Горячие блюда в горшочках


Базёня
2.8k - - -
Блюдо старинное, родом из Винницкой и Черкасской области. Блюдо редкое, на этом сайте его точно нет. В идеале готовится в печке, но за неимением оной блюдо отлично готовится в духовке, в керамической или глиняной посуде. Блюдо очень вкусное и сытное! Отлично подойдет как семейный ужин! Приготовим?!
Жаркое "Мадам Бовари"
2k - 120м 3
Прекрасное сочетание кусочков нежного куриного филе, ароматной картошечки, томатов и грибочков в сметанном соусе... Порадуйте себя и своих близких.
Коссуле
1.6k - 60м 4
Французское блюдо Коссуле (с ударением на последний слог) удивит простотой приготовления и наличием практически всех необходимых ингредиентов в Вашем холодильнике. Коссуле - это жаркое из мясного ассорти с фасолью, название связано с тем, что наше блюдо томится в глиняных горшочках. Меня очень заинтересовало это загадочное блюдо, когда я смотрела изумительный фильм "Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту" с Мерил Стирп в главной роли.
Чанахи
1.5k 3 - -
Купила я сухую приправу "Аджика", и на обратной стороне был дан рецепт "Чанахи". Прочитав рецепт, я поняла, что готовлю почти так же узбекскую "Домляму", только "Домляму" готовлю в большом казане, а "Чанахи" предлагалось приготовить в горшочках, что, в принципе, меня и подкупило, и ещe заинтересовала закладка мяса, здесь мясо предлагалось класть в самую последнюю очередь, кстати, получилось очень вкусно, и мясо было нежным))) Ингрtдиенты в рецепте даю примерно на 6 горшочков.
Кролик в горшочке "по-голландски"
1.2k 5 180м 8
Нежное мясо кролика, тушенное в горшочке с черносливом.
Жаркое в горшке
1.2k 5 120м 6
Тушеный картофель с мясом, грибами и овощами
Мясо с грибами в горшочках "Обжорка"
1.2k - - 5
Очень-очень сытно и вкусно. Для тех, кто не соблюдает диету)))
Супер ленивые голубцы в горшочке
1.1k - 80м 4
Самый простой рецепт, сложить в горшочек-и в духовку👍 Я вообще больше люблю запекать, а не жарить, и последнее время я "подсела" на горшочки) Здесь, в отличие от многих рецептов, не нужны никакие предварительные действия. Я по личным причинам использовала пшено, получилось очень нежно, сочно и вкусно, но и с рисом, я думаю, должно быть не хуже!!
Мясное ассорти в горшочках
1.1k - 100м 5
Томлёное ассорти из языка, сердца и свиной грудинки - это уже вкусно, но я добавлю еще сушёных белых грибов и жареной картошки, да запеку всё это в горшочках. Угощайтесь.
Печень в горшочке
1.1k 4 - 2
Вкусно и не очень сложно!
Човлент
1.1k 4 - 2
Очень вкусное закарпатское блюдо в горшочках. Основа - мясо, фасоль и перловка, а пикантность придает чесночок. Попробуйте, может оно вам понравится также, как и мне!
Курица с овощами в горшочке
1k 5 30м 4
Вкусно, сытно, полезно.
Гречка с мясом и шкварками в горшочке
1k - 120м 4
Ароматная, сытная каша. На вкус сильно отличается от приготовленной на плите.
Рыбное ассорти в горшочках
0.9k - 90м 3
Рыбу полезно, да и вкусно есть. Особенно вкусно получается рыба в горшочках. А использование нескольких сортов рыбы одновременно, придает блюду свой, необычный вкус. Начнем...
Ребрышки с овощами в мини-тажинах
0.8k - - 3
Экзотическое блюдо во всех отношениях: мясо получилось нежное, несмотря, что дичь. Во вкусе присутствуют и острота, и сладость. Необычно, но вкусно.
Бекеоффе
0.8k - 200м 4
Бекеоффе (Baeckeoffe) - блюдо Эльзасской кухни. Эльзас - восток Франции, испытал на себе сильное влияние немецких соседей. В эльзасской кухне прекрасно сочетаются обильность и деревенская простота блюд немецкой кухни с французской утонченностью и изысканностью. Эльзасская кухня — семейная и радостно гостеприимная. Она подразумевает многолюдное праздничное застолье. Итак, бекеоффе... К высокой кухне это блюдо отношения не имеет, скорее воскресная пища простого народа, дословно переводится "горшок пекаря".
Картофельник с пшеном
0.8k - 40м 2
Очень вкусное блюдо для поста. Можно есть как основное, можно взять как гарнир. Ну а уж со сливками и сыром вне Поста- это восторг!
Чанахи
0.8k - 60м -
Видео-рецепт чанахи. Это блюдо грузинской кухни, которое традиционно готовится из баранины с овощами в глиняном горшочке. Получается очень сытно и вкусно! Чанахи – это что-то среднее между наваристым супом и вторым блюдом, в принципе, полноценный обед, заменяющий и первое и второе! Рецепт, который я выложила, из очень старой грузинской кулинарной книги, скажем так, оригинальный рецепт...
Пшенник
0.8k 3 40м 1
Эта каша называется пшенником, моя мама делала это в большом блюде, а я решила сделать в порционных горшочках. Смотрите, что получилось!!!
Жаркое в горшочках "Ассорти"
0.7k - - -
Вкусное и сытное блюдо из индейки.
Жаркое с уткой
0.7k - 50м 6
Мой муж очень любит блюда из утки, но однообразие надоедает. Поэтому приходится каждый раз выдумывать что-то новенькое. И вот мне пришла идея приготовть жаркое с утиной грудкой. Получилось очень вкусно!