Закусочные рулеты


Рулет из куриной печени
417 - 30м 1
Для любителей печени и не только рекомендую данный рулет!
Рулет из свиной грудинки "Домашний"
378 - 150м -
Вкусный, натуральный продукт к семейному столу.
"Пундыки"
357 4 50м -
Название, конечно, смешное, но это из личного лексикона моей Польки)) Так она обозвала фаршированное мяско в слоeном тесте!)
Закусочный рулет "Праздничный"
299 - 70м 6
Всегда хочется приготовить на Новогодний стол что-нибудь новое, необычное, вкусное. Предлагаю этот замечательный рулет-закуску. Очень вкусный, красиво смотрится на праздничном столе. Его можно приготовить за день до подачи. Хорош, как в холодном, так и теплом виде.
Рулетики из сельди с соусом ремулад
278 - - 3
Главное в этом блюде - соус - ведь от него в восторге все в нашей семье! Есть множество вариантов ремулада, но этот пришелся мне по душе доступностью продуктов. Он подойдет к рыбным блюдам и отлично будет гармонировать с овощными закусками (например, я делаю салатик из свеклы и картофеля и подаю этот соус). А картофельное пюре с ремулад - просто с вилкой съешь! Но к Новому году я предлагаю Вам подать с этим соусом замечательные рулетики, в Германии их называют "Рольмопсы". По настоящему праздничное блюдо. Надеюсь, заинтриговала!
Мини-рулеты с курицей в тайском стиле
247 - 60м -
Фуршетные рулеты, маленькие, на один зубок, ароматные, с экзотической ноткой, и очень вкусные. Прекрасно подходят в качестве закуски к вину.
Рыбный рулет с маслинами
218 - - -
На Новый Год мы стараемся приготовить побольше разнообразных блюд - горячее, закуски, салаты, мясо, овощи, рыба. Вот как раз о рыбной закуске и пойдет речь в этом рецепте. Этот рулет приготовлен из отварной форели и копченой кеты, причем совсем не принципиально брать для него именно эти два вида рыбы. Подойдет семга, судак, скумбрия... Разрез получится даже интереснее, если рыба будет разной - красной и белой, например.
Куриный рулет со свиными язычками
213 - 90м -
Предлагаю вам, уважаемые поварята, приготовить вместе со мной эту простую и вкусную закуску. При разделке курицы всегда остается шкурка. Не все любят использовать ее при приготовлении некоторых блюд, а вместе с тем, эта часть куриной тушки будет кстати при приготовлении мясных рулетов, по сути это натуральная оболочка для притоготовления рулетов из птицы. В данном рецепте использовалась шкурка домашней курицы весом 3 кг. Подкожный жир я срезать не стала, т. к. белое мясо курицы все же сухое и при приготовлении рулета, вытапливаемый подкожный жир очень хорошо пропитал мясо птицы.
Мясной рулет
202 5 50м 4
Рулет мясной с луком и яйцом
Острый нэм с курицей
194 - - -
Чуть меньше года прошло после нашей поездки во Вьетнам. Там мы напробовались резличных местных блюд. Отдельно можно выделить жареные рулетики нэм. Всякого рода начинки завёрнуты в рисовую бумагу и обжарены на раскалённом масле. Это очень вкусно!
Рулетики из баклажанов с орехами
191 3 - -
Это постное блюдо можно, его кушать в Пост. Приятного аппетита Вам!
Руляда
191 4 90м 12
Сидела и вспоминала оригинальные рецепты. И вспомнила про "Руляду". Задала в поиск на сайте на схожесть и нашла куриный рулет, размещенный ранее, но у меня рецепт более подробный и с отличиями, и тоже я взяла рецепт из интернета с сайта. Надеюсь вам понравится, т. к. руляда получается - это что-то. К сожалению своих фото нет. Делаю руляду при каждом удобном случае, да и самое главное, что этот рулет может вполне заменить колбасу и ветчину, т. к. в нынешнее время что находится в колбасе - это большой вопрос. И это имеет большое значение в питании детей.
Говяжьи рулеты
190 5 90м 8
Украсит любой стол.
Яичный рулет с грибами
182 - 20м 4
Этот простой рецепт яичного рулета сможет приготовить каждый. Когда гости на пороге это блюдо будет прекрасной закуской к столу. Готовится всего 20 минут, а вкус превзойдет все ваши ожидания. Нежный яичный рулет в сочетании с плавленым сырком и грибами станет частым блюдом на вашем столе.
Бутерброд-рулет "Праздничный"
178 3 20м 8
Бутерброд-рулет
Праздничный мясной рулет
178 - - -
Какой же праздничный стол без мясной нарезки? Согласна, никакой)) Приготовьте этот рулет заранее, можно в нескольких вариантах, и на магазинную колбасу тратиться не придется. Да и вряд ли кто-то посмотрит в ее сторону, если рядом будет стоять вот такой красавец.)))
Праздничный закусочный рулет "Тигренок"
174 - 30м 6
Очень понравилась картинка и я решила приготовить этот рулетик. Очень красивый получился Тигренок. Ну и конечно же вкусный!!!
Фаршированный свиной желудок
172 - - 10
Pfalzer Saumagen. Давняя "хотелка", не дававшая покоя много лет. Сначала не могли купить желудок, потом его нашли каким-то чудом, но в Рунете не было рецепта, потом нашли знакомых, у которых есть знакомые, которые живут в Германии.… И которые, хоть сами не готовят, но самоотверженно нашли рецепт и любезно его перевели. А потом все было, как у Ходжи Насреддина, который никак не мог поесть халвы, приготовленной дома: если было масло и мед, не было муки, если была мука и масло – не было меда и так далее))) А желудок лежал и печально мерз в морозильнике… ( ( ( А совесть – она как хомяк: или спит, или грызет. И вот, догрызла – залезли опять в Рунет и нашли чУдный рецепт на Гудкуке, большое спасибо Инне. Больше предлогов отлынивать не было, и мы решились… Товарищи поварята, живущие в Германии! Можете кидать тапки (будет, во что гостей обуть) и помидоры (на салат сгодятся), но готовили по рецептам людей, заверяющих в их (рецептов) аутентичности.
Трубочки из лаваша на завтрак
169 - 15м -
Предлагаю Вам на завтрак приготовить трубочки из лаваша, начинённые вареным яйцом и тёртым сыром. Готовятся быстро, на столе долго не задерживаются. Угощайтесь!
Свинина во фритюре
169 4 - 4
Этот рецепт из Шаньдуна был завезен в Пекин придворными поварами.
Чесночные рулеты из лаваша
168 - 10м 8
Закуски из лаваша прочно вошли в наш рацион. Вариантов наполнения существует масса: с овощами, грибами, мясом, рыбой... Я предлагаю вам достаточно классическое, популярное и вкусное сочетание: яйца, сыр, зелень, чеснок. А так же расскажу несколько интересных нюансов.