Десерты на День рождения


Шоколадные пирожные с вишней
1.1k 4.2 30м 3
Эти пирожные можно готовить с любыми не очень водянистыми ягодами. Этот рецепт вполне подходит для большой формы - пропорции для формы в 20 см, получится не очень высокий шоко-торт или, как у меня, 3 пирожных в керамических формочках для десертов или просто в прямых керамических кружках. Очень вкусно!
Трайфлы "Тирамису"
1.1k - 60м 4
Тирамису - это итальянский десерт. Он настолько популярен, что вариаций его рецепта десятки. Классический Тирамису состоит из: 1. печенья "Савоярди" в качестве основы 2. кофейной пропитки (чаще Эспрессо), можно с добавление вина Марсала 3. крема на основе сыра Маскарпоне, взбитых сырых яиц и сахара. 4. посыпают его какао-порошком. В домашних условиях в точности повторить такой рецепт достаточно проблематично. Да и сырые яйца вызывают вопросы... Я лично побаиваюсь употреблять их в пищу. Поэтому предлагаю вам сделать вот такие трайфлы. Их легко повторить дома. А за вкус - вы скажете мне отдельное спасибо! Его не передать словами. Надо пробовать!
Торт "Алeнушка"
1k 3 50м 8
Этот тортик можно готовить, как на любой праздник, так и для себя.
Торт "Агнес-Бернауэр"
0.9k - 160м 16
Как же я ждала этого дня, чтобы угостить вас, мои любимые поварята, этим замечательным, богатым тортом. Оригинальный торт Агнес- Бернауэр (Agnes-Bernauer -Torte) можно продегустировать только в кондитерской Krёnner немецкого городка Штраубинга, которая считают эту выпечку своей фирменной, и гости Германии могут полакомиться этим замечательным десертом только здесь. А мы воплотим эту вкусноту с помощью Др. Оеткера и меня, отмечающую сегодня свой день рождения! С большой радостью приглашаю вас к столу!
Торт "Пани Валевская"
0.8k - 240м 12
Предлагаю вам свой видеорецепт приготовления очень популярного в Польше торта (пляцка) "Пани Валевская". В приготовлении не из легких, но он этого стоит!
Торт "Медово-Пражский"
0.7k 4.1 120м 10
Сладенький с клубничным джемом
Торт "Ежик"
0.6k 3 120м 12
Торт был сделан на день рождения дочери; идея взята с форума "готовим дома".
Торт "Лилия"
0.6k 4.5 - -
Через поиск торта с таким названием не нашла, а по составу просмотреть все тортики очень сложно. Так что не обессудьте, если такой рецепт есть. Я с таким рецептом встретилась впервые. Достался мне от девушки с именем Лилия. На мой вопрос, не в ее ли честь название, она ответила, что и к ней он уже пришел с таким названием. Очень вкусный торт. Особенно понравится любителям кокоса (стружки) и мака. За оформление заранее прошу прощения, я еще не научилась делать красоту из маршмеллоу. А вот те кто умеют, могут сделать такой тортик и изобразить на нем красивые лилии. Тогда будет не только вкусный, но еще и очень красивый тортик. А пока предлагаю поверить на слово. Вкусно очень!
Творожно-йогуртовый торт "Маленький принц"
0.6k 3 - -
Этот тортик я приготовила на День рождения своему любимому сынишке, на три годика. Тортик получился замечательным. Очень лeгким и нежным. Идею этого тортика я взяла с одного кулинарного сайта. Вот, правда, не могу вспомнить с какого, так как это было давно...
Панна котта с вишнёвым соусом
0.6k - - -
Прекрасный десерт для летних дней - прохладно, нежно и вкусно. За рецепт благодарю Татьяну Назарук.
Торт "Кристина"
0.5k 3 - -
Торт задумывался для дочки, нам исполнялся один годик. В честь нее тортик и назван - «Кристина». (В другом случае я бы вряд ли взялась использовать розы в украшении, занимает некоторое время, в итоге десерт не назовешь «быстрым»... однако ради такого случая ... стоило. ) Торт получается очень вкусный, не приторный (не слишком сладкий), марципан дает большой плюс общему впечатлению. В общем, попробуйте сами.
Торт "Корона для принцессы"
0.5k - 360м 10
Тортик украсит День рождение маленькой принцессы и принесет массу радости.
Торт "Муравейник" на новый лад
480 - - -
Предлагаю приготовить пирог-торт а-ля-Муравейник. Готовим его по технологии знаменитого всем тортика, но крем будет совсем другой, да и формовка отличается от классической. Тем не менее он получается очень вкусный, нежный, с шоколадным привкусом. Да и готовить его совсем не сложно.
Торт "Весёлые поросята"
436 - - 12
Столько собралось рецептов, а времени, как всегда, не хватает, поэтому, как всегда - основная нагрузка на выходные дни. Увидела идею оформления торта на польском кулинарном сайте, очень и очень она мне понравилась, вот и постаралась воспроизвести. Думаю, что такое весёлое оформление понравится и взрослым и детям, по крайней мере, мой муж, был в восторге! К тому же сам торт заслуживает особого внимания - нежный шоколадный бисквит в тандеме с крем-карамелью и пралине из миндального грильяжа мало кого оставят равнодушными!
Торт "Вероника"
407 - 30м 10
Любимый торт моей дочки Вероники. Она часто просит его приготовить, при этом помогает сама. Делается тортик легко и просто, так как при его приготовлении используются готовые бисквитные коржи. Попробуйте, это очень вкусно!
Копчёное мороженое
378 - 40м 4
В нашей семье вообще очень любят мороженое. И если мне попадается какой-то необычный его рецепт, я обязательно стараюсь приготовить. Вот и в этот раз, увидев рецепт Петера Нильсона (бистро La Gazzetta (Франция)), я решила непременно приготовить это необычное мороженое, ведь оно делается из сена! Этот десерт Нильссон готовит чаще, чем какое бы то ни было другое блюдо. Должна сказать, что результат порадовал: нежное, сливочное, с таким весенним легким травяным привкусом.
Снежинки
377 4 30м 30
Раз снежинка, два снежинка ……
"Кошачьи глазки"-торт-рулет
358 4 40м 8
Самый мой любимый тортик!!!
Торт без выпечки с клубникой и бананами
355 - 180м 8
Предлагаю Вам рецепт клубнично-бананового торта без выпечки. Нежный летний десерт с ягодами клубники и бананом. Яркий и красивый торт с приятным вкусом и нежной текстурой. Каждый год я с предвкушением жду, когда появится эта вкусная ягода, которая становится украшением любого десерта.
Торт "Снежная Королева"
350 - 180м 20
Уже давно дочки уговаривают меня испечь торт-куклу. Я долго выбирала, в каком цвете и какого фасона придумать платье, но тут мы прочитали книжку про "Снежную Королеву", и решение пришло само собою.
Бебинка/Bebinca
336 3 90м 10
Бебинка или Бибик - традиционный слоеный десерт Гоа, Дамау и Диу. Жемчужина гоанско-португальской кулинарии. По традиции должен состоять из 16 слоев, но в Португалии в гоанских ресторанах обычно встречается только из 7. Выпекается в специально приспособленных печах с подачей жара сверху. Сервируется в ресторанах в теплом или горячем виде с шариком мороженого. Рецепт этот найден и приготовлен мной по просьбе нашей всеми уважаемой Оленьки Bugenvilia.