Соус-дип


Соус "Хайдари"
2.1k - 20м -
Соус Хайдари – это знаменитая турецкая закуска – мезе. Этот соус очень хорош с теплым свежеиспеченным хлебом, консистенция его густая и плотная, его хорошо намазывать на хлеб, но он так же прекрасно подходит к мясу и овощам.
Соус-дип из авокадо
1.9k - - -
В этом рецепте особое внимание хочу обратить на соус-дип из авокадо (хотя и рецепт креветок прилагается). Он отлично подходит к блюдам из рыбы и морепродуктов, к нежному шашлыку из курицы, а также к свежим овощам. Вкус соуса можно варьировать в зависимости от назначения. Например, если подавать к отваренной или запеченной рыбе, то хорошо добавить немного свекольного сока для красивого розового оттенка или измельчённые орехи, которые внесут оригинальную нотку. Фантазии нет границ. Соус прекрасно дополнит вегетарианские и постные (с соевым йогуртом) блюда.
Турецкий соус "Хайдари"
1.2k - 15м -
Очень люблю соусы на основе йогурта, с одним из них хочу познакомить и вас. Этот соус универсален. Он хорош и к мясу, и к овощам. Его можно подать к чипсам и хлебным палочкам, намазывать лаваш или на обычный хлеб, а с кукурузными лепешками - это вообще сказка! Мой соус приготовлен с помощью закваски для получения йогурта от Орсика.
Маринад и соус-дип за 15 минут
1.2k - - -
Соус-дип за 15 минут? Проще простого! Невероятно свежий, в меру острый, пикантный. Прекрасное сопровождение для запеченной рыбы или шашлыка. Кроме того, в "сыром" виде - отличный маринад для того же шашлыка из свинины, курицы или рыбы.
Дип из картофеля по-палестински
1.2k - 25м -
Очень вкусный и пикантный дип, особенно вкусен со свежей лепешкой. Больше похож на паштет намазку, но палестинцы его называют соус.
Турецкий петрушечный дип
1.2k - 15м -
Простейшее, но очень вкусное блюдо. По сути это мезе – одна из многочисленных турецких закусок, которые подают в начале трапезы. Ее можно намазывать на хлеб. Очень вкусно также с запеченным мясом и рыбой, а так же как заправка к салатам.
Сырно-фасолевый дип
1.1k - - -
Необычный густой соус, который можно намазать на тост, овощи, макать в него крекеры или просто есть ложкой.
Томатный соус-дип к моркови фри
1.1k - 40м -
Нежный и густой томатный соус-дип можно сочетать с различными запеченными овощами. Я предлагаю приготовить к соусу морковь фри.
Тыквенный соус-дип
1.1k - - -
Этот дип из запечённой тыквы я сделала по заказу дочки. Убегая утром на учёбу, ей хочется позавтракать чем-то лёгким, но всё же сытным. А что же придумать в сезон созревания тыквы? Тыквенный соус-дип, к которому прекрасно подошли шведские хлебцы тоже домашнего приготовления. Заходите в гости, Поварята, за вкусным перекусом и за осенней романтикой!
Грибной соус-дип с укропом
1k - - -
Если в вашем распоряжении оказались грибы – приготовьте из них грибной соус! А уж к чему его подать, найдётся всегда!
Соус "Дип десертный"
1k - 10м -
Этот дип из разряда палочки-выручалочки, ведь он настолько быстр и прост в приготовлении, к тому же невероятно вкусен! С ним можно приготовить вкусный экспресс-десерт в мгновение ока, расположив вокруг аппетитной баночки нарезанные фрукты, печенье и вафли... С удовольствием приглашаю вас на угощение, Поварята!
Фасолевый соус
1k - 10м -
Почти как майонез. Подходит к концу Рождественский пост. Но не за горами Великий пост. В дни, когда можно растительное масло, этот соус очень выручает! Муж и дети просят его готовить даже, когда пост закончился. Надеюсь, и вы оцените его. И этот соус приживется в вашем доме, ведь он готовится на раз, два, три...
Сырно-чесночный соус к гренкам
1k - 10м -
Представляю вниманию Поварят сырно-чесночный соус, который идеально подходит к гренкам. Соус получается пикантным и в тоже время очень нежным, и вкусным.
Дип из тунца и сливочного сыра
0.9k - 10м -
Дип из тунца и сливочного сыра с мятой очень вкусная закуска. Прекрасно подходит для фарширования яиц. Особо вкусен на крекерах и с белым вином. Такой дип очень удобен для спонтанного приема гостей, когда нужно очень быстро приготовить легкую закуску.
Нежный дип с хрустящим хлебом
0.9k - - -
У Вас осталась перловка, которая не пользуется спросом у семьи? Тогда приготовьте из нее великолепный соус, перловка в нем "теряется" и не чувствуется. Нежный по вкусу соус идеально сочетается с хрустящими гренками. Идея взята у шеф-повара Агнара Сверисона.
Сырный дип со свежими овощами
0.9k - - 6
Сырный дип со свежими овощами от Hochland.
Фасолевый соус по-кабардински "Джэшлибжэ"
0.9k - 180м -
Джэшлибжэ - фасолевый соус-паштет, популярное повседневное блюдо кабардинской кухни. Хотя соусом его трудно назвать, это скорее гарнир. Очень сытный и вкусный. Подают его с солеными огурцами, мамалыгой и овощами. Аксане Бжедуговой с благодарностью за рецепт.
Соус-дип к пивным закускам
0.8k - - -
За стаканчиком-другим холодного пенного приятно поболтать с друзьями. К хрустящим закускам вроде сухариков, крекеров и брецелей отлично подойдет густой дип с пикантным вкусом.
Острый сырный соус к картофелю фри
0.8k - 30м 2
Этот соус прекрасно подойдёт к картофелю: запечённому или к картофелю фри. Также может быть подан на крекерах, чипсах или тостах в виде закуски.
Соус-дип из феты
0.8k - 5м 1
Предлагаю приготовить очень вкусный соус-дип из красного перца, феты и сливочного сыра. Название соуса «дип» происходит от английского глагола dip, означающего - макать, окунать. Идеально подходит к гриль-овощам, сухарикам, чипсам, мясу.
Соус из перцев и грецких орехов
0.8k - - -
Дип, или просто густой соус из запеченных перцев и грецких орехов, удобен для перекуса или пикника.