Шашлык из рыбы и морепродуктов


Острая сайра на мангале
0.6k - - -
Для любителей рыбы на природе - предлагаю чудесный рецепт сайры на мангале в специях "Форестер" с лимоном, лаймом и острой корочкой!
Рыбный шашлык в йогуртово-соевом маринаде
486 - - -
Идея этого рецепта подсмотрена опять у неповторимого Джейми Оливера, и реализована с небольшими вольностями :-)
Пеленгас, приготовленный на мангале
327 - 30м 2
Очень люблю пеленгас за нежный и сочный вкус. В нем почти нет костей, что идеально подходит для запекания на углях. Его хорошо подавать с овощами и салатами из овощей. Очень надеюсь, что запеченный пеленгас на углях, придется вам по вкусу.
Норвежская сёмга на шпажках с соусом "Цацики"
306 - 25м 5
Красивая, аппетитная рыба, нежная и сочная. Великолепно сочетается с соусом "Цацики"-холодным соус-закуской из йогурта, свежего огурца и чеснока, типичным блюдом греческой кухни. С сёмгой-просто великолепное сочетание -он улучшает её вкус или заставляя его зазвучать по-новому.
Карп-гриль
274 - 60м 2
Безумно простой маринад для рыбы. В итоге отличный результат. Даже начинающийся дождь не был большой помехой при жарке рыбы - пришлось занести мангал под навес. Получилась вкусная и ароматная рыба. Пробуйте!)
Карп в сметано-лимонном маринаде
264 - 45м 6
Карп замаринованный в сметане и лимонном соке получается очень нежным, ароматный, мягким, сочным и с небольшой кислинкой.
Гриль-пирог с цельным лососем
263 - - -
Просто до неприличия вкусный и ароматный пирог на углях! Кроме этого пирог можно приготовить непосредственно на природе, на выезде, лишь взяв с собой необходимые ингредиенты! Начинка у меня лососевая, из цельного филе, но и с начинкой можно экспериментировать бесконечно!
Рыбка в кляре "А-ля шашлычок"
261 - 60м 6
Аппетитная и простая в приготовлении рыбка, прекрасно подойдет для быстрого ужина. При этом блюдо получается вкусным и необычным
Маринованные кольца кальмаров на гриле
255 - - -
Быстро и вкусно приготовить на гриле можно шашлык из маринованных кальмаров с болгарским перцем.
Шашлык из сома
252 - 30м 6
Впервые готовила сома. Мне его презентовали. Шашлык настолько вкусен, что пожалуй теперь буду покупать сомиков на рынке. Хочу Вам сказать, что шашлык из осетрины показался нам гораздо менее вкусным, почему-то. Настал сезон пикников, может кому рецепт и пригодится.
Сибас по-тайски на гриле
244 - 30м 1
Сибас. Он же лаврак, морской волк, койкан, раньо, спигола. Мясо сибаса относится к категории премиум-класса, поскольку оно отличается особой нежностью и тонким, изысканным вкусом. Кроме того, в филе рыбы очень мало костей. В кулинарном плане сибас считается универсальной рыбой - она одинаково вкусна как в вареном, жареном, запеченном виде, так и приготовленная на гриле.
Шашлык из карпа
244 - 60м 3
Отличный способ так приготовить всеми любимого карпа. Быстро и вкусно.
Скумбрия в гранатовом соусе
243 - 90м 4
Скумбрия - одна из самых "мангальных" рыб, её очень удобно жарить. Мариновать можно целую или кусками, главное подобрать легкий маринад. Думаю, в соусе "Наршараб" Вы еще не пробовали?! Красиво и вкусно, без сомнения оценят все любители рыбы. Угощайтесь.
Форель сациви на мангале
238 - 30м 2
Форель – прекрасная замена мясу, достаточно жирная, очень богатая протеинами, витаминами и йодом. Приготовленная на гриле форель– еще более полезная, чем просто жареная, вы можете включить ее в свой рацион, даже сидя на диете. Форель - это рыба семейства лососевых. Она бывает нескольких видов: большеголовая, серебристая, радужная, золотая, кавказская, севанская (уникальный вид, водится в армянском высокогорном озере Севан).
Порционный судак в фольге, фаршированный овощами
231 - - -
Очень удобно, что в фольге можно приготовить порционную рыбку отдельно, для каждого едока. Рыбка в ней получается нежной. Маринад, овощи и специи придают рыбе аромат и сочность.
Шашлык из морепродуктов с мёдом
227 - - -
Предлагаю вашему вниманию деликатесное блюдо из морепродуктов. Очень простой маринад из доступных ингредиентов не заставит долго ожидать приготовления этого блюда и сделает ваш праздничный ужин незабываемым. Потому что угощения, приготовленные на углях, получаются особенно вкусными и ароматными.
Шашлык из рыбы "Ожерелье Дианы"
223 - - -
Рыба на огне - это очень вкусно! И даже если рыба речная, ее все равно можно сделать нежной и сочной, обмотав беконом и поместив по соседству немного овощей. Шашлык из рыбы готовится моментально! Замариновать можно прямо перед выходом из дома или перед началом разведения костра. Костер и угли здесь очень кстати - дым придает блюду незабываемый и ничем не передаваемый аромат, а вкус становится просто волшебным, если добавить правильный соус.
Салака-гриль "Проще простого"
220 - 45м 2
Салака-очень полезная рыбка. Очень хорошо её запечь на гриле на углях или в духовке. Замаринованная с приправой для рыбы от FORESTER, с лимоном и оливковым маслом, она становится необыкновенно ароматной и вкусной. Замечательно подойдёт для пикника к пиву и опять же не дорого, а результат отменный.
Креветки-гриль с соусом "Блю чиз"
213 - - -
Иногда можно побаловать себя изысканными блюдами на гриле. Таким, как эти креветки с нежным и одновременно пикантным соусом из голубого сыра.
Шашлычки с кальмарами
212 - - -
Шашлычки с кальмарами, маринованные в соевом соусе, оливковом масле и базилике с овощами гриль. Буквально несколько минут и у Вас полноценное блюдо. Очень вкусно!
Грибы, фаршированные семгой, на гриле
211 - 30м 3
Хочу предложить вам нежнейшую семгу, запеченную в грибах с беконом. Очень простое и быстрое блюдо. И небольшой бонус - интереснейшая закуска-соус. Для любителей шампиньонов и рыбы. Очень советую зайти в гости.