Бутерброды


Кeрeзeт по-венгерски
2k - 20м 15
Кeрeзeт (овечий творог с пряностями) по-венгерски. Первый раз я попробовала эту закуску в магазинном варианте и не поняла, из чего это сделано... Подробно объяснить, как готовится, муж, конечно, не смог. С тех пор она стала моим постоянным завтраком. А сегодня я еe приготовила сама, и в моeм исполнении она оказалась ещe вкуснее. В общем, приглашаю всех заглянуть ко мне в гости...
Канапе с козьим сыром и канапе с семгой
1.8k - 20м 8
Все знают, что такое канапе (canapé) - эта маленькая французская закуска обрела популярность во многих странах. Весом не более 80 г на основе подсушенного хлеба или на подложке из твердых овощей с разнообразной начинкой преимущественно готовилась для праздничного стола и фуршетов. Позже стали использовать шпажки, но не для красоты, а чтобы не пачкать руки во время поедания. Сегодня я предлагаю вам 2 вида канапе: "canap& #233;s au fromage de chèvre" - с козьим сыром и "canap& #233;s au saumon" - канапе с красной рыбой, у меня эта подкопченая семга! Не сложное приготовление и украшение любого стола!
Лже-пицца
1.6k 3 15м 6
Вкусная замена пиццы на каждый день. Хорошо подходит к супчикам.
Бутерброды "Мимоза"
1.4k - 30м 8
Красивый завтрак для любимых женщин 8 марта. Будем надеяться, что мужчины нас порадуют! А если нет, то порадуем себя сами!
Тарталетки из печени трески "Заглядение"
1.4k 4 20м 17
Нежное и оригинальное блюдо. Очень хорошо смотрится на столе. Вкусовые качества.. не знаю, просто не передать.. очень вкусно.
Канапе ассорти
1.3k - - -
Канапе готовятся быстро, это рецепт на скорую руку, вариант из серии «гости на пороге». Основу для них можно приготовить заранее, а завершить непосредственно перед подачей. Это удобно для милых сердцу вечеринок. За приятной беседой на диване или игрой в настольные игры в теплой компании канапе исчезают незаметно, сколько их не поставь. Поэтому ставьте вдвое больше, не ошибетесь. Сочетание вкусов канапе знакомое, понятное, их можно смело предлагать незнакомым людям, они вряд ли кому-то не понравится.
"Ёлочка" на закусочку
1.3k - 90м 16
Эта новогодняя фантазия - то, что нужно для праздника в компании или корпоратива. Такой «ёлочкой» можно поймать (не убить!!) сразу несколько зайцев: большое количество разных канапешек подаётся в очень компактном виде, красиво и удобно для поедания. У меня на тарелочке диаметром 20 см уместилось 48 канапе трёх видов! Канапе можно сделать любые - на свой вкус или такие, как у меня.
Корзиночки-вкусняшки
1.2k 3.5 - 18
Хотела приготовить хачапури :) но фантазия разыгралась :) и в начинку кроме сыра пошло содержимое холодильника :):):) получилось очень съедобно!:)
Прессата
1.2k - 20м 2
Как-то в США во время обеда попробовал в обычном фаст фуде весьма простое блюдо - у них оно называлось прессата. Оказалось очень вкусным! Как говорится, влюбился с первого укуса. Вернулся домой и приготовил как представлял. Иногда теперь балую друзей.
Тарталетки с брынзой, томатами и зеленью
1.2k 4 10м 8
Очень простая закуска для летних посиделок. Очень быстро, очень легко, очень вкусно и, без майонеза (что очень важно для летней жары).
Бутерброды "Кораблики с икрой"
0.9k 5 20м 6
Как можно украсить обычные бутерброды с красной икрой
Ленивые тарталетки
0.9k 4 30м 6
Простое и быстрое в приготовлении блюдо для тех, кому лень готовить. Вкусно и пикантно :)
Шуарма
0.9k - 30м 4
Шуарма, шварма, шаверма, шаурма, и т. д. Сколько названий одному блюду... Позвольте в рамках моей серии "Популярная израильская кухня" показать вам, как готовят и подают её у нас в домашних условиях. И хотя это уличная еда, дома приготовить вполне по силам каждому. Милости прошу за мной.
Мацыки
0.8k 4.5 - -
Этот рецепт родился сам собой в канун Песаха, когда нам привезли пачку это замечательного еврейского хлеба - МАЦА. Я вам скажу, мои мацыки умяли, не глядя. Выношу на ваш суд))
Закуска к мартини "Под колпаком"
0.8k - - -
Лет 10 назад я стала встречаться с молодым человеком, который впоследствии стал мне мужем и самым надежным и верным другом и защитником. Тогда я даже и не представляла, что закусывать вино или мартини можно не только майонезным салатом или сочным куском "мяса по-фрунцузски". В один из романтических вечеров, муж решил меня побаловать тем, что приготовил все сам. Налил в бокалы мартини, бросил туда горсточку льда. И приготовил бутерброды: кусочек сыра, кубик ананаса и ломтик шоколада. Мои гастрономические представления о сочетаемости сыра и шоколада были таковы, что, когда муж сказал: "Попробуй. Это нужно сразу все вместе кушать". Я послушалась конечно. Положила в рот канапешку, жевала, слезы градом катились по лицу и вдруг.. в какой-то момент мое внутреннее Я перестало сопротивляться и сказало: "Даша, да это же очень вкусно!" С тех пор я под колпаком у этой закуски, а закуска оказалась под колпаком бокала..
Тарталетки из хлеба с тунцом
0.8k - - -
Простые и вкусные тарталетки из хлеба для тостов, подойдут как на праздничный стол, так и для перекуса. Наполнить можно абсолютно разной начинкой и готовить их всего несколько минут.
Пита и фалафель
0.8k - - -
Интернационал: пита, фалафель и соус дзадзики
Вкусняшки
0.8k 3 20м 12
Очень интересное сочетание мяса краба и плавленого колбасного сыра.
Тарталетка "Сороконожка – светофор"
0.8k 5 60м 6
Вот и это существо пришло на конкурс "Королева фуршета". )) Это блюдо я придумывала на день рождения моей 6 племянницы, но «пилот-версию» с удовольствием смeл мой благоверный со своими друзьями под пиво и футбол. Ещe раз доказав, что мужчины в любом возрасте - дети. Ну и племянница с еe друзьями была в восторге. А главное, что это блюдо заменило собой весь салатный стол, который не очень-то любят дети.
Пиццеброды
0.8k - 15м 3
Эти горячие бутерброды хорошо подойдут для плотного завтрака или если на вас вдруг напали незваные гости. Рецепт прост до неприличия, возможно, не обладает большой оригинальностью, но зато быстр и недорог. И самое главное - продукты для "Пиццебродов" можно найти в большинстве холодильников нашей страны :)
Пички
0.8k 4 25м -
Наверное, правильнее было бы назвать горячими бутербродами... но так уж повелось в нашей семье... очень удобно на завтрак, перекус или взять с собой в дорогу...