Окрошка


Окрошка на кефире
1.6k 5 30м -
Как я ее готовлю. Очень люблю ее в жаркий летний полдень.
Нэнкук-корейская окрошка
440 - 15м 2
Наверное, в каждой кухне мира есть холодные супы. В Корее такой суп называется нэнкук. «Нэн» значит «холодный», а «кук» — «суп». Вместо нашего кваса нэнкук заливают смесью соевого соуса, уксуса и воды. А по содержанию все очень свободно.
Овдух
224 - 15м 8
Отличный вариант нашей окрошки, только по-азербайджански.
Зелёная гречка с йогуртом "Здоровый завтрак"
216 - 10м 3
Давайте разнообразим меню полезным завтраком. Особенность рецепта в том, что можно готовить как солёный так и сладкий вариант. О пользе такой пищи сомневаться не приходится. К тому же мы обойдёмся без термической обработки.
Дограмадж
197 4 - -
Азербайджанская кухня. Окрошка по-азербайджански. Легкий супчик, который идет просто на ура, особенно жарким летом. Очень приятно охлаждает и очень низкокалорийный.
Окрошка "Шашлычная" с горчицей
197 - - -
Рецепт окрошки придумал мой муж. На дачу или на природу мы всегда для шашлыков берем много мяса-готовим из разного мяса и птицы и конечно рыбы тоже. Но, в любом случае мясо остается-иногда в маринаде или уже обжаренное. Вот так и получилось однажды, что привезли мясо уже обжаренное, но есть уже не захотелось. На следующий день-приезжаю с работы-мой муж обрадовал "с порога"-Ужин готов!!! Он приготовил окрошку. Окрошка получается с очень интересным вкусом-я никогда такую не пробовала ранее!!! Я немного подкорректировала)))Вот и получился семейный рецепт!!!
Окрошка с таном и ледяным квасом
173 - - 6
Сытная и ароматная окрошка со льдом из кваса.
Окрошка семейная
173 5 50м 5
Холодное блюдо, очень вкусное и довольно сытное. Особенно пользуется популярностью летом, хотя в нашей семье в любой день ей несказанно рады!
Легкая-вкусная окрошка
167 - 50м 8
Достаточно вариантов для окрошки на сайте! Решила поделиться с вами и этим. Нежный вкус, порадует всю вашу семью. Мой муж в восторге когда я готовлю окрошку. Она состоит из элементарных продуктов, и ничего сложного. Приятного приготовления ❤
Окрошка
167 5 - -
Этот рецепт окрошки немного отличается от традиционной окрошки.
Oкрошка
159 3.5 40м -
Грузинский вариант русского летнего супчика...
Окрошка "Всего понемножку"
154 3 30м -
Какое лето без окрошки! Мы еe делаем так.
Холодный суп "Райта"
151 3 - 4
Кисломолочный напиток, родня нашей окрошки. Хорошо утоляет жажду и успокаивает желудок после острой пищи.
Холодный суп Армении Мацнабрдош
143 - 7м 5
Так приятно в жаркий летний день иметь в холодильнике этот, утоляющий голод и жажду, дарящий приятную прохладу... суп! Главное, готовить под музыку и с удовольствием! Вегетарианская кухня!
Окрошка
142 3.5 20м 8
Еще один вариант окрошки - холодный суп, особенно хорош в жаркое время.
Окрошка "Совет да любовь"
140 - - -
Сегодня, 17 июля, 32 года со дня свадьбы моих родителей. Маме на свадьбу подарили книгу "Совет да любовь", про отношения, про домашнее хозяйство и кулинарию. Про окрошку там был написан небольшой абзац, просто перечислено, что можно добавить в мясную окрошку, что в рыбную, что в грибную. Но меня очень заинтересовал вариант заправки, про которую, я хочу рассказать. А саму окрошку, в честь праздника, я приготовила по маминому рецепту.
Окрошка с кальмарами
140 3 - -
Вкус окрошки напоминает вкус копченой колбаски, попробуйте.
Окрошка на мацони и сметане
138 - 15м 12
Самое-пресамое летнее блюдо! В жару (а у нас давно уже за 30 град.), из холодильника... Вкуснота!! Кстати, накрыла на стол, собралась сфотографировать, да не вовремя позвонили, вернулась, а там уже добавку доедают: (! A то, что осталось на дне кастрюли, разве что в блюдце наливать! Так что, простите за основное фото! Время варки картофеля и яиц я не включила во время приготовления, т. к. я это делаю накануне, чтобы не ждать, когда они остынут, да и воду кипяченную с вечера закидываю в холодильник.
Моя окрошка
138 3 10м -
На носу лето - сезон холодных супов. Хочу поделиться рецептом своей окрошки. Нам очень нравится.
Просто окрошка
136 5 20м 4
Окрошку по моему любят все - особенно в жару. Но ОКРОШКА - окрошке рознь. Предлагается вариант по старинному рецепту изготовления кваса. Изготовление описано в книге издателя Сытина за 1886 г.
Суп "Специально для летней жары"
134 - 30м 5
В летнюю жару есть вообще не хочется. Или уж если есть, то легкое и нежирное. Вот для этого случая и подойдет мой суп :)