Гарнир из круп


Тушеный дикий рис от Джулии Чайлд
3k - - -
Это рецепт знаменитого американского кулинара Джулии Чайлд, готовившей французскую кухню. Она показала американским женщинам, что заниматься готовкой – одно из главных удовольствий в жизни, и что всякий нормальный человек может приготовить настоящий французский обед у себя на кухне.
Перловка с овощами в рукаве
2.6k - - -
Перловка и овощи... Какая проза... А вот и нет! Перловая крупа с овощами, приготовленная в рукаве, получается необыкновенно вкусной. Ароматной, рассыпчатой, пропитанной овощными соками, яркой, красивой и очень аппетитной. Не проходите мимо, угощайтесь!
"Упма"
1.8k 3.5 30м -
Манка с овощами. Это простое, вкусное и питательное индийское блюдо хорошо подойдет для конкурса "Постимся с Moulinex"
Рис "Конгри"
1.6k - 40м 4
Сongri - это рис, сваренный в воде от варки черной фасоли, в обычных пропорциях для Кубы 1 мера риса на 1 меру воды. Фасоль черную отварить до полуготовности в большем кол-ве воды, чем вы делали бы обычно. Потом слить и отмереть эту воду и рис. Варить рис в этой темной воде, подсолить. Добавить фасоль (не всю, а только часть), когда рис почти готов (в середине он слегка твёрд). Перед концом варки сбрызнуть холодной водой и накрыть плотно, чтобы паром прошёл. Добавить зажарку из лука, чуток чеснока и шкварок (бекон или сало). Всё слегка вымешать, но не усердствовать, а то рис растолчётся в кашу.
Рисочек
1.4k 5 20м -
По сусекам поскребла, и все остаточки в ход пустила. Вот такой гарнирчик получился!
Рис с креветками и папайей
1.3k 4 - -
Ароматный кокосовый рис в папайе с креветками.
Рис по-ирански
1.3k 3 - -
В Иране и во всех странах, которые у него кухню заимствовали, пловы делают раздельными. Рис варят сам по себе и соус к нему - сам по себе. И потом уже за столом едоки себе в тарелке делают плов по вкусу - кому рису побольше, кому мяса))). Но еще этот рис - универсальный гарнир - и сам по себе вкусен невероятно. Рецепт из книги Сталика Ханкишиева "Казан, мангал и другие мужские удовольствия"
Котлеты из гречки с тыквой
1.2k - 40м 4
Получились прекрасные котлетки! Тыква передала гречке не только свой аромат, но и прекрасный солнечный цвет!
Ананасово-помидорный рис
1.1k 5 - -
Отличный гарнир с ярковыраженной кисло-сладостью!
Гречка с тыквой и киноа
1.1k - 30м 4
Мне нравится комбинация круп в блюдах. На сей раз подружились две полезные крупы гречка и киноа ТМ "Мистраль", в компанию к которым попросилась тыква. Блюдо может использоваться в качестве гарнира, а может быть самостоятельным блюдом, которое подадите на завтрак или на ужин.
Рис с овощами
1k - - -
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления постного риса с овощами и прекрасного гарнира к мясному блюду.
Гречка в горшочках с овощами
0.9k 3 - -
Я знаю, что это проще простого, но я делала первый раз, и нам очень-очень понравилось!!! Вот решила предложить и вам (может, кому и понадобится)
Райский рис
0.9k 4 30м 5
Чудесное постное блюдо, оно очень сытное за счет орешков и риса, но в то же время с приятным вкусом ароматных болгарских перчиков. Угощайтесь!"Постимся с Moulinex"
Гречка с грибами в томатном соусе
0.9k - 60м 5
Гречку с почти одноименным названием выпускает один знаменитый российский производитель. Раньше я ее частенько покупала, и вкус ее мне очень нравился. А сейчас гречка для меня стала чем-то вроде деликатеса, потому что в первом попавшемся магазине она не продается, а идти за ней в русский мне лень :) Поностальгировав немножко, я решила "воспроизвести" эту гречку самостоятельно, используя только лишь свои воспоминания о ней. Могу сказать, что получилось в 100 раз лучше, а к тому же без всяких там консервантов! Ее можно использовать в качестве гарнира, а можно съесть и просто так ;) Если я вас заинтересовала - милости прошу, заходите за рецептом! :)
Жареный рис
0.9k - 40м 3
Очень вкусный рис на гарнир. Удивите своих гостей.
"Лесной пенек"
0.9k 3 30м -
Не знаю, как Вам, а мне это напоминает лесной пенечек!!! На конкурс "Постимся с Moulinex".
Гречневые "ёжики" под смородиновым соусом
0.9k - 35м 6
Это блюдо может использоваться как самостоятельное, так и в качестве гарнира, например, к мясу. Из - за хрустящей корочки блюдо особенно оценили мои дети.
"Полента с томатами и фасолью"
0.9k 4.5 90м 5
Рецепт взят с инета, решила попробовать, немного изменила на свой вкус. Полента - это (оказывается, чего я до сих пор не знала) кукурузная крупа.
Смешанный гарнир
0.8k - 30м 5
Еще одно блюдо из разряда - быстро просто и вкусно. Порой уже не знаешь, что приготовить на гарнир, все уже недавно ели, выручает такая вкуснятина.
Котлеты из гречки
0.8k 4 40м -
Рецепт этого блюда взят из книги "Вегетарианство - ключ к здоровью". Когда я в первый раз приготовила эти котлеты, муж не понял из чего они, и сказал, что они рыбные.
Морковно-кокосовый рис
0.8k - 50м -
Я очень часто на гарнир готовлю рис, в моей семье он всегда идет на ура. Мне интересен любой новый вариант приготовления или просто подачи риса. В этом рецепте гарнир из риса не только хорош и интересен на вкус, но он может стать просто самостоятельным фирменным блюдом. Я же приготовила его с рыбкой, но можно и с мясом и с курицей. Попробуйте и вы. Приятного аппетита!