шарики
0.7k - - -
Закуска для любителей орехов.
Сhipas
0.7k 4.5 - -
Первый раз я эти сырные сокровища попробовала в одной из провинций Аргентины. Хотя родина чипас, как утверждают многие, это - Парагвай. Очень вкусные они и в Бразилии. Структура этого сырного изделия необычная и так мне запомнилась, что я долгое время пыталась найти рецепт и адаптировать к российским продуктам) И вот что получилось! Конечно, ни mandioca, ни даже кукурузный крахмал в наших сибирских условиях мне так найти и не удалось! Пришлось использовать доступный нам всем – крахмал картофельный! Сыры тоже самые обычные - плавленый Дружба, твердый российский и адыгейский. Корочка у чипас получилась хрустящей, а внутри сыр словно расплавленный! Для тех, кто любит все сырное – это находка! Не побоюсь этого слова, попробуйте и Вы не пожалеете! Можно употреблять их и на следующий день, на 30 секунд поместив в микроволновку. Приятного удовольствия!